職位描述
1、厲行節(jié)約、杜絕浪費，搞好主副食調(diào)配，搞好成本核算，做到飯菜份量足，經(jīng)濟實惠，花樣多，品種多，質(zhì)量好。
2、負(fù)責(zé)公司員工中、晚餐的烹飪調(diào)制，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，確保食品衛(wèi)生 ，不加工霉?fàn)€變質(zhì)食物，謹(jǐn)防食物中毒。
3、計劃用料，精細(xì)工作，提高烹飪技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味具佳。
1、有廚師證。
2、食堂廚師及廚員每年進行一次健康體檢檢查，持證上崗。
3、生熟食嚴(yán)格分開放置，確保飲食衛(wèi)生，剩菜、剩飯要及時妥善處理，防止鼠、蟲侵入。
4、愛護食堂灶具，器皿等公用財產(chǎn)，對損壞的公共物品及時上報。
5、按規(guī)操作，注意安全用火、用電。
公司簡介
永?？h龍騰木業(yè)有限公司是自治區(qū)政府直屬大型企業(yè)廣西林業(yè)集團有限公司下屬的人造板生產(chǎn)企業(yè)。公司位于桂林市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)蘇橋工業(yè)園內(nèi)，占地200余畝，總資產(chǎn)達(dá)4億元，年產(chǎn)值近3億元，年利稅約1000萬元。公司全套引進德國迪芬巴赫年產(chǎn)20萬立方米連續(xù)平壓中密度纖維板生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)E1、P2、E0級及無醛高端鏤銑板。公司的產(chǎn)品主要用于生產(chǎn)高檔櫥柜、家具制造等領(lǐng)域，主要市場分布于華南、華東、西南等區(qū)域。目前公司已經(jīng)成為歐派、皮阿諾、我樂家居等櫥柜行業(yè)上市公司和索菲亞、好萊客、頂固集創(chuàng)等衣柜領(lǐng)域上市公司的穩(wěn)定供應(yīng)商。
公司先后獲得自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、自治區(qū)現(xiàn)代林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)稱號，并通過了ISO9001-2015質(zhì)量體系認(rèn)證、美國CARB(P2)認(rèn)證和ISO14001:2015認(rèn)證。
上班地點
工作地址：
桂林市永?？h蘇橋工業(yè)園永?？h龍騰木業(yè)有限公司 查看上班路線
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食堂幫廚3000-3500元桂林-七星區(qū)-英才科技園 1年以上 22-40歲桂林潔伶工業(yè)有限公司生產(chǎn)/制造崗位描述 1、負(fù)責(zé)食堂部分菜品的上雜、鹵味制作； 2、公司食堂菜肴的切配等準(zhǔn)備工作； 3、負(fù)責(zé)飯?zhí)冒赴濉N具等的衛(wèi)生工作； 4、按時為員工進行分菜服務(wù)； 5、配合廚師做好相關(guān)食堂管理工作。 相關(guān)要求： 1、22—40周歲，初中以上學(xué)歷； 2、刀工熟練，身體健康，吃苦耐勞； 3、有大型食堂工作經(jīng)驗或三年以上連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。1小時內(nèi)
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廚師4000-4300元桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場金碧物業(yè)有限公司桂林分公司物業(yè)管理/商業(yè)中心1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 備注：擅長菜系者優(yōu)先，如湘菜、川菜、粵菜等。1小時內(nèi)
恒大物業(yè)HR -
豬肉分割師2800-3300元桂林-疊彩區(qū) 20-50歲桂林華府酒店有限公司酒店/旅游1.負(fù)責(zé)店鋪豬肉分割及粗加工。 2.負(fù)責(zé)分割區(qū)衛(wèi)生。 3.需要熟練的豬肉分割技術(shù)、有商場經(jīng)營及管理經(jīng)驗者待遇從優(yōu)！1小時內(nèi)
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食堂廚師5000-6000元桂林-永?？h-蘇橋鎮(zhèn) 中專以上 2年以上 25-45歲桂林市藝宇印刷包裝有限公司印刷/包裝1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作，掌勺； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全；1小時內(nèi)
韋小姐
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廚師4500-5500元桂林-象山區(qū)-百貨大樓桂林市金龍寨飲業(yè)有限公司餐飲業(yè)1、聽從廚師長安排，向廚師長負(fù)責(zé)； 2、負(fù)責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量； 3、請領(lǐng)廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品； 4、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 5、在菜肴烹飪過程中，嚴(yán)格按照操作規(guī)程，同時，針對客人不同的飲食習(xí)慣，隨時改變烹飪操作，以滿足其需要。 1.有廚師證書優(yōu)先； 2. 三年以上中餐制作工作經(jīng)驗； 3.具有一定的中餐烹飪原料知識，食品衛(wèi)生知識； 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)；1小時前
李女士人力資源部總監(jiān)
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炒鍋(臨桂維納斯酒店)4000-5000元桂林-臨桂區(qū) 中專以上 2年以上桂林華鼎房地產(chǎn)開發(fā)有限公司房地產(chǎn)開發(fā)1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全1小時內(nèi)
陳經(jīng)理
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月子餐廚師3000-5000元桂林-象山區(qū)-安新小區(qū)1.研發(fā)推出適合的月子餐單，并制作適合產(chǎn)婦的月子餐； 2.提出合理化的配餐建議； 3.控制好廚房的出品.質(zhì)量和食品成本； 4.督導(dǎo)對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或分量，合理地控制食品成本。 崗位要求：1.身體健康，刀工基礎(chǔ)好，3年以上中餐廚師工作經(jīng)驗；2.持續(xù)不斷的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力；3.陽光健康，熱情友好，有禮貌.愛干凈；4.具有強烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；5.擁有較強的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地.規(guī)格.質(zhì)量.一般進貨價；6.對成本控制管理.食品營養(yǎng)學(xué).廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)；7.有月子會所廚師工作經(jīng)驗.懂營養(yǎng)學(xué)者優(yōu)先錄取。1小時內(nèi)
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西廚廚師長4000-4800元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 2年以上 30-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)，精通西式餅房、西廚熱菜； 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示； 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃； 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范； 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高； 任職資格： 1、年齡三十歲以上，中專以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗； 2、具有強烈的責(zé)任心，溝通協(xié)調(diào)能力強，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 工作時間：9：00-18：00，月休5天 有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號4小時前
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食堂煮飯阿姨3000元桂林-疊彩區(qū) 25-50歲桂林市鋁霸門窗科技有限公司家居/室內(nèi)設(shè)計/裝潢/建材1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全5小時前
張總總經(jīng)理 -
廚房大姐2200-3000元桂林-秀峰區(qū)-御花園 35-48歲桂林杰創(chuàng)投資管理有限公司酒店/旅游1、酒店早餐制作、米粉湯、炒飯、炒菜，其他都是半成品，直接蒸就可以 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握食品貨源情況，及時向店總經(jīng)理反饋要求訂貨、補貨 5、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、員工午餐烹飪，10人以內(nèi)餐。8小時前
陽經(jīng)理人資經(jīng)理
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木業(yè)
- 永福縣龍騰木業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 木業(yè)
- 成立時間 9年（2016年4月11日）
- 企業(yè)性質(zhì) 國有企業(yè)
- 公司規(guī)模 100-499人
