職位描述
崗位職責(zé)
1.在西廚廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。
2.按西廚廚師長(zhǎng)分工,完成菜品制作任務(wù)。
崗位要求
1.中專及以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。
2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。
3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。
4.一定的文字語言表達(dá)能力。
5.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
公司簡(jiǎn)介
百色溫德姆度假酒店由廣州豪億酒店管理公司管理,是百色第一家五星級(jí)酒店,填補(bǔ)了百色市五星級(jí)酒店的空白,酒店坐落于市中心右江之畔,俯瞰迷人江色;毗鄰百色園博園,環(huán)境優(yōu)美、交通便利,距百色巴馬機(jī)場(chǎng)45分鐘、高鐵站15分鐘車程。酒店蘊(yùn)含典雅的中式園林建筑風(fēng)格,共擁有301間豪華觀景客房,5個(gè)特色中、西餐飲場(chǎng)所,薈萃精致美食。1200平米無柱式國(guó)際會(huì)議中心,多功能廳、報(bào)告廳、會(huì)議室等完善的會(huì)議服務(wù)設(shè)施,是承接各類會(huì)展、婚宴的理想之所。酒店還配備SPA、室內(nèi)恒溫泳池、優(yōu)雅棋牌室、茶室、健身中心等豐富的康體場(chǎng)所,無微不至的個(gè)性服務(wù),豐盛的佳肴美饌,讓您倍感優(yōu)越尊榮!