雙擁路招打荷/切配

招聘崗位：后廚切配 工作內(nèi)容：做好餐前食材切配準(zhǔn)備、整理工作； 任職要求：男女不限 ，年齡不限，最好有過(guò)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，也可以接受無(wú)經(jīng)驗(yàn) 薪資福利：底薪+獎(jiǎng)金+全勤+工齡 月休4天，有節(jié)假日，年假，生日假 上班時(shí)間：早班：9:30-14:00，16:30-21:30 晚班：11：30-收市 (兩個(gè)班次)

1、廚房管理 2、數(shù)據(jù)化管理廚房 3、廚房梯隊(duì)建設(shè) 4、危機(jī)處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護(hù)公司與員工關(guān)系

職位描述 1、服從主廚日常工作安排； 2、按照標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原材料進(jìn)行加工及出品、保證出品質(zhì)量； 3、熟識(shí)打荷類(lèi)制作及加工； 4、負(fù)責(zé)本部門(mén)的衛(wèi)生區(qū)域，操作臺(tái)及加工用品、用具、設(shè)備的保養(yǎng)、保管、清洗、衛(wèi)生。 任職要求 1、正直善良，勤勞踏實(shí)，團(tuán)結(jié)友愛(ài)，樂(lè)于助人； 2、無(wú)紋身，相貌端正。

工作內(nèi)容： 1、負(fù)責(zé)將砧板切好配好的原料腌好調(diào)味、上粉?上漿、用爐子烹制、協(xié)助廚師制作造型 2、以協(xié)助炒鍋師傅將菜肴迅速、利落、精美地完成 3、調(diào)料添置、料頭切制、菜料傳遞、分派菜肴給“爐灶”烹調(diào)，輔助爐灶廚師進(jìn)行菜肴烹調(diào)前的預(yù)制加工;餐盤(pán)準(zhǔn)，備、盤(pán)飾、菜肴裝盤(pán)，輔助爐灶廚師進(jìn)行各種調(diào)味汁的配制 4、講究刀工，懂得食品的節(jié)約 職位要求： 1、有一年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 2、身體健康，無(wú)不良嗜好 工作時(shí)間： 工作時(shí)間： 晚班 9:30-14:00 16：30-21：00 中午 12：00-21：00 早 8：00-14：00 16：30-20：00 每天工作9小時(shí) 包含吃飯時(shí)間在內(nèi) 月休4天 包吃

工作內(nèi)容： 1.負(fù)責(zé)分割切配、肉類(lèi)刨片、稱(chēng)重的工作（機(jī)器操作，半自動(dòng)化）； 2.學(xué)歷不限，經(jīng)驗(yàn)不限； 3.完成上級(jí)交代的其他工作。 任職資格： 1.年齡20-45歲之間，男女不限； 2. 能夠吃苦耐勞、踏實(shí)肯干、有責(zé)任心。 月綜合收入：3500-3800元，包工作餐，工作輕松，節(jié)日禮品生日禮金等各種福利！ 上班時(shí)間：8:00-18:00 只上白班 ，無(wú)夜班，不加班。

【崗位福利】: 過(guò)年放假，月休四天，有餐補(bǔ)，目標(biāo)營(yíng)業(yè)額達(dá)標(biāo)綜合到手工資3800-4500. 上升空間高（店員—訓(xùn)練員—店長(zhǎng)—督導(dǎo)） 1.負(fù)責(zé)食材的切配工作，確保食材的質(zhì)量和形狀符合要求 2.根據(jù)菜品的需要，進(jìn)行食材的切割、切片、砍熟鴨雞類(lèi)等操作 3.負(fù)責(zé)后廚的日常工作，包括清理、整理和儲(chǔ)存食材和廚具 任職要求: 1.具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與其他后廚工作人員協(xié)作完成工作 2.具備較強(qiáng)的工作責(zé)任心，能夠按時(shí)完成上級(jí)交給的任務(wù)

崗位職責(zé)： 1、 負(fù)責(zé)葷素菜的加工、領(lǐng)料； 2、負(fù)責(zé)食品的細(xì)加工，剔肉除骨，分檔加工； 3、搞好砧墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀砧潔凈與保養(yǎng)工作，管理好機(jī)械設(shè)備； 4、服從上級(jí)的安排，執(zhí)行廚房各類(lèi)基礎(chǔ)工作。 任職資格 做事積極主動(dòng)，為人踏實(shí)穩(wěn)定。

1、按要求完成切配工作 2、不忙的時(shí)候協(xié)助打荷 3、早上驗(yàn)收食材 要求： 1、身體健康，手腳麻利，無(wú)傳染病 2、服從工作安排 3、態(tài)度積極