職位描述

在餐廳主管領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本班組的服務(wù)管理工作,帶領(lǐng)服務(wù)員按照服務(wù)規(guī)范的要求向賓客提供熱情、周到高效的餐飲服務(wù)。
1、對餐廳主管負(fù)責(zé),督導(dǎo)員工嚴(yán)格履行崗位職責(zé),按時按質(zhì)完成上級下達(dá)的任務(wù)。
2、協(xié)助召開每日餐前會,負(fù)責(zé)員工考勤工作,檢查員工的儀容儀表及個人衛(wèi)生。
3、根據(jù)營業(yè)情況給本班組服務(wù)員分配工作任務(wù),檢查本班組的對客服務(wù)工作保證提供優(yōu)秀服務(wù)。
4、了解當(dāng)日廚房特薦及供應(yīng)情況,開餐時負(fù)責(zé)與廚房協(xié)調(diào),保證按時出菜。
5、隨時注意餐廳動態(tài),進(jìn)行現(xiàn)場指揮、遇有重要客人要親自服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。
6、填寫餐廳的“意見反饋表”和“交接班本”以便各領(lǐng)班間的溝通。
7、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到飯店的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
8、協(xié)助餐廳主管做好對服務(wù)員的考核評估及業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,以不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能。
9、了解熟悉各種會議的布置與臺型設(shè)計,掌握各種會議及宴會服務(wù)的程序,并對服務(wù)員予以督導(dǎo)監(jiān)督。
10、妥善處理餐廳服務(wù)工作中發(fā)生的問題和客人的投訴、了解客人的各種飲食習(xí)慣并征徇客人我多后意見同客人建立良好關(guān)系、并將結(jié)果及時向餐廳主管匯報。
11、與客人和廚房保持良好的工作關(guān)系、及時向餐廳主管和廚師長反饋客人對食品、服務(wù)方面的信息不斷提高餐飲產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。
12、定期檢查清點餐廳設(shè)備、餐具、布草等物品并將結(jié)果及時報主管。
13、完成餐廳主管布置的其他工作。

公司簡介

南寧萬怡酒店是一家按照4星標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)裝修的豪華商務(wù)型酒店,位于北湖商圈繁華地段。酒店配備238間豪華客房,樓高17層,配備有餐廳、會議室等設(shè)施,是北湖商圈最高端的酒店之一。酒店周邊配套設(shè)施齊全,人流量大,毗鄰北湖商業(yè)廣場,北出南寧快速環(huán)道,南往朝陽廣場,交通極為便利。酒店計劃年底開業(yè),誠招各路英才加入。

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南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
廣西壹座城二十四味餐飲有限責(zé)任公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
一、崗位職責(zé): 1、主持餐廳的前廳服務(wù),帶領(lǐng)員工做好餐前、餐中,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時跟蹤、檢查,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、負(fù)責(zé)餐廳的內(nèi)外協(xié)調(diào)工作,前廳和后廚的溝通工作,及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 7、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實餐廳各項規(guī)章制度,制定員工培訓(xùn)計劃,負(fù)責(zé)員工的思想教育和考核工作,并監(jiān)督服務(wù)人員嚴(yán)格遵照服務(wù)規(guī)范服務(wù); 8、負(fù)責(zé)對區(qū)域內(nèi)安全設(shè)施、設(shè)備、措施、職責(zé)等實行檢查布置,并協(xié)調(diào)好保養(yǎng)工作,確保餐廳的工作安全; 9、能妥善處理突發(fā)時間和投訴,同時加強與客人的聯(lián)系; 10、做好員工排班、考勤及完成上級的其他工作任務(wù)。 二、任職要求: 1、高中以上學(xué)歷,三年以上同崗位工作經(jīng)驗,有中高端餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗; 2、掌握餐飲管理基本理論,對于人員管理、成本控制、餐飲銷售方面有豐富的經(jīng)驗; 3、有較強的溝通及協(xié)調(diào)及較強的管理能力。 三、薪酬待遇: 底薪+提成+績效(7-9K),年終紅包+帶薪年假+節(jié)日福利+晉升+帶薪培訓(xùn)+法定節(jié)假日+社保; 晉升渠道:樓面經(jīng)理→副店長→店長→門店總經(jīng)理→事業(yè)部總監(jiān)。
2025-07-29
人事部
樓面部長
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
廣西壹座城二十四味餐飲有限責(zé)任公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
一、崗位職責(zé): 1、做好上傳下達(dá)工作,監(jiān)督執(zhí)行公司各項制度的執(zhí)行情況; 2、協(xié)助樓面主管做好一切管理工作,對上級安排的任務(wù)按時、按質(zhì)、按量完成; 3、熟悉樓面服務(wù)員的工作流程,做好服務(wù)員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作。 4、每天檢查餐廳所有的電源設(shè)備使用情況 含【燈、轉(zhuǎn)盤、音樂設(shè)備、菜梯、客梯的保養(yǎng)、維護(hù)等】 5、組織員工按要求進(jìn)行周清工作,并監(jiān)管周清工作的執(zhí)行的進(jìn)度和效果; 6、大廳客戶的點菜工作以及協(xié)助服務(wù)員處理投訴工作; 二、崗位要求 1、年齡20-30歲,學(xué)歷不限; 2、有1年以上餐飲部長或4年以上中高端餐飲工作經(jīng)驗; 3、具有較強的協(xié)調(diào)、組織能力,對事物有較強的分析和決策能力。 三、薪酬待遇: 1、底薪+提成,綜合薪資4500-5500元(視能力而定) 2、 包三餐,有員工宿舍。 3、節(jié)假日福利 ,員工生日福利 ,個人商業(yè)險, 團(tuán)建聚餐 ,完善的晉升機(jī)制,輕松良好的團(tuán)隊氛圍 四、晉升路徑: 部長-主管-經(jīng)理-總監(jiān)-店長-總部崗位 五、上班時間: 早班10:00-14:00 17:00-21:30 中班12:30-21:30 晚班16:00-00:00 上班地址: 青秀區(qū)鳳嶺南路1號金匯如意坊(二十四味餐廳·新派國粹菜)
2025-07-29
人事部
樓面主管
7000-9000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
廣西壹座城二十四味餐飲有限責(zé)任公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
一、崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工做好餐前檢查、餐中服務(wù)、餐后收市,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時跟蹤、檢查,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 5、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實餐廳各項規(guī)章制度,制定員工培訓(xùn)計劃,負(fù)責(zé)員工的思想教育和考核工作,并監(jiān)督服務(wù)人員嚴(yán)格遵照服務(wù)規(guī)范服務(wù); 6、負(fù)責(zé)對區(qū)域內(nèi)安全設(shè)施、設(shè)備、措施、職責(zé)等實行檢查布置,并協(xié)調(diào)好保養(yǎng)工作,確保餐廳的工作安全; 7、負(fù)責(zé)區(qū)域人員統(tǒng)籌安排、控場及協(xié)調(diào)工作; 8、負(fù)責(zé)前廳所管轄區(qū)域客訴處理等相關(guān)工作; 9、做好員工排班、考勤及完成上級的其他工作任務(wù)。 二、任職要求: 1、高中以上學(xué)歷,三年以上同崗位工作經(jīng)驗,有中高端餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗; 2、掌握餐飲管理基本理論,對于人員管理、成本控制、餐飲銷售方面有豐富的經(jīng)驗; 3、有較強的溝通及協(xié)調(diào)及較強的管理能力。 三、薪酬待遇: 底薪+提成+績效(6-9K),年終紅包+帶薪年假+節(jié)日福利+晉升+帶薪培訓(xùn)+法定節(jié)假日+社保; 晉升渠道:樓面經(jīng)理→副店長→店長→門店總經(jīng)理→事業(yè)部總監(jiān)。確保樓面服務(wù)團(tuán)隊遵循公司標(biāo)準(zhǔn)和流程;
2025-07-29
人事部
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1.確保別墅樓棟日常管理和維護(hù)工作的順利進(jìn)行。 2.負(fù)責(zé)別墅樓棟的安全巡視,及時發(fā)現(xiàn)并處理安全隱患。 3.管理樓棟內(nèi)的緊急情況,確保及時有效的應(yīng)急響應(yīng)。 4.負(fù)責(zé)本轄區(qū)業(yè)主的投訴受理及協(xié)調(diào)解決。 5.負(fù)責(zé)配合前臺跟進(jìn)本管轄區(qū)域的報修跟單工作。 6.收集住戶的情況,完善住戶檔案。 7.負(fù)責(zé)本管轄區(qū)域的裝修管理。 8.負(fù)責(zé)定期向住戶催繳物業(yè)服務(wù)費、水電費。 9.負(fù)責(zé)社區(qū)活動軟文撰寫及推送。 10.服從安排,有相關(guān)工作者優(yōu)先; 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷,35歲以下; 2、良好的溝通協(xié)調(diào)、語言表達(dá)能力; 3、具有較強的責(zé)任感、敬業(yè)精神和良好的職業(yè)道德。 4、有相關(guān)物業(yè)管理經(jīng)驗1年以上。
2025-07-28
873128631@QQ.COM
樓面主管
4000-5000元
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理的工作,負(fù)責(zé)區(qū)域管理。 2.以身作則,責(zé)任心強,執(zhí)行餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作工作流程。 4.合理指揮和安排人力,檢查本班人員出勤情況,餐前準(zhǔn)備工作是否合格,并對服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時向上級反饋。 6.處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴,并向餐廳經(jīng)理匯報。 7.配合餐廳經(jīng)理對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。 工作地點: 東盟店,茶花園店,金陽路店,信息港店,相思湖店、綠地店、中海店、合景店均可就近安排。 職位要求: 1、男女不限,男身高1.70米以上,女身高1.55米以上,形象好氣質(zhì)佳。 2、具備2年以上餐飲前廳主管或部長理經(jīng)驗。
2025-07-28
曾錦華
人事經(jīng)理
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1.確保別墅樓棟日常管理和維護(hù)工作的順利進(jìn)行。 2.負(fù)責(zé)別墅樓棟的安全巡視,及時發(fā)現(xiàn)并處理安全隱患。 3.管理樓棟內(nèi)的緊急情況,確保及時有效的應(yīng)急響應(yīng)。 4.負(fù)責(zé)本轄區(qū)業(yè)主的投訴受理及協(xié)調(diào)解決。 5.負(fù)責(zé)配合前臺跟進(jìn)本管轄區(qū)域的報修跟單工作。 6.收集住戶的情況,完善住戶檔案。 7.負(fù)責(zé)本管轄區(qū)域的裝修管理。 8.負(fù)責(zé)定期向住戶催繳物業(yè)服務(wù)費、水電費。 9.負(fù)責(zé)社區(qū)活動軟文撰寫及推送。 10.服從安排,有相關(guān)工作者優(yōu)先; 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷,35歲以下; 2、良好的溝通協(xié)調(diào)、語言表達(dá)能力; 3、具有較強的責(zé)任感、敬業(yè)精神和良好的職業(yè)道德。 4、有相關(guān)物業(yè)管理經(jīng)驗1年以上。
2025-07-28
873128631@QQ.COM
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
一、崗位職責(zé) 1、制定日常保潔工作計劃合理分配任務(wù),督導(dǎo)樓層服務(wù)員按工作標(biāo)準(zhǔn)流程和標(biāo)準(zhǔn)實施客房保潔服務(wù)工作; 2、檢查客房,確??头空麧崱⒎块g供應(yīng)品充足; 3、檢查房間狀況、客房樓層走廊、樓梯、電梯等地方的清潔,防火通道和消防設(shè)施設(shè)備,完成檢查報告,發(fā)現(xiàn)問題及時反饋相關(guān)部門; 4、向上司報告客人投訴事件,要協(xié)助客房經(jīng)理及店長處理客人投訴事宜; 5、合理配置客用品和清潔用品的消耗,作好成本控制; 6、客人遺失物品及時記錄并送交前廳; 7、完成客房經(jīng)理交辦的其它任務(wù); 二、任職資格: 1、有兩年以上賓館酒店、物業(yè)或保潔公司工作經(jīng)驗,一年以上同級酒店崗位經(jīng)驗。 2、務(wù)實、誠懇、為人正直,服務(wù)意識強。
2025-07-28
藍(lán)桂東
南寧-興寧區(qū)
廣西建凱物業(yè)服務(wù)有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
物業(yè)住宅樓管理,懂住宅裝修,有一定的管理經(jīng)驗。
2025-07-24
梁姐
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
職位描述: 1、掌握店面每個崗位的各項操作標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行店面各項系統(tǒng)(值班、品控、訓(xùn)練、排班、訂貨等)操作; 2、熟悉店面顧客群體,對提升顧客滿意度做出具體行動,確保第三方平臺品牌的美譽度; 3、協(xié)助店長對前廳服務(wù)員進(jìn)行定期的培訓(xùn),確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行; 4、對門店做好訓(xùn)練落地追蹤,為公司的發(fā)展輸出人才; 任職要求: 1、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗,熟悉前廳部運作及管理程序; 2、具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3、有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 福利: 1、包吃包住,一日三餐; 2、薪酬=底薪+提成+補貼+工齡獎金+全勤+績效獎金 3、提供5-10天帶薪年假、生日會、員工活動、慰問金等
2025-07-23
南寧-江南區(qū)
1、大專以上學(xué)歷 2、能適應(yīng)倒班(兩班倒) 3、協(xié)助店長工作、排班、盤點
2025-07-20
陳主管
南寧萬怡酒店有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧萬怡酒店有限公司
所在行業(yè) 酒店
成立時間 9年(2016年5月25日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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