職位描述

1.負責餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務質量,直接對餐廳經(jīng)理負責。

2.出席每周的業(yè)務會,匯報本餐廳工作,向員工傳達會議精神。

3.檢査工作:

(1)每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完好情況。

(2)檢查服務用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫存物資。

(3)檢查員工儀容儀表。

4.主持每日餐前會,安排當天的服務工作。

5.從廚房了解當天出菜的情況,布置重點推銷菜式。

6.簽領食物、飲料。

7.妥善處理客人的投訴和質詢。

8.做好員工考勤、評估工作。

9.做好餐廳的財產(chǎn)管理工作。

10.負責員工的培訓工作。 

公司簡介

廣西安達曼國際酒店是按照五星級標準裝修的一家綜合型服務酒店,是以“現(xiàn)代、品質、高雅、時尚”為主題,以快捷準確,尊貴禮遇的對客服務,為每一位貴賓提供優(yōu)質的酒店服務,致力于打造“百色酒店新標桿”,位于百色CBD核心地帶—龍景區(qū)。酒店周邊交通便利,距百色動車站僅需10分鐘車程。毗鄰百色各政府單位機構、園博園、體育中心、環(huán)球金融中心、夢之島百貨等,便于往返市區(qū)任何商圈,地理位置十分優(yōu)越。酒店設施多元化:安達曼國際大酒店集客房、餐飲、會議、娛樂、商務休閑為一體共305間格調高雅的豪華客房,及北部灣家宴強強合作,適合舉辦各種宴會;擁有不同規(guī)模和類型的會議室,可同時承接各種不同大小型會議,會議服務及功能設施齊全,適合舉辦各種會議、布展、產(chǎn)品發(fā)布會、聯(lián)誼及各種司儀的活動;酒店內部配有大型停車場,可同時容納300余輛車的停放

上班地點

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餐飲切配
3000-4000元
百色-右江區(qū)
冰箱管理,菜品切配,有職業(yè)道德,有團隊合作精神
2025-08-04
農(nóng)祥
百色-右江區(qū)
1.一年以上餐飲領班工作經(jīng)驗 2.初中以上學歷
2025-08-04
韋永靈
百色-右江區(qū)
崗位職責:1、協(xié)助店長做好前廳服務工作、人員管理工作。 2、協(xié)助店長迎接客人的的禮儀培訓、客人就餐中服務培訓流程和服務規(guī)范的培訓。 3、上班前檢查員工的儀表儀態(tài),凡不符合標準和規(guī)范要求的不能上崗。 4、按規(guī)范要求逐項進行檢查并作好記錄,對不符合標準的應立即整改,必要時報告經(jīng)理。 5、開餐后帶領服務員按規(guī)范程序做好接待服務工作,督促服務員的具體操作,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正確保服務質量符合標準。 6、店長休息時,履行代店長職責,帶領服務員召開服務員班前會,傳達上級有關指示,檢查本崗工作情況,聽取本崗員工意見;經(jīng)常代表本崗向店長匯報工作,提出積極的建議。
2025-08-04
黃金剛
廣西安達曼國際酒店有限責任公司招聘:公司標志 logo
廣西安達曼國際酒店有限責任公司
所在行業(yè) 酒店
成立時間 --
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
費用標準
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