職位描述
崗位職責(zé)
1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。
2.按西廚廚師長分工，完成菜品制作任務(wù)。
崗位要求
1.中專及以上文化程度，或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。
2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。
3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。
4.一定的文字語言表達(dá)能力。
5.工作有責(zé)任心，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
公司簡介
百色溫德姆度假酒店由廣州豪億酒店管理公司管理，是百色第一家五星級(jí)酒店，填補(bǔ)了百色市五星級(jí)酒店的空白，酒店坐落于市中心右江之畔，俯瞰迷人江色；毗鄰百色園博園，環(huán)境優(yōu)美、交通便利，距百色巴馬機(jī)場45分鐘、高鐵站15分鐘車程。酒店蘊(yùn)含典雅的中式園林建筑風(fēng)格，共擁有301間豪華觀景客房，5個(gè)特色中、西餐飲場所，薈萃精致美食。1200平米無柱式國際會(huì)議中心，多功能廳、報(bào)告廳、會(huì)議室等完善的會(huì)議服務(wù)設(shè)施，是承接各類會(huì)展、婚宴的理想之所。酒店還配備SPA、室內(nèi)恒溫泳池、優(yōu)雅棋牌室、茶室、健身中心等豐富的康體場所，無微不至的個(gè)性服務(wù)，豐盛的佳肴美饌，讓您倍感優(yōu)越尊榮！
上班地點(diǎn)
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尤振謙 -
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黃新盛
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廚工2000-3000元百色-右江區(qū)1.負(fù)責(zé)食材的初加工（蔬菜清洗、肉類分割、餐具清潔等） 2.協(xié)助廚師完成備菜、配菜工作（切配、裝盤、調(diào)料準(zhǔn)備） 3.操作基礎(chǔ)廚具（電飯煲、蒸箱、消毒柜等） 4.維持打餐秩序，確保員工按需取餐 5.回收餐具并分類清洗，保持消毒記錄 6.協(xié)助處理特殊需求（如病號(hào)餐、加餐等） 7.每日?qǐng)?zhí)行廚房清潔（地面、臺(tái)面、設(shè)備表面消毒） 8.嚴(yán)格區(qū)分生熟食工具，避免交叉污染 9.檢查食材保質(zhì)期，及時(shí)清理變質(zhì)物品 任職資格： 1.初中及以上學(xué)歷，持有效健康證 2.1年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)（食堂、餐館幫工等） 3.掌握基礎(chǔ)刀工（切塊、切片、切絲） 4.能辨識(shí)常見食材新鮮度 5.會(huì)操作消毒柜、洗碗機(jī)等設(shè)備 6.服從管理，配合廚師工作安排2025-10-25
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打荷3000-4000元百色-右江區(qū)廣西天洲國際大酒店有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作; 2、備齊每餐所需餐具,并保持整潔; 3、按上菜和出菜順序及時(shí)傳送切配,以及烹制的原料和菜肴; 4、提前為烹制好的菜肴準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠髅? 5、配合爐灶師傅出菜,保證菜肴整潔美觀; 6、負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理和正常使用。 任職資格: 1、18―40歲,普通話流利; 2、身體健康,反應(yīng)靈敏; 3、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。2025-10-20
鄒女士
相關(guān)企業(yè)
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對(duì)市場、物流業(yè)、旅游業(yè)、酒店業(yè)的投資與管理；五金交電、機(jī)電設(shè)備、建筑材料的銷售；代管房屋再租賃。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
財(cái)務(wù)/酒店 -
酒店經(jīng)營管理服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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酒店管理，餐飲管理，餐飲服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），停車場服務(wù)，企業(yè)管理信息咨詢，企業(yè)營銷策劃，展示展覽服務(wù)，文化藝術(shù)交流活動(dòng)策劃；對(duì)餐飲業(yè)、娛樂業(yè)、酒店業(yè)旅游業(yè)的投資；銷售：食品（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）、農(nóng)副土特產(chǎn)品（僅限初級(jí)）；旅館業(yè)服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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老年人養(yǎng)護(hù)服務(wù)（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；對(duì)養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)的投資；從事養(yǎng)老項(xiàng)目的研發(fā)；旅游業(yè)開發(fā)，酒店管理及相關(guān)信息咨詢服務(wù)；住宿服務(wù)（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；農(nóng)產(chǎn)品種植（僅限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營）；健康信息咨詢，醫(yī)療保健信息咨詢（除醫(yī)療服務(wù)）。 -
一般項(xiàng)目：酒店管理；物業(yè)管理；個(gè)人衛(wèi)生用品銷售；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；票據(jù)信息咨詢服務(wù)；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營；會(huì)議及展覽服務(wù)；人力資源服務(wù)（不含職業(yè)中介活動(dòng)、勞務(wù)派遣服務(wù)）；勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）；品牌管理；禮儀服務(wù)；停車場服務(wù)；日用百貨銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；企業(yè)形象策劃；通訊設(shè)備銷售；移動(dòng)通信設(shè)備銷售；電子產(chǎn)品銷售；通訊設(shè)備修理；計(jì)算機(jī)及通訊設(shè)備租賃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；旅游業(yè)務(wù)；食品經(jīng)營；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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酒店
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住宿服務(wù)(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn))、餐飲服務(wù)(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn));銷售:食品(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn))、日用百貨;酒店管理咨詢,旅游信息咨詢;對(duì)餐飲業(yè)投資;衣服洗滌;房屋租賃,會(huì)展場地出租;停車場服務(wù)(僅限露天);物業(yè)管理服務(wù)(憑資質(zhì)證經(jīng)營)。
- 百色市豪億酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 2年（2023年4月6日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
