職位描述

崗位職責(zé):
1、 遵守企業(yè)機(jī)構(gòu)各項(xiàng)規(guī)章制度,服從廚師長的安排管理。
2、 認(rèn)真搞好本崗的衛(wèi)生,做到上班潔、下班凈。
3、 做好班前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,做到上班潔、下班凈。
4、 認(rèn)真做好菜品的裝點(diǎn)工作,保證菜肴干凈、美觀。
5、 與前臺做好協(xié)調(diào)工作,根據(jù)各種宴會的要求掌握上菜時間。
6、 努力鉆研技術(shù),不斷提高業(yè)務(wù)水平。
任職資格:
1、身體健康,反應(yīng)靈敏;
2、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。
4、新熟手均可。
工作時間:

公司簡介

南寧市長塘肥仔餐飲連鎖飯店總店位于長塘鎮(zhèn)長塘街.由現(xiàn)任董事長李青杰先生開辦于1989年9月.目前發(fā)展擁有仙葫店.安吉店.龍灣閣三家分店的知名連鎖飯店.飯店員工300余人.是南寧市專營河鮮最負(fù)盛名的老字號品牌店.????????長塘肥仔仙葫.龍灣閣分店均位于青秀區(qū)仙葫大道路段.濱臨邕江河畔.交通便利之余.可盡收邕江天然美景,安吉分店位于南寧市安吉客運(yùn)站旁南寧蔬菜研究所實(shí)驗(yàn)基地內(nèi).集餐飲.休閑.健身.娛樂于一體.飯店裝修遵從古典優(yōu)雅與現(xiàn)代簡約為一體的設(shè)計(jì).擁有大型宴會廳.豪華包廂.大型免費(fèi)停車場等一流硬件設(shè)施,其次.飯店以提高員工收入.改善員工工作環(huán)境.豐富員工日常生活為起點(diǎn).加強(qiáng)管理.強(qiáng)化培訓(xùn).增強(qiáng)全體員工服務(wù)顧客的榮譽(yù)感和責(zé)任感.全面實(shí)施整體化.完善化管理.是舉辦大型婚宴.團(tuán)隊(duì).會議及個人用餐的理想場所.????????長塘肥仔飯店在秉承長塘人民善做河鮮的優(yōu)良傳統(tǒng)的同時.博采眾長.海納百川.推陳出新.用優(yōu)質(zhì)的菜品和高質(zhì)量的服務(wù)贏得了廣大顧客的青睞和喜愛.先后榮獲“誠信個體戶”“納稅大戶”“模范個體工商戶”“消費(fèi)者信得過攤店”“南寧100家必吃餐飲企業(yè)”等稱號.贏得了無數(shù)榮譽(yù)和口碑.????????享受健康好美味.就在長塘肥仔飯店!????總部:47***77???仙葫分店:47***99.47***97???龍灣閣酒樓:57***68.57***68???安吉分店:38***28.38***38

上班地點(diǎn)

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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-唐人文化
1、負(fù)責(zé)職工食堂生鮮蔬菜、肉類的分揀,清洗,切割,裝盤。 2、食堂熟食的分配。 3、要求手腳麻利,服從安排,年齡50歲以下,有切配工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 4、工資2500-3000元,單休。 5、工作地點(diǎn):唐山路唐人文化園內(nèi)。
2025-04-21
梁主任
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招聘崗位:后廚切配 工作內(nèi)容:做好餐前食材切配準(zhǔn)備、整理工作; 任職要求:男女不限 ,年齡不限,最好有過相關(guān)經(jīng)驗(yàn),也可以接受無經(jīng)驗(yàn) 薪資福利:底薪+獎金+全勤+工齡 月休4天,有節(jié)假日,年假,生日假 上班時間:早班:9:30-14:00,16:30-21:30 晚班:11:30-收市 (兩個班次)
2025-04-19
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1、按要求完成切配工作 2、不忙的時候協(xié)助打荷 3、早上驗(yàn)收食材 要求: 1、身體健康,手腳麻利,無傳染病 2、服從工作安排 3、態(tài)度積極
2025-04-15
黃女士
打荷切配
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
1、素菜和葷菜的切配,后廚切配打荷; 2、服從管理,配合廚師長完成后廚工作和衛(wèi)生; 3、工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé),品行端正; 4、有1年以上切配經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
2025-04-15
黃女士
切配打荷
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-環(huán)球時代
廣西星期八國際旅行社有限責(zé)任公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)將砧板切好配好的原料腌好調(diào)味、上粉?上漿、用爐子烹制、協(xié)助廚師制作造型 2、以協(xié)助炒鍋師傅將菜肴迅速、利落、精美地完成 3、調(diào)料添置、料頭切制、菜料傳遞、分派菜肴給“爐灶”烹調(diào),輔助爐灶廚師進(jìn)行菜肴烹調(diào)前的預(yù)制加工;餐盤準(zhǔn),備、盤飾、菜肴裝盤,輔助爐灶廚師進(jìn)行各種調(diào)味汁的配制 4、講究刀工,懂得食品的節(jié)約 職位要求: 1、有一年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 2、身體健康,無不良嗜好 工作時間: 工作時間: 晚班 9:30-14:00 16:30-21:00 中午 12:00-21:00 早 8:00-14:00 16:30-20:00 每天工作9小時 包含吃飯時間在內(nèi) 月休4天 包吃
2025-04-14
陳女士
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
工作內(nèi)容: 1、切配雜工:對菜品切配熟練等;上班時間早上10點(diǎn)到中午2點(diǎn),下午5點(diǎn)到晚上10點(diǎn)。 2、有餐飲連鎖店經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先; 3、該崗位具體薪酬,根據(jù)個人能力而定。 4、上班地點(diǎn):南寧市安吉大道西津村鋪面
2025-04-13
小梁
南寧-橫州-太陽廣場購物廣場(寶華西路)
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2025-04-11
張仁愛
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崗位職責(zé): 1、檢查當(dāng)天到貨食材收貨及冰箱的食材,異常立即匯報(bào)主管; 2、做好串品跟食材的解凍、備烤,做好素菜的串制; 3、工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔,保存好當(dāng)天的食材。 要求: 1、18-28歲周歲,不招聘學(xué)生,短期工 2、身體健康,無傳染性疾病,無大面積紋身,不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞,能接受夜班,服從安排、男女不限 工作時間: 下午17:00—凌晨2:30 或下午18:00-凌晨3:30 一周一換 休4天 薪資:3800-4000元/月 員工福利: 1、門店提供包吃2餐(晚餐+宵夜) 2、房補(bǔ)200/月或者宿舍(小區(qū)環(huán)境,空調(diào)熱水洗衣機(jī)齊全,離門店步行十來分鐘) 3、工齡獎200元/年,600元封頂 4、季度團(tuán)建聚餐+生日會、生日禮品+周年禮品福利 5、節(jié)假日禮品福利+節(jié)假日調(diào)休或者雙薪 6、每月優(yōu)秀員工評選+定期人員晉升考核+員工崗位技能培訓(xùn) 7、帶薪年假(滿1年加1天,5天封頂)+年終獎等福利 8、高溫補(bǔ)貼100/月(6-10月) 門店可選: 良慶區(qū)龍光玖譽(yù)湖 今邕南寧燒烤玖譽(yù)湖店(有宿舍) 良慶區(qū)碧樂時光一樓 今邕南寧燒烤總部基地店(無宿舍) 面試時間:下午17:00-19:00,有意向可下午導(dǎo)航門店到店面試
2025-04-10
黃麒友
南寧市長塘肥仔飯店仙葫分店招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市長塘肥仔飯店仙葫分店
所在行業(yè) 餐飲/交通
成立時間 22年(2003年2月19日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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