永福職場(chǎng)問(wèn)答

甜品店在永福開(kāi)了兩年了生意越來(lái)越差，該不該堅(jiān)持？

18*******67
2023-01-30
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15*******02 2023-01-30

生意差要找原因，你如果剛開(kāi)業(yè)生意好，慢慢變差那就說(shuō)明你的產(chǎn)品跟不上消費(fèi)者的變化或者周?chē)?jìng)爭(zhēng)對(duì)手太多了，讓你沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，你可以根據(jù)自己情況和消費(fèi)者需求去改變產(chǎn)品，改變風(fēng)格，改變營(yíng)銷(xiāo)。如果你從剛開(kāi)業(yè)就生意不好，那問(wèn)題就嚴(yán)重了，沒(méi)有堅(jiān)持的必要，進(jìn)修產(chǎn)品，現(xiàn)在法式西點(diǎn)比較流行，再合適的地方有興趣再開(kāi)店，或者也可以做私房定制
13*******60 2023-01-30

首先，是不是蛋糕店的淡季到了，整個(gè)市場(chǎng)是不是都不好，別家也是這樣，就正常，都是靠下半年生意的。夏天是蛋糕店的淡季，你可以賣(mài)點(diǎn)飲品。再者，是不是有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了，或同類(lèi)質(zhì)的店開(kāi)了。吃的選擇太多，都會(huì)分走一點(diǎn)客流。顧客都喜歡新鮮。你就要努力競(jìng)爭(zhēng)了還有就是你本身問(wèn)題，蛋糕店開(kāi)久了，人會(huì)有點(diǎn)隨遇而安。而顧客的選擇越來(lái)越多，你的店子一成不變，產(chǎn)品服務(wù)已經(jīng)留不住顧客了。希望我的回答對(duì)你有幫助，謝謝！
19*******33 2023-01-30

謝邀是不是看到網(wǎng)上那些網(wǎng)紅店覺(jué)得又文藝又能賺錢(qián)特別喜歡所以一不留神就開(kāi)店了身為一個(gè)專(zhuān)業(yè)的甜品師表示一線(xiàn)城市大部分的網(wǎng)紅店老板都本身就特別有錢(qián) 真要賺錢(qián) 開(kāi)個(gè)小鋪搞奶茶搞點(diǎn)特色甜品就夠了

客流有什么變化？你的產(chǎn)品有什么變化？周?chē)膶?duì)手有什么變化？盲目的堅(jiān)持是沒(méi)有意義的古人云窮則思變有希望叫堅(jiān)持，沒(méi)希望叫折磨新鮮的血液很重要