職位描述

工作地點(diǎn):百色水利樞紐管理中心大樓職工食堂
有廚師證.身體健康.能吃苦耐勞.工作責(zé)任心強(qiáng).有駕照.會(huì)開車.有大型酒店食堂工作經(jīng)驗(yàn).會(huì)制作糕點(diǎn)者優(yōu)先考慮.聯(lián)系電話13558****06  廖先生 郵箱地址:31*****42@qq.com

公司簡(jiǎn)介

主營(yíng):水電投資開發(fā),旅游開發(fā),物業(yè)管理,水電安裝服務(wù),水電技術(shù)咨詢服務(wù),政府委托的資產(chǎn)管理,建筑材料購(gòu)銷等。

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1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作事務(wù); 2、 執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制定廚房的各種工作計(jì)劃 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜的數(shù)量和份量,合理的控制食品成本; 6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。
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黃金剛
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崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)10人左右中餐晚餐的烹飪工作;負(fù)責(zé)食材采購(gòu)工作。 2. 確保食品的清潔、新鮮。 3. 確保工作場(chǎng)所始終干凈整潔。 崗位要求: 1. 掌握基本烹飪技能,良好的衛(wèi)生知識(shí)。 2.會(huì)湘菜烹飪優(yōu)先考慮。 月休4天,購(gòu)買意外險(xiǎn),年齡不超55歲均可。
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廣西江河資產(chǎn)管理有限公司
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成立時(shí)間 18年(2006年12月13日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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