職位描述
餐飲業(yè)樓面部長崗位職責(zé) 直接上司：樓面主管 管理對象：服務(wù)員、咨客、門童、酒吧員、DJ（以各店的具體分工為準(zhǔn)） 崗位提要：做好經(jīng)理、主管的助手，負(fù)責(zé)本班組的服務(wù)管理工作，帶領(lǐng)服務(wù)員按照服務(wù)規(guī)范的要求向賓客提供熱情周到、高效的服務(wù)。 具體職責(zé)： 1、 發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用，對自己嚴(yán)格要求，對上級分配的任務(wù)要保質(zhì)、保量、按時(shí) 對下屬熱情幫助，耐心輔導(dǎo)，搞好現(xiàn)場培訓(xùn)，并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行接待服務(wù)。 2、 熟悉菜牌、酒水牌的內(nèi)容及每天供應(yīng)的品種（包括特別推介、沽清等）。 3、 掌握客人的就餐情況，做好補(bǔ)位服務(wù)，盡量記住客人姓名及特殊要求或習(xí)慣，與賓客建立良好關(guān)系。 4、 及時(shí)糾正不規(guī)范的服務(wù)，現(xiàn)場處理客人投訴，不能解決的問題及時(shí)向上級報(bào)告，并不斷積累經(jīng)驗(yàn)。 5、 抓好員工紀(jì)律、服務(wù)態(tài)度，了解員工思想動(dòng)態(tài)及業(yè)務(wù)技術(shù)水平。 6、 落實(shí)每市衛(wèi)生工作計(jì)劃，保持餐廳整潔。 7、 開餐前，檢查好自己區(qū)域的餐前準(zhǔn)備工作（包括環(huán)境衛(wèi)生、擺臺、餐具準(zhǔn)備、燈光、空調(diào)、熱水器、毛巾箱等），收市后檢查餐柜內(nèi)餐具備放情況。 8、 每市營業(yè)結(jié)束前，當(dāng)班部長檢查好窗、門、電燈開關(guān)、空調(diào)開關(guān)，音響等情況，做好安全和節(jié)電工作。 任職條件： 1、 身體健康，形象氣質(zhì)佳，善于表達(dá)。 2、 熱愛本職工作，有責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、 具有高中以上學(xué)歷，受過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。 4、 具有熟練的服務(wù)技能和技巧，能勝任餐廳各種高層次宴會(huì)的接待服務(wù)工作。 5、 掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。
公司簡介
南寧海潤云天國際酒店是準(zhǔn)四星級酒店，成立于2011年12月，海潤云天酒店以立足廣西放眼全國為目標(biāo)，始終秉承“家”文化，用真摯的微笑和貼心的服務(wù)使您住得賓至如歸。?
????海潤云天地處南寧市安吉路1號（友愛立交橋旁）交通非常便利，共12層，客房166間，店擁有各類客房、大型會(huì)議室、大型停車場、大型宴會(huì)廳、舒適典雅、奢華溫馨、周邊配套設(shè)施齊全是會(huì)議接待、商務(wù)洽談、觀光旅游的理想選擇。
上班地點(diǎn)
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可能感興趣的職位
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小騎兵領(lǐng)班3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西小騎兵餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、大專以上學(xué)歷 2、能適應(yīng)倒班（兩班倒） 3、協(xié)助店長工作、排班、盤點(diǎn)23小時(shí)前
陳主管 -
賓陽店領(lǐng)班3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西小騎兵餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、大專以上 2、協(xié)助店長工作、排班、盤點(diǎn) 3、能適應(yīng)兩班倒（09:00-17:00、17:00-00:00）具體以門店實(shí)際經(jīng)營時(shí)間為準(zhǔn) 4、薪資范圍：3300-4500元/月23小時(shí)前
陳主管
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安保部領(lǐng)班3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西華笙酒店集團(tuán)有限公司計(jì)算機(jī)軟件A．基本素質(zhì)： 基本條件：愛崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，高尚的職業(yè)道德，符合酒店業(yè)基本要求。 自然條件：身體健康，精神充沛，無不良嗜好，身高1.68米以上。 文化程度：高中以上（同等）學(xué)歷，退伍軍人。 工作經(jīng)驗(yàn)：有一年以上酒店保安領(lǐng)班工作經(jīng)驗(yàn)，工作責(zé)任心強(qiáng)、有較強(qiáng)的組織、溝通、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)能力。 ?B．崗位工作概要： 在部門主管的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)安保員日常督導(dǎo)工作和酒店安全工作。 ?C．崗位要求： 1.?執(zhí)行消防、安全主管及部門經(jīng)理的工作指令，負(fù)責(zé)做好酒店內(nèi)部的各項(xiàng)安全防范工作，向部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，并報(bào)告工作。 2.?直接參與和帶領(lǐng)員工做好日常的安全監(jiān)控工作，發(fā)現(xiàn)各種報(bào)警信息和可疑情況，立即跟蹤監(jiān)錄，并及時(shí)報(bào)告，迅速高效地做好工作。 3.?接受上級業(yè)務(wù)主管部門的工作指導(dǎo)，嚴(yán)格執(zhí)行消防法規(guī)，全面做好酒店的防火工作。2025-04-20
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2025-04-18
龍衛(wèi)軍
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食堂領(lǐng)班3000-4000元南寧-良慶區(qū)華保盛服務(wù)管理集團(tuán)有限公司專業(yè)服務(wù)/咨詢崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)食堂日常運(yùn)營管理工作； 2.負(fù)責(zé)食堂人員的培訓(xùn)以及甲方工作上的對接； 3.負(fù)責(zé)突發(fā)事件等方面的工作預(yù)防和處理； 4.負(fù)責(zé)食堂良好的整體衛(wèi)生形象.以及提高服務(wù)質(zhì)量； 5.對食堂成本費(fèi)用有效的控制負(fù)責(zé)； 任職資格： 1.大專學(xué)歷及以上； 2.有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3.身體健康持有效健康證、溝通能力良好，服從工作安排，熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)認(rèn)真有較強(qiáng)的事業(yè)心。2025-04-16
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住宅部領(lǐng)班3000-4000元南寧-興寧區(qū)廣西建凱物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心物業(yè)住宅樓管理，懂住宅裝修，有一定的管理經(jīng)驗(yàn)。2025-04-16
梁姐
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餐廳樓面主管5000-6000元南寧-青秀區(qū)-半山麗園廣西百益投資有限公司建筑與工程崗位職責(zé)： 1、督導(dǎo)員工履行崗位職責(zé)，按時(shí)按質(zhì)完成每天的工作任務(wù)： 2、協(xié)助召開每日餐前會(huì)，負(fù)責(zé)員工考勤排班工作，檢查員工的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生； 3、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，確保工作區(qū)域干凈整潔； 4、做好服務(wù)員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能； 5、妥善處理餐廳服務(wù)工作中發(fā)生的問題和客人的投訴，了解客人的飲食習(xí)慣并征詢客人意見，與客人建立良好關(guān)系，并將結(jié)果及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 崗位要求： 1、形象氣質(zhì)佳、有服務(wù)意識、吃苦耐勞，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有2年以上的餐廳樓面主管/經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn)： 2、身體健康，有良好的職業(yè)素養(yǎng)，服從管理。 工作地點(diǎn)：江南區(qū)亭洪路45號百益上河城（非遺油茶餐廳）2025-04-15
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玉林椰妹誠聘部長3000-4000元南寧-青秀區(qū)南寧夢想還是要有的餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)前廳部的日常管理工作，確保餐廳運(yùn)營順暢 2.監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)顧客滿意度 3.協(xié)調(diào)員工工作，提高團(tuán)隊(duì)整體效率 任職要求： 1.具備出色的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 2.能夠有效管理前廳區(qū)域，保持環(huán)境整潔有序 3.對餐飲行業(yè)有熱情，能夠承擔(dān)工作壓力 4.有1-3年同崗位的經(jīng)驗(yàn)2025-04-14
覃經(jīng)理
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財(cái)院店領(lǐng)班3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西小騎兵餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、高中以上 2、協(xié)助店長工作、排班、盤點(diǎn) 3、能適應(yīng)兩班倒（10：00-18：00、16:00-23:00）具體以門店實(shí)際經(jīng)營時(shí)間為準(zhǔn) 薪酬范圍：3500-4500元/月2025-04-09
陳主管
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貴港店領(lǐng)班3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西小騎兵餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、中專以上學(xué)歷 2、能適應(yīng)倒班（兩班倒） 3、協(xié)助店長工作、排班、盤點(diǎn)2025-04-09
陳主管
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前臺領(lǐng)班前廳領(lǐng)班餐飲領(lǐng)班前廳經(jīng)理/領(lǐng)班餐飲前廳領(lǐng)班酒店領(lǐng)班領(lǐng)班主管大堂領(lǐng)班餐廳領(lǐng)班廚房領(lǐng)班樓面領(lǐng)班西餐領(lǐng)班傳菜領(lǐng)班食堂領(lǐng)班領(lǐng)班員工組長部長餐飲主管樓面值班主管傳菜主管樓面主管服務(wù)部長夜班值班經(jīng)理餐廳主管餐飲服務(wù)主管餐飲樓面主管會(huì)所主管見習(xí)助理服務(wù)部主管餐廳樓面主管餐廳助理酒店餐飲主管帶班經(jīng)理ktv主管餐飲部長見習(xí)主管傳菜部主管餐廳管理組
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酒店管理，會(huì)務(wù)服務(wù)，會(huì)展服務(wù)，旅游信息咨詢，物業(yè)服務(wù)，投資信息咨詢（國家限制或禁止經(jīng)營的除外），洗浴服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），保健按摩服務(wù)，住宿服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），餐飲服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），場地租賃，對酒店、旅游業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)的投資；卷煙的零售（憑煙草專賣許可證經(jīng)營），銷售：食品（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）、酒店用品、日用百貨、農(nóng)副土特產(chǎn)品、工藝品、五金交電、電腦軟硬件及耗材、包裝材料、辦公用品、紙制品、化妝品、建筑材料（除危險(xiǎn)化學(xué)品）、化工產(chǎn)品及原料（除危險(xiǎn)化學(xué)品）、衛(wèi)生潔具、陶瓷制品、皮革制品、橡塑制品（除國家專控產(chǎn)品）、金屬材料（國家限制或禁止經(jīng)營的除外）、電線電纜、機(jī)電設(shè)備（國家禁止經(jīng)營的除外）、儀器儀表、健身器材、通訊器材、音響器材、電子產(chǎn)品（除國家?？禺a(chǎn)品）、勞保用品、消防器材。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
老年人養(yǎng)護(hù)服務(wù)（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；對養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)的投資；從事養(yǎng)老項(xiàng)目的研發(fā)；旅游業(yè)開發(fā)，酒店管理及相關(guān)信息咨詢服務(wù)；住宿服務(wù)（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；農(nóng)產(chǎn)品種植（僅限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營）；健康信息咨詢，醫(yī)療保健信息咨詢（除醫(yī)療服務(wù)）。 -
酒店經(jīng)營管理服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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酒店管理，住宿服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；銷售：食品（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）、酒店用品、日用品；房屋租賃，會(huì)議會(huì)展服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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企業(yè)管理服務(wù)，房地產(chǎn)商品信息咨詢，交易居間，代理行紀(jì)，房地產(chǎn)項(xiàng)目管理。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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酒店
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酒店管理，住宿服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），餐飲服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），代訂車票、機(jī)票及酒店客房服務(wù)，會(huì)議會(huì)展服務(wù)，商務(wù)服務(wù)（國家有專項(xiàng)規(guī)定的除外），房屋租賃；健康信息咨詢，生活美容服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），保健按摩服務(wù)，足浴服務(wù)；銷售：酒店用品、旅游用品、日用百貨、食品（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）、工藝品（除象牙制品）、農(nóng)副土特產(chǎn)品（僅限初級農(nóng)產(chǎn)品）。
- 南寧海潤云天酒店企業(yè)管理有限公司
- 所在行業(yè) 酒店/企業(yè)管理
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
