公司廚師
崗位類型:
全職
薪水范圍:
2800-3500元
行業(yè):
餐飲業(yè)
適用區(qū)域:
桂林
職位描述
1、按時(shí)做好餐前準(zhǔn)備,保證公司一日三餐的正常開餐;
2、做好廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生,定期落實(shí)廚房、小倉(cāng)庫(kù)的清掃工作;
3、根據(jù)季節(jié)變化,適當(dāng)安排食譜;
4、保證公司飯菜的質(zhì)量;
5、做好每天公司糧油、蔬菜、葷菜的驗(yàn)收及領(lǐng)用工作;
6、與人事文員共同負(fù)責(zé)每周菜譜的擬定,并根據(jù)實(shí)際情況予以調(diào)整;
7、負(fù)責(zé)糧油、蔬菜、葷菜等食品的質(zhì)檢、驗(yàn)收、領(lǐng)取、盤點(diǎn)和需求申請(qǐng)工作;
8、隨時(shí)聽取員工的意見,不斷改進(jìn),在口味上、數(shù)量上不斷滿足員工的需求;
9、負(fù)責(zé)廚房炊具的保管和維護(hù);
10、負(fù)責(zé)節(jié)約水電工作;
11、負(fù)責(zé)廚房的安全工作;
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)
2、做好廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生,定期落實(shí)廚房、小倉(cāng)庫(kù)的清掃工作;
3、根據(jù)季節(jié)變化,適當(dāng)安排食譜;
4、保證公司飯菜的質(zhì)量;
5、做好每天公司糧油、蔬菜、葷菜的驗(yàn)收及領(lǐng)用工作;
6、與人事文員共同負(fù)責(zé)每周菜譜的擬定,并根據(jù)實(shí)際情況予以調(diào)整;
7、負(fù)責(zé)糧油、蔬菜、葷菜等食品的質(zhì)檢、驗(yàn)收、領(lǐng)取、盤點(diǎn)和需求申請(qǐng)工作;
8、隨時(shí)聽取員工的意見,不斷改進(jìn),在口味上、數(shù)量上不斷滿足員工的需求;
9、負(fù)責(zé)廚房炊具的保管和維護(hù);
10、負(fù)責(zé)節(jié)約水電工作;
11、負(fù)責(zé)廚房的安全工作;
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)
職位要求
1、年齡40歲以下;
2、身體健康;
3、富有責(zé)任心,服從安排;
2、身體健康;
3、富有責(zé)任心,服從安排;
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