職位描述

崗位職責(zé):在樓面主管的領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助主管管好本部門的一切日常事務(wù)和工作細節(jié)。
1、開班前例會,了解員工的出勤狀況,檢查員工的儀容儀表,布置當天的工作任務(wù)并根據(jù)主管編排的工作崗位安排服務(wù)員上崗。
2、檢查所管區(qū)域的臺、凳、椅及臺面配備的擺設(shè),所需用品用具是否充足,電器設(shè)備和燈光有無問題。
3、督促員工搞好衛(wèi)生并進行整體檢查,注意衛(wèi)生死角的清理,發(fā)現(xiàn)不合格之處,分配下屬做好。
4、檢查餐具及用品用具數(shù),并安排清潔衛(wèi)生,檢查汁、醬等物品的收發(fā)情況,做好補充工作。
5、向出品部了解當天的供應(yīng)品種,搞清楚當天的沽清品種和需要促銷的出品。
6、
7、客人結(jié)賬時幫客人結(jié)賬,收錢時注意禮貌用語。
8、安撫服務(wù)員的工作情緒,處理服務(wù)員之間和在工作中出現(xiàn)的問題,若情況嚴重時及時向主管反映。
9、檢查服務(wù)員的工作和服務(wù)程序,隨時督促員工的服務(wù)態(tài)度、工作成效、儀容儀表、工作紀律、服務(wù)規(guī)范等,發(fā)現(xiàn)問題及時解決和指正,并向上級匯報。
10、逐步做好收市工作(從不影響客人為準),清點小費、餐牌、餐具、用品用具等到,并督促做好衛(wèi)生工作。
11、做好當天的工作記錄,并開班后會總結(jié)今晚的工作情況,對所發(fā)生的有關(guān)問題和事件進行評講和指正。
12、進行收市后的安全檢查、注意火災(zāi)隱患、關(guān)閉所有燈光并鎖好家私柜和門窗。

公司簡介

南寧市長塘肥仔餐飲連鎖飯店總店位于長塘鎮(zhèn)長塘街.由現(xiàn)任董事長李青杰先生開辦于1989年9月.目前發(fā)展擁有仙葫店.安吉店.龍灣閣三家分店的知名連鎖飯店.飯店員工300余人.是南寧市專營河鮮最負盛名的老字號品牌店.????????長塘肥仔仙葫.龍灣閣分店均位于青秀區(qū)仙葫大道路段.濱臨邕江河畔.交通便利之余.可盡收邕江天然美景,安吉分店位于南寧市安吉客運站旁南寧蔬菜研究所實驗基地內(nèi).集餐飲.休閑.健身.娛樂于一體.飯店裝修遵從古典優(yōu)雅與現(xiàn)代簡約為一體的設(shè)計.擁有大型宴會廳.豪華包廂.大型免費停車場等一流硬件設(shè)施,其次.飯店以提高員工收入.改善員工工作環(huán)境.豐富員工日常生活為起點.加強管理.強化培訓(xùn).增強全體員工服務(wù)顧客的榮譽感和責(zé)任感.全面實施整體化.完善化管理.是舉辦大型婚宴.團隊.會議及個人用餐的理想場所.????????長塘肥仔飯店在秉承長塘人民善做河鮮的優(yōu)良傳統(tǒng)的同時.博采眾長.海納百川.推陳出新.用優(yōu)質(zhì)的菜品和高質(zhì)量的服務(wù)贏得了廣大顧客的青睞和喜愛.先后榮獲“誠信個體戶”“納稅大戶”“模范個體工商戶”“消費者信得過攤店”“南寧100家必吃餐飲企業(yè)”等稱號.贏得了無數(shù)榮譽和口碑.????????享受健康好美味.就在長塘肥仔飯店!????總部:47***77???仙葫分店:47***99.47***97???龍灣閣酒樓:57***68.57***68???安吉分店:38***28.38***38

上班地點

工作地址: 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-江南區(qū)
1、大專以上學(xué)歷 2、能適應(yīng)倒班(兩班倒) 3、協(xié)助店長工作、排班、盤點
17小時前
陳主管
南寧-江南區(qū)
1、大專以上 2、協(xié)助店長工作、排班、盤點 3、能適應(yīng)兩班倒(09:00-17:00、17:00-00:00)具體以門店實際經(jīng)營時間為準 4、薪資范圍:3300-4500元/月
17小時前
陳主管
南寧-江南區(qū)
A.基本素質(zhì): 基本條件:愛崗敬業(yè),具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,符合酒店業(yè)基本要求。 自然條件:身體健康,精神充沛,無不良嗜好,身高1.68米以上。 文化程度:高中以上(同等)學(xué)歷,退伍軍人。 工作經(jīng)驗:有一年以上酒店保安領(lǐng)班工作經(jīng)驗,工作責(zé)任心強、有較強的組織、溝通、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)能力。 ?B.崗位工作概要: 在部門主管的指導(dǎo)下,負責(zé)安保員日常督導(dǎo)工作和酒店安全工作。 ?C.崗位要求: 1.?執(zhí)行消防、安全主管及部門經(jīng)理的工作指令,負責(zé)做好酒店內(nèi)部的各項安全防范工作,向部門經(jīng)理負責(zé),并報告工作。 2.?直接參與和帶領(lǐng)員工做好日常的安全監(jiān)控工作,發(fā)現(xiàn)各種報警信息和可疑情況,立即跟蹤監(jiān)錄,并及時報告,迅速高效地做好工作。 3.?接受上級業(yè)務(wù)主管部門的工作指導(dǎo),嚴格執(zhí)行消防法規(guī),全面做好酒店的防火工作。
2025-04-20
南寧-青秀區(qū)
全店管理和營運,良好的溝通能力
2025-04-18
龍衛(wèi)軍
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1.負責(zé)食堂日常運營管理工作; 2.負責(zé)食堂人員的培訓(xùn)以及甲方工作上的對接; 3.負責(zé)突發(fā)事件等方面的工作預(yù)防和處理; 4.負責(zé)食堂良好的整體衛(wèi)生形象.以及提高服務(wù)質(zhì)量; 5.對食堂成本費用有效的控制負責(zé); 任職資格: 1.大專學(xué)歷及以上; 2.有餐飲工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 3.身體健康持有效健康證、溝通能力良好,服從工作安排,熱愛服務(wù)工作,工作踏實認真有較強的事業(yè)心。
2025-04-16
南寧-興寧區(qū)
廣西建凱物業(yè)服務(wù)有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
物業(yè)住宅樓管理,懂住宅裝修,有一定的管理經(jīng)驗。
2025-04-16
梁姐
南寧-青秀區(qū)-半山麗園
崗位職責(zé): 1、督導(dǎo)員工履行崗位職責(zé),按時按質(zhì)完成每天的工作任務(wù): 2、協(xié)助召開每日餐前會,負責(zé)員工考勤排班工作,檢查員工的儀容儀表及個人衛(wèi)生; 3、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,確保工作區(qū)域干凈整潔; 4、做好服務(wù)員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能; 5、妥善處理餐廳服務(wù)工作中發(fā)生的問題和客人的投訴,了解客人的飲食習(xí)慣并征詢客人意見,與客人建立良好關(guān)系,并將結(jié)果及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。 崗位要求: 1、形象氣質(zhì)佳、有服務(wù)意識、吃苦耐勞,工作認真負責(zé),有2年以上的餐廳樓面主管/經(jīng)理管理經(jīng)驗: 2、身體健康,有良好的職業(yè)素養(yǎng),服從管理。 工作地點:江南區(qū)亭洪路45號百益上河城(非遺油茶餐廳)
2025-04-15
2855************
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1.負責(zé)前廳部的日常管理工作,確保餐廳運營順暢 2.監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量,增強顧客滿意度 3.協(xié)調(diào)員工工作,提高團隊整體效率 任職要求: 1.具備出色的溝通能力和團隊協(xié)作精神 2.能夠有效管理前廳區(qū)域,保持環(huán)境整潔有序 3.對餐飲行業(yè)有熱情,能夠承擔(dān)工作壓力 4.有1-3年同崗位的經(jīng)驗
2025-04-14
覃經(jīng)理
南寧-江南區(qū)
1、高中以上 2、協(xié)助店長工作、排班、盤點 3、能適應(yīng)兩班倒(10:00-18:00、16:00-23:00)具體以門店實際經(jīng)營時間為準 薪酬范圍:3500-4500元/月
2025-04-09
陳主管
南寧-江南區(qū)
1、中專以上學(xué)歷 2、能適應(yīng)倒班(兩班倒) 3、協(xié)助店長工作、排班、盤點
2025-04-09
陳主管
南寧市長塘肥仔飯店仙葫分店招聘:公司標志 logo
南寧市長塘肥仔飯店仙葫分店
所在行業(yè) 餐飲/交通
成立時間 22年(2003年2月19日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標準
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP