職位描述

崗位職責(zé):
根據(jù)店鋪經(jīng)營目標(biāo),有效控制成本,合理安排廚房工作流程,保證運(yùn)營順暢。
1.負(fù)責(zé)門店后廚日常管理、食品安全以及門店衛(wèi)生;
2.合理處理顧客投訴、提高滿意度;
3.管理門店盈虧,優(yōu)化管理收益,控制后廚各項成本以及其他可控費(fèi)用;
4.負(fù)責(zé)廚房人員的日程安排、考勤及考核,并監(jiān)督其工作。
任職要求:
1.5年以上餐廳后廚管理工作經(jīng)驗;
技能要求:
1.良好的組織能力和出色的團(tuán)隊管理能力;
2.具有很強(qiáng)的語言表達(dá)能力、交際能力,具備處理客人投訴,解決客人實際問題所需要的技巧和方法;
3.積極、主動、責(zé)任心強(qiáng),能夠承受壓力,并接受挑戰(zhàn)。
工作時間:10:00—22:00 (上班安排兩班倒)
上班地點:綠地中央廣場B1-202號鋪上水源生活館

公司簡介

廣西創(chuàng)美生活供應(yīng)鏈管理有限公司自2018年成立以來,專注于構(gòu)建高品質(zhì)的城市餐飲配套服務(wù)集成商。公司致力于提升食品安全服務(wù)的質(zhì)量與效率,從田間地頭到家庭餐桌,全方位保障食品的優(yōu)質(zhì)與安全。
公司業(yè)務(wù)涵蓋了鹵制食品的生產(chǎn)、半成品的加工、配餐配送、食材供應(yīng)、西餐廳專用餐品定制、團(tuán)餐企業(yè)的個性化產(chǎn)品定制、連鎖便利店的食品制作、以及為中小學(xué)校師生提供配餐服務(wù)。此外,還涉及單位食堂食材配送、低溫面條生產(chǎn)、常溫烘焙及低溫烘焙產(chǎn)品、線上商城的運(yùn)營、以及國內(nèi)外商品的代理銷售。
服務(wù)對象廣泛,包括連鎖餐飲企業(yè)的后廚定制、團(tuán)餐企業(yè)產(chǎn)品定制、便利店鮮食生產(chǎn)、以及為超過70所學(xué)校師生提供配餐服務(wù)。同時,為70余家單位食堂提供食材配送服務(wù)。公司生產(chǎn)基地引進(jìn)了先進(jìn)的冷鏈鮮食工藝、糕點生產(chǎn)技術(shù)和鹵制品加工技術(shù),為市內(nèi)300多家連鎖便利店提供鮮裝冷鏈?zhǔn)称贰?br/>位于興寧區(qū)松柏路的7000平方米中廚類生產(chǎn)基地、2600平方米的烘焙生產(chǎn)區(qū),以及金橋市場2000平方米的配送基地,共同構(gòu)成了公司的強(qiáng)大生產(chǎn)及配送網(wǎng)絡(luò)。公司自成立以來,通過開設(shè)生鮮小程序商城,5年間已為300多家企業(yè)、公共組織、商業(yè)門店和個人用戶提供了優(yōu)質(zhì)的餐飲及相關(guān)支持服務(wù)。

上班地點

工作地址: 廣西南寧市青秀區(qū)綠地中央廣場B1-202號鋪上水源生活館 查看上班路線

可能感興趣的職位

中餐廚師
3000-6000元
南寧-青秀區(qū)
湘菜炒菜,家常炒菜,湘菜
2025-09-02
龍衛(wèi)軍
廣西創(chuàng)美生活供應(yīng)鏈管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西創(chuàng)美生活供應(yīng)鏈管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 7年(2018年3月8日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 30-50人

該公司其他職位

前廳主管

¥6000-7000元

南寧-青秀區(qū)

餐廳服務(wù)員

¥2000-3000元

南寧-青秀區(qū)
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP