職位描述

1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實施。
2、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和配調(diào),作好交接班的工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對員工的考勤工作。
3、負(fù)責(zé)實施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評估工作。
4、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人。
5、組織能力較強(qiáng),能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作,為客人提供滿意。隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)和服務(wù)情況,要在現(xiàn)場進(jìn)行指揮,遇有VIP客人或舉行重要會議,要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),并親自上臺服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。
意見,及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
任職資格:
1、熟悉餐飲行業(yè)前廳主管工作流程;
2、同行業(yè)2年以上工作經(jīng)驗;

上班地點

工作地址: 玉林玉州區(qū)三姑娘驛站音樂烤吧(江濱路619號玉林賓館旁) 查看上班路線

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