職位描述
崗位職責(zé):
1、負責(zé)原料的切配加工??半成品及成品工作;
2、負責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來組織切配菜肴;
4、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格:
1、身體健康,反應(yīng)靈敏;
3、踏實肯干,做事認真負責(zé);
4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。
工作時間:上午9:00--12:00
下午13;00--6:00 月休四天
有意者請先投簡歷
公司簡介
廣西茗仁居文化旅游發(fā)展有限公司(美麗南方?老木棉匠園)成立于2006年,占地面積三百多畝,于2017年開始試營業(yè)。美麗南方?老木棉匠園位于南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)樹人路延長線,靠近廣西民族大學(xué)相思湖校區(qū)旁,以傳統(tǒng)手工匠人坊、藝術(shù)及藝術(shù)家駐地、智慧生態(tài)農(nóng)莊三大核心功能區(qū)為依托,匯聚了中華名陶園、貝儂寨等特色文化主題項目。這里有美輪美奐的湖光山色,別具一格的景點,是鬧市里的“桃花源”,是城市人的移動后花園。徜徉其中,不僅能欣賞綠樹青草、鳥語花香,還能呼吸到鬧市區(qū)少有的富含負離子的清新空氣。相約漫步湖邊小徑,浪漫而且富有情調(diào)。
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廚房/打荷/切配3000-4000元南寧-良慶區(qū)-大唐國際中心(一)工作內(nèi)容 1、負責(zé)配菜、切菜、配料,熟悉各種原材料; 2、負責(zé)盛器種類及菜品的盤飾工作,協(xié)助進行原料、貨品的領(lǐng)取和搭配; 3、根據(jù)廚師要求完成準(zhǔn)備及食材處理、裝盤、裝飾等協(xié)助工作; 4、上班時間:C班:15:30-24:00/B1班10:00-14:00,16:30-21:00 (二)任職條件 1、45歲以下,有后廚相關(guān)的經(jīng)驗,動作麻利、踏實勤勞; (三)待遇 1、包吃包住+五險一金(強制交,如果不想交五險一金的請繞道),月休6天,具體薪資***; 地址:五象新區(qū)盤歌路8號大唐叢悅酒店4樓辦公室;2025-08-13黃禮明
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切配(快餐店)3000-4000元南寧-興寧區(qū)南寧漁翁餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司專業(yè)服務(wù)/咨詢一、工作內(nèi)容: 1、負責(zé)店內(nèi)洗菜、切菜 2、切配主料:豬雜類,青菜,辣椒等 3、負責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。 二、崗位要求: 1、學(xué)歷不限,年齡20-40歲; 2、性格開朗、主動熱情、熱愛餐飲行業(yè); 3、服從安排,吃苦耐勞, 4、有2年以上經(jīng)驗 三、薪資待遇: 1、3500-4000元/月; 2、包吃; 3、月休4天; 四、上班時間:06:00-15:00,9小時 五、工作地點:江南區(qū)普羅旺斯2025-08-13黃女士
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切配打荷2000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市利泰國際大酒店有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容:串肉,燒烤,廚房衛(wèi)生 職位要求:吃苦耐勞 工作時間:下午5點至晚上2點 職位招聘1-2人2025-08-13尤女士
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切配員2000-3000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)【崗位描述】 1、熟悉蔬菜、肉類、水產(chǎn)等食材的切配方法(如切片、切絲、切塊等),能按標(biāo)準(zhǔn)快速完成操作。 2、了解食材的清洗、分揀、去皮去骨等預(yù)處理流程,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 3、了解食材保鮮方法、食品安全常識(如生熟分開、避免交叉污染)。 4、注重食品衛(wèi)生安全,嚴(yán)格執(zhí)行食堂操作規(guī)范。 5、配合廚師、其他切配員協(xié)同工作,服從安排。 6、嚴(yán)格遵守個人衛(wèi)生規(guī)定(如穿戴工作服、帽、口罩,勤洗手等)。 7、熟悉廚房安全規(guī)范(如刀具管理、防火措施等)。2025-08-11
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- 廣西茗仁居文化旅游發(fā)展有限公司
- 所在行業(yè) 旅游
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --