職位描述
職位描述
1、服從主廚日常工作安排;
2、按照標(biāo)準(zhǔn)對原材料進(jìn)行加工及出品、保證出品質(zhì)量;
3、熟識打荷類制作及加工;
4、負(fù)責(zé)本部門的衛(wèi)生區(qū)域,操作臺及加工用品、用具、設(shè)備的保養(yǎng)、保管、清洗、衛(wèi)生。
任職要求
1、正直善良,勤勞踏實(shí),團(tuán)結(jié)友愛,樂于助人;
2、無紋身,相貌端正。
公司簡介
【飯桌故事】成立于2016年,是一家以經(jīng)營“湘菜”為主的連鎖餐飲企業(yè)。公司始終秉承“產(chǎn)品至上,服務(wù)至上,顧客至上”的理念。在管理上,致力于傳承推廣美食文化,以追求全體員工物資和精神兩方面幸福為己任,實(shí)施人性化和親情化的管理模式,提升員工價(jià)值。
目前在南寧擁有15家門店,是廣西餐飲行最具規(guī)模的餐飲企業(yè)之一。飯桌故事公司設(shè)有品牌推廣、運(yùn)營管理、產(chǎn)品研發(fā)、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)管控、人事管理培訓(xùn)、供應(yīng)鏈配送和線上外賣運(yùn)營等7大管理機(jī)構(gòu)。
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧 青秀區(qū) 民族大道 查看上班路線
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切配打荷4000-5000元南寧-青秀區(qū)-環(huán)球時代廣西星期八國際旅行社有限責(zé)任公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)將砧板切好配好的原料腌好調(diào)味、上粉?上漿、用爐子烹制、協(xié)助廚師制作造型 2、以協(xié)助炒鍋師傅將菜肴迅速、利落、精美地完成 3、調(diào)料添置、料頭切制、菜料傳遞、分派菜肴給“爐灶”烹調(diào),輔助爐灶廚師進(jìn)行菜肴烹調(diào)前的預(yù)制加工;餐盤準(zhǔn),備、盤飾、菜肴裝盤,輔助爐灶廚師進(jìn)行各種調(diào)味汁的配制 4、講究刀工,懂得食品的節(jié)約 職位要求: 1、有一年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 2、身體健康,無不良嗜好 工作時間: 工作時間: 晚班 9:30-14:00 16:30-21:00 中午 12:00-21:00 早 8:00-14:00 16:30-20:00 每天工作9小時 包含吃飯時間在內(nèi) 月休4天 包吃2025-04-22陳女士
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切配打荷3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、按要求完成切配工作 2、不忙的時候協(xié)助打荷 3、早上驗(yàn)收食材 要求: 1、身體健康,手腳麻利,無傳染病 2、服從工作安排 3、態(tài)度積極2025-04-22黃女士
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打荷切配3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、素菜和葷菜的切配,后廚切配打荷; 2、服從管理,配合廚師長完成后廚工作和衛(wèi)生; 3、工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé),品行端正; 4、有1年以上切配經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;2025-04-22黃女士
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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-唐人文化廣西南寧唐人文化傳播有限公司影視/媒體/藝術(shù)1、負(fù)責(zé)職工食堂生鮮蔬菜、肉類的分揀,清洗,切割,裝盤。 2、食堂熟食的分配。 3、要求手腳麻利,服從安排,年齡50歲以下,有切配工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 4、工資2500-3000元,單休。 5、工作地點(diǎn):唐山路唐人文化園內(nèi)。
2025-04-21

梁主任
臨桂萬達(dá) 切配
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
廣西千意餐飲管理有限公司
餐飲業(yè)
招聘崗位:后廚切配 工作內(nèi)容:做好餐前食材切配準(zhǔn)備、整理工作; 任職要求:男女不限 ,年齡不限,最好有過相關(guān)經(jīng)驗(yàn),也可以接受無經(jīng)驗(yàn) 薪資福利:底薪+獎金+全勤+工齡 月休4天,有節(jié)假日,年假,生日假 上班時間:早班:9:30-14:00,16:30-21:30 晚班:11:30-收市 (兩個班次)
2025-04-19

黃女士
飯?zhí)们信潆s工(對外營業(yè))
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西捷爾卡投資管理有限公司
金融/投資/證券
工作內(nèi)容: 1、切配雜工:對菜品切配熟練等;上班時間早上10點(diǎn)到中午2點(diǎn),下午5點(diǎn)到晚上10點(diǎn)。 2、有餐飲連鎖店經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先; 3、該崗位具體薪酬,根據(jù)個人能力而定。 4、上班地點(diǎn):南寧市安吉大道西津村鋪面
2025-04-13

小梁
后廚切配打荷
3000-4000元
南寧-橫州-太陽廣場購物廣場(寶華西路)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐廳后廚的食材預(yù)處理和切配工作,確保食材質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2.根據(jù)菜品需求,完成食材的清洗、切割、調(diào)味等前期準(zhǔn)備工作。 3.協(xié)助廚師進(jìn)行烹飪過程,保證工作區(qū)域的清潔和整潔。 4.遵守廚房操作規(guī)程,確保所有設(shè)備和工具的正確使用和存放。 任職要求: 1.具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠在快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持高效。 2.對工作細(xì)節(jié)有高度的關(guān)注,能夠準(zhǔn)確理解并執(zhí)行工作指令。 3.對食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有充分的認(rèn)識,能夠嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定。
2025-04-11

張仁愛
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- 廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 2年(2022年5月12日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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夜宵餐飲部長
¥4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家 -
餐飲前廳領(lǐng)班/部長
¥3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家 -
后廚
¥5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家 -
服務(wù)員
¥3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家 -
前廳經(jīng)理/部長/領(lǐng)班
¥3000-4000元
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