職位描述
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)酒店早餐時段的餐食設(shè)計與制作;
2. 根據(jù)季節(jié)與食材調(diào)整早餐菜單,確保出品新鮮、健康且富有特色;
3. 嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,做好餐前備料及廚房衛(wèi)生管理;
4. 配合團(tuán)隊完成其他時段的輔助烹飪工作(如需)。
任職要求:
1. 3年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),擅長傳統(tǒng)早餐及兩廣家常菜肴制作;
2. 熟悉早餐廚房工作流程,能適應(yīng)早班工作;
3. 具備創(chuàng)新意識,能將傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代健康飲食理念結(jié)合;
4. 持有健康證及相關(guān)廚師資格證優(yōu)先;
5. 吃苦耐勞,團(tuán)隊協(xié)作意識強(qiáng),無不良工作記錄。
6. 工作地點(diǎn):南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)高新二路2號
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)高新二路2號 查看上班路線
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