職位描述
1、??埔陨蠈W(xué)歷,食品科學(xué),生物化學(xué)專業(yè)
2、3年以上食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,了解農(nóng)產(chǎn)品深加工餡料類產(chǎn)品研發(fā)、清潔健康標(biāo)簽,便捷烘培便捷應(yīng)用,工廠生產(chǎn),酒店餐飲便捷應(yīng)用原料產(chǎn)品。
3、了解產(chǎn)品的研發(fā)流程、生產(chǎn)流程、工藝要求,設(shè)備,包裝,儲存和貨架期,能進行多品類開發(fā);
4、良好的溝通能力,有創(chuàng)造意識、抗壓能力強。
5、良好的職業(yè)素養(yǎng),講究原則,兼具原則基礎(chǔ)上的靈活性,保密意識強;
崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃要求,制定相應(yīng)產(chǎn)品研發(fā)方案,組織實施新品的開發(fā),并記錄及保密。
2、協(xié)助完成新原料和補充原料的測試和實驗,制定原輔料、包材的驗收標(biāo)準(zhǔn);
3、協(xié)助確保原料、配方、產(chǎn)品標(biāo)簽的法規(guī)符合性;
4、組織部門負(fù)責(zé)編制修訂完善產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及各項指標(biāo),下發(fā)各項執(zhí)行技術(shù)文件;
5、提供相關(guān)產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)及日常技術(shù)支持;
6、對新產(chǎn)品車間試產(chǎn)進行跟蹤并及時改進工藝參數(shù)新產(chǎn)品開發(fā)至車間試產(chǎn)問題進行總結(jié),不斷改進產(chǎn)品配方和工藝
7、組建團隊負(fù)責(zé)實時監(jiān)控在制品、成品的質(zhì)量,對加工過程中出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問題進行處理和分析,提出改善方案,對不合格產(chǎn)品跟蹤落實針。
8、對現(xiàn)有產(chǎn)品進行技術(shù)改良,提升現(xiàn)有產(chǎn)品競爭力
9、收集和分析國內(nèi)外食品市場信息及行業(yè)法規(guī),及時更新產(chǎn)品工藝及相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);及時高效完成研發(fā)項目,提高研發(fā)團隊的技術(shù)和研發(fā)水平。
公司簡介
主營進口乳制品食品烘焙原料,電商渠道,酒店,工廠客戶為主。
上班地點
工作地址:
賀州 查看上班路線
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食品研發(fā)助理3500-4500元賀州-富川縣廣西呈香食品科技有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)一、崗位職責(zé): 1、挖掘公司現(xiàn)有產(chǎn)品中適合開發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品,根據(jù)市場的發(fā)展趨勢和變化研究、制定研發(fā)新產(chǎn)品,滿足客戶需求; 2、跟蹤產(chǎn)品的小試,中試,批試,工藝的夯實,配方的定型以及其在后期產(chǎn)品中的應(yīng)用,研發(fā)適合工廠的產(chǎn)品; 3、制定完善各種食品的標(biāo)準(zhǔn),研究提高食品質(zhì)量的方法; 4、協(xié)助公司進行產(chǎn)品、原輔料、包裝材料的基礎(chǔ)性研究及開發(fā)和改進。 二、崗位要求: 1、??萍耙陨蠈W(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè); 2、有責(zé)任心、團隊精神和敬業(yè)精神,具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守; 3、創(chuàng)新意識強,有良好的溝通、協(xié)調(diào)和表達(dá)能力。 公司待遇:每周至少休息一天,享受定期體檢,包工作餐;如有住宿需求,公司可滿足;另有績效獎金、超產(chǎn)獎、帶薪年假及年底獎金,生產(chǎn)車間配備空調(diào)。 上班時間:上午8:00-12:00,下午13:30-17:30 上班地點:廣西賀州富陽鎮(zhèn)信立農(nóng)對面富川農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)園51號倉庫對面廣西呈香食品科技有限公司3小時前陳思園HR
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食品研發(fā)專員3500-5000元賀州-富川縣廣西呈香食品科技有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)一、崗位職責(zé): 1、挖掘公司現(xiàn)有產(chǎn)品中適合開發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品,根據(jù)市場的發(fā)展趨勢和變化研究、制定研發(fā)新產(chǎn)品,滿足客戶需求; 2、跟蹤產(chǎn)品的小試,中試,批試,工藝的夯實,配方的定型以及其在后期產(chǎn)品中的應(yīng)用,研發(fā)適合工廠的產(chǎn)品; 3、制定完善各種食品的標(biāo)準(zhǔn),研究提高食品質(zhì)量的方法; 4、協(xié)助公司進行產(chǎn)品、原輔料、包裝材料的基礎(chǔ)性研究及開發(fā)和改進。 二、崗位要求: 1、??萍耙陨蠈W(xué)歷,3年以上食品研發(fā)經(jīng)驗(有包子、水餃、云吞、芋圓、湯圓、糯米糍、雪媚娘等研發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先); 2、有責(zé)任心、團隊精神和敬業(yè)精神,具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守; 3、創(chuàng)新意識強,有良好的溝通、協(xié)調(diào)和表達(dá)能力。 三、公司待遇:每周至少休息一天,享受定期體檢,包工作餐;如有住宿需求,公司可滿足;另有績效獎金、超產(chǎn)獎、帶薪年假及年底獎金,生產(chǎn)車間配備空調(diào)。 四、上班地點:廣西賀州富陽鎮(zhèn)信立農(nóng)對面富川農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)園51號倉庫對面廣西呈香食品科技有限公司 五、公司簡介: 廣西呈香食品科技有限公司成立于2023年10月,坐落于廣西壯族自治區(qū)賀州市富川瑤族自治縣賀州農(nóng)投富川農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)園內(nèi),廣西呈香是肇慶呈香(肇慶市呈香食品科技有限公司)為擴大產(chǎn)能新建的全新廠房,位于廣西芋頭產(chǎn)地的核心區(qū)域。 作為呈香食品全新建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)廠房,在設(shè)備的更新、自動化生產(chǎn)及產(chǎn)能提升上都做了較大的提升,年設(shè)計產(chǎn)能20000噸以上。呈香將一如既往的為合作伙伴提供高標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),甄選原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)原料,結(jié)合先進制造工藝生產(chǎn)高品質(zhì)速凍芋頭、紫薯、地瓜、淮山、南瓜、糯米等精加工產(chǎn)品。 11000平全新標(biāo)準(zhǔn)廠房,采用新風(fēng)系統(tǒng)潔凈恒溫恒濕生產(chǎn)車間,擁有100人的專業(yè)生產(chǎn)隊伍。高效的自動化生產(chǎn)線配備速凍隧道、高壓泡沫清洗機、自動包裝設(shè)備、稱重設(shè)備、金探及X光檢測設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)流水線成型設(shè)備等。在深圳、佛山設(shè)置有銷售客服團隊及中轉(zhuǎn)倉,完善的配套標(biāo)準(zhǔn)冷庫、冷鏈資源為合作伙伴提供覆蓋全國的供貨保證。 呈香食品本著以“品質(zhì)第一、誠信第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營理念為茶飲、中餐、烘焙、甜品等合作伙伴提供高品質(zhì)的產(chǎn)品、服務(wù)及研發(fā)。扎根在物產(chǎn)豐富的廣西,面向全國,打造集種植、研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的現(xiàn)代化食品高科技企業(yè)。5小時前陳思園HR
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研發(fā)部負(fù)責(zé)人5000-8000元賀州-平桂區(qū)廣西賀州亞太粉體有限公司法律崗位職責(zé): 1 .負(fù)責(zé)各種產(chǎn)品配方表的制定; 2 .負(fù)責(zé)制定各種物料品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn); 3 .協(xié)助采購選擇供應(yīng)商; 4 .負(fù)責(zé)研發(fā)新產(chǎn)品; 5 .負(fù)責(zé)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)、操作規(guī)程的指導(dǎo)。 任職要求: 1.高分子材料與工程、粉體材料科學(xué)與工程、應(yīng)用化學(xué)等相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷。 2.具有良好的語言表達(dá)能力、溝通能力、責(zé)任意識及團隊協(xié)作精神。 3 .能吃苦耐勞、抗壓能力強。23小時前朱秋鳳
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食品研發(fā)專員6000-9000元賀州-八步區(qū)1、本科以上學(xué)歷,食品科學(xué),生物化學(xué)專業(yè) 2、1-3年以上食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,了解農(nóng)產(chǎn)品深加工餡料類產(chǎn)品研發(fā)、清潔健康標(biāo)簽,便捷烘培便捷應(yīng)用,工廠生產(chǎn),酒店餐飲便捷應(yīng)用原料產(chǎn)品。 3、了解產(chǎn)品的研發(fā)流程、生產(chǎn)流程、工藝要求,設(shè)備,包裝,儲存和貨架期,能進行多品類開發(fā); 4、良好的溝通能力,有創(chuàng)造意識、抗壓能力強。 5、良好的職業(yè)素養(yǎng),講究原則,兼具原則基礎(chǔ)上的靈活性,保密意識強; 崗位職責(zé): 1、根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃要求,制定相應(yīng)產(chǎn)品研發(fā)方案,組織實施新品的開發(fā),并記錄及保密。 2、協(xié)助完成新原料和補充原料的測試和實驗,原輔料、包材的標(biāo)準(zhǔn); 3、協(xié)助確保原料、配方、產(chǎn)品標(biāo)簽的法規(guī)符合性; 4、組織部門負(fù)責(zé)編制修訂完善產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及各項指標(biāo),下發(fā)各項執(zhí)行技術(shù)文件; 5、對新產(chǎn)品車間試產(chǎn)進行跟蹤并及時改進工藝參數(shù)新產(chǎn)品開發(fā)至車間試產(chǎn)問題進行總結(jié),不斷改進產(chǎn)品配方和工藝 6、組建團隊負(fù)責(zé)實時監(jiān)控在制品、成品的質(zhì)量,對加工過程中出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問題進行處理和分析,提出改善方案,對不合格產(chǎn)品跟蹤落實針。 7、對現(xiàn)有產(chǎn)品進行技術(shù)改良,提升現(xiàn)有產(chǎn)品競爭力 8、收集和分析國內(nèi)外食品市場信息及行業(yè)法規(guī),及時更新產(chǎn)品工藝及相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);及時高效完成研發(fā)項目,提高研發(fā)團隊的技術(shù)和研發(fā)水平。23小時前張俊龍
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- 上海思奮食品有限公司
- 所在行業(yè)
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- 公司規(guī)模 --
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食品研發(fā)專員
¥6000-9000元
賀州-八步區(qū)