職位描述

工作職責
1、對本組員工進行技術指導,調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤
2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表
3、帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標準
4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴
5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
任職資格:
1、20-35歲,初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳,有責任感;
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
3、經(jīng)過餐飲服務培訓,熟悉酒店中餐服務的運作和管理;
4、有大型餐飲企業(yè)同崗位工作經(jīng)驗主管3年以上經(jīng)驗。
(能力優(yōu)秀者可放寬條件)

公司簡介

南寧市壯瑤餐飲管理有限公司(簡稱壯瑤公司),成立于2018年,前身是南寧市渝桂情餐飲企業(yè)管理有限公司,在廣西餐飲業(yè)已有20余年發(fā)展歷史。公司旗下?lián)碛兄貞c仔火鍋、渝桂情、渝鄉(xiāng)村、酸菜渝、簡時酸菜魚、桂人來豬肚雞、桂人來廣西菜等多個餐飲店品牌。
“桂人來·廣西菜”是傾情打造的一個民族商務型餐廳。餐廳以壯家民間菜肴為特色。餐廳精選八桂大地好食材,堅持選用來自大山里的食材,傳承與創(chuàng)新廣西地道美食,力求打造一個極具廣西民族風情的民族商務型餐廳。餐廳針對東盟國際賓客、商務人士、外地游客等消費群體,定位中高端人群,在精心打造廣西經(jīng)典壯族菜肴的基礎上傳承創(chuàng)新,秉承“山野之根,河塘之鮮,田園之美”的美食標準,并引入廣西民族歌舞等特色,滿足人們對廣西民族風情的體驗需求。本案定位為廣西民族餐廳,突出廣西民族文化特色,主要以世界文化遺產(chǎn)——廣西花山壁畫文化、壯族銅鼓文化、壯族歌舞文化、廣西山水為表現(xiàn)對象,力求打造一個極具廣西民族風情的現(xiàn)代主題商務型餐廳,同時創(chuàng)作出一個記憶符號,讓消費者記憶深刻。
關鍵詞:廣西風光、花山壁畫、壯文化、民族文化體驗、東盟商務接待
2019年07月成立于桂人來·廣西菜(江南店)
2021年12月成立于桂人來·廣西菜(金湖店)
2022年12月成立于桂人來·廣西菜(五象店)
2023年12月成立于桂人來·廣西菜(東盟店)

上班地點

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)南寧市江南區(qū)福建路23號榮耀江南二期2層 查看上班路線

可能感興趣的職位

小騎兵領班
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
1、大專以上學歷 2、能適應倒班(兩班倒) 3、協(xié)助店長工作、排班、盤點
17小時前
陳主管
賓陽店領班
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
1、大專以上 2、協(xié)助店長工作、排班、盤點 3、能適應兩班倒(09:00-17:00、17:00-00:00)具體以門店實際經(jīng)營時間為準 4、薪資范圍:3300-4500元/月
17小時前
陳主管
安保部領班
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
A.基本素質(zhì): 基本條件:愛崗敬業(yè),具有強烈的事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,符合酒店業(yè)基本要求。 自然條件:身體健康,精神充沛,無不良嗜好,身高1.68米以上。 文化程度:高中以上(同等)學歷,退伍軍人。 工作經(jīng)驗:有一年以上酒店保安領班工作經(jīng)驗,工作責任心強、有較強的組織、溝通、協(xié)調(diào)、培訓能力。 ?B.崗位工作概要: 在部門主管的指導下,負責安保員日常督導工作和酒店安全工作。 ?C.崗位要求: 1.?執(zhí)行消防、安全主管及部門經(jīng)理的工作指令,負責做好酒店內(nèi)部的各項安全防范工作,向部門經(jīng)理負責,并報告工作。 2.?直接參與和帶領員工做好日常的安全監(jiān)控工作,發(fā)現(xiàn)各種報警信息和可疑情況,立即跟蹤監(jiān)錄,并及時報告,迅速高效地做好工作。 3.?接受上級業(yè)務主管部門的工作指導,嚴格執(zhí)行消防法規(guī),全面做好酒店的防火工作。
2025-04-20
南寧-青秀區(qū)
全店管理和營運,良好的溝通能力
2025-04-18
龍衛(wèi)軍
食堂領班
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責: 1.負責食堂日常運營管理工作; 2.負責食堂人員的培訓以及甲方工作上的對接; 3.負責突發(fā)事件等方面的工作預防和處理; 4.負責食堂良好的整體衛(wèi)生形象.以及提高服務質(zhì)量; 5.對食堂成本費用有效的控制負責; 任職資格: 1.大專學歷及以上; 2.有餐飲工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 3.身體健康持有效健康證、溝通能力良好,服從工作安排,熱愛服務工作,工作踏實認真有較強的事業(yè)心。
2025-04-16
住宅部領班
3000-4000元
南寧-興寧區(qū)
廣西建凱物業(yè)服務有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
物業(yè)住宅樓管理,懂住宅裝修,有一定的管理經(jīng)驗。
2025-04-16
梁姐
南寧-青秀區(qū)-半山麗園
崗位職責: 1、督導員工履行崗位職責,按時按質(zhì)完成每天的工作任務: 2、協(xié)助召開每日餐前會,負責員工考勤排班工作,檢查員工的儀容儀表及個人衛(wèi)生; 3、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,確保工作區(qū)域干凈整潔; 4、做好服務員的業(yè)務培訓工作,不斷提高服務員的服務技能; 5、妥善處理餐廳服務工作中發(fā)生的問題和客人的投訴,了解客人的飲食習慣并征詢客人意見,與客人建立良好關系,并將結果及時向領導匯報。 崗位要求: 1、形象氣質(zhì)佳、有服務意識、吃苦耐勞,工作認真負責,有2年以上的餐廳樓面主管/經(jīng)理管理經(jīng)驗: 2、身體健康,有良好的職業(yè)素養(yǎng),服從管理。 工作地點:江南區(qū)亭洪路45號百益上河城(非遺油茶餐廳)
2025-04-15
2855************
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1.負責前廳部的日常管理工作,確保餐廳運營順暢 2.監(jiān)督并提升服務質(zhì)量,增強顧客滿意度 3.協(xié)調(diào)員工工作,提高團隊整體效率 任職要求: 1.具備出色的溝通能力和團隊協(xié)作精神 2.能夠有效管理前廳區(qū)域,保持環(huán)境整潔有序 3.對餐飲行業(yè)有熱情,能夠承擔工作壓力 4.有1-3年同崗位的經(jīng)驗
2025-04-14
覃經(jīng)理
財院店領班
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
1、高中以上 2、協(xié)助店長工作、排班、盤點 3、能適應兩班倒(10:00-18:00、16:00-23:00)具體以門店實際經(jīng)營時間為準 薪酬范圍:3500-4500元/月
2025-04-09
陳主管
貴港店領班
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
1、中專以上學歷 2、能適應倒班(兩班倒) 3、協(xié)助店長工作、排班、盤點
2025-04-09
陳主管
南寧市壯瑤餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
南寧市壯瑤餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/食品
成立時間 7年(2018年3月16日)
企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
公司規(guī)模 10-30人
企業(yè)服務
費用標準
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