職位描述

崗位職責(zé)
1、日式菜品制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。
2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。
4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補(bǔ)充。
5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對安全。
崗位要求
1、為人正直,有責(zé)任心。
2、有廚房冷菜或熱菜工作經(jīng)驗(yàn) 。
3、身體健康,能吃苦耐勞。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧良慶區(qū)V塔(光合中心店)4樓 查看上班路線

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日料廚師
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心
▲阪一壽司招聘壽司刺身/廚房/鐵板/燒鳥崗位: 學(xué)徒【18歲-28歲】:薪資3400-4000元/月,無經(jīng)驗(yàn)要求,感興趣的都可應(yīng)聘,會有師傅手把手教; 中工/師傅【20歲-35歲】:薪資3600-5500元/月,需要3年以上日料相關(guān)經(jīng)驗(yàn),具體薪資試手藝后根據(jù)個人技術(shù)水平定。 除正常到手工資外,還有超額獎金、頂班獎金、介紹費(fèi)、節(jié)假日有加菜/禮品/紅包等各種獎金福利。 ▲晉升通道:學(xué)徒→中工→師傅→主管→店總廚 ▲其他福利:包吃、包住(宿舍距離門店步行5-10分鐘,小區(qū)房,環(huán)境優(yōu)美,有冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)、WiFi等)、帶薪年假、商業(yè)保險、入職免費(fèi)辦健康證,不定期舉辦聚餐/戶外拓展/外出旅游等等。
15小時前
人事部
廣西暖山酒店管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西暖山酒店管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店/煙草
成立時間 7年(2017年12月22日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10-30人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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