職位描述
崗位職責：
1. 門店日常管理：
- 負責門店整體運營，包括員工排班、考勤管理、庫存盤點及訂貨。
- 制定并執(zhí)行服務標準，提升顧客滿意度，處理突發(fā)客訴問題。
- 監(jiān)督門店衛(wèi)生、食品安全及設備維護，確保符合公司及行業(yè)規(guī)范。
- 控制成本，優(yōu)化人效與物料損耗，完成公司下達的業(yè)績目標。
2. 一線崗位工作：
- 直接參與基礎崗位工作：煮粉、備餐、收銀、清潔等，高峰期需頂崗操作。
- 協(xié)助后廚備料、食材預處理，確保出餐效率與品質穩(wěn)定。
- 維護門店環(huán)境衛(wèi)生，每日閉店前檢查清潔完成情況。
任職要求：
1. 基本條件：
- 年齡25-45歲，身體健康，能適應餐飲行業(yè)高強度工作節(jié)奏。
- 無學歷硬性要求，但需具備基礎讀寫計算能力（如庫存統(tǒng)計、排班表制作）。
2. 經驗技能：
- 1年以上餐飲行業(yè)工作經驗，有粉面類快餐或同類門店管理經驗優(yōu)先。
- 熟悉后廚操作流程（如煮粉、配料、清潔標準），能快速上手一線崗位。
- 具備簡單財務意識，能通過數(shù)據(jù)優(yōu)化運營（如成本核算、銷售分析）。
3. 個人素質：
- 吃苦耐勞，責任心強，能接受早班/晚班輪換（如6:00-15:00、18:00-2:00）。
- 性格開朗，具備團隊凝聚力，能帶領3-5人小團隊協(xié)作。
- 本地戶籍或長期定居藤縣者優(yōu)先（穩(wěn)定性強）。
福利待遇：
- 薪資結構：底薪+績效獎金（根據(jù)門店營業(yè)額及個人表現(xiàn)浮動）。
- 員工福利：提供工作餐、節(jié)日補貼、帶薪年假（工作滿1年）。
- 晉升空間：表現(xiàn)優(yōu)異者可晉升區(qū)域管理崗位。
應聘方式：
請攜帶身份證、健康證及相關工作證明至門店面試。
上班地點
工作地址：
梧州 萬秀區(qū) 國泰廣場 查看上班路線
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