廚師

有經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 獎(jiǎng)金加業(yè)績(jī) 職位招聘2人

1.負(fù)責(zé)酒店早餐制作; 2.負(fù)責(zé)酒店員工餐制作; 3.對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4.了解和熟悉食品材料; 5.統(tǒng)籌酒店餐廳衛(wèi)生及管理工作。

工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)制作湘菜，確保菜品的正宗口味和高質(zhì)量 - 根據(jù)顧客需求，提供個(gè)性化的菜品推薦和搭配 任職要求 - 對(duì)湘菜制作有濃厚的興趣和熱情 - 具備良好的廚藝技能，能夠獨(dú)立完成菜品的烹飪和炒菜 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與其他廚師協(xié)作，共同提升菜品質(zhì)量

負(fù)責(zé)出菜、打鍋、清潔。 工作時(shí)間22點(diǎn)～6點(diǎn)。

工作有責(zé)任心。 上進(jìn)心，

糖水的制作，有創(chuàng)新意識(shí)，對(duì)工作負(fù)責(zé)任！ 職位招聘1-5人

煮兩餐，適當(dāng)做些家務(wù)。

工作內(nèi)容：合理控制下廚時(shí)間，保證出菜速度；對(duì)菜品的賣相和品質(zhì)負(fù)責(zé)；自檢原材料，物料，湯汁的合理性；保持后廚的干凈清潔衛(wèi)生。 職位要求：18-45歲 工作時(shí)間：早班：07：00 - 13：00， 16：00 - 19：00 晚班： 12：00 - 21：30 職位招聘1-2人

西餐廚師工作內(nèi)容主要有： 1.辨別菜品原料的特性、產(chǎn)地等，選用、擇取不同菜肴品種、風(fēng)味的可食用原料 2.根據(jù)菜品風(fēng)味特色和原料特性，選擇調(diào)味品和調(diào)味方法，控制用量、投放的時(shí)間、順序，調(diào)和菜肴滋味和香氣 3.運(yùn)用烹調(diào)技法、拼擺手法和調(diào)拌方法等，出品西餐菜肴，保證菜品出品質(zhì)量 4.遵守工作流程，妥善保管各種食材、原材料，合理用料，降低消耗成本定期消毒、更換廚房用品，保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生 5.檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購、補(bǔ)充。

廚房砧板、炒鍋、打荷、服務(wù)員