職位描述
1、負責處理廚房的運作及行政事務；?
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；?
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；?
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；?
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬?
高工作能力；?
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；?
7、妥善處理客人對出品的投訴；熟悉后廚工作標準與流程。?
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；熟悉后廚工作標準與流程?
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高；?
具有良好的溝通、協(xié)調(diào)能力?
公司簡介
新興的聚會館，通過提供環(huán)境優(yōu)越、項目豐富、設備齊全的聚會場地，能夠很好的解決常規(guī)聚會痛點。主題風格+K歌+聚餐+酒吧+游戲+演藝表演一站式吃喝玩樂，不僅整體裝修新潮前衛(wèi)、更能提供個性化派對風格定制，能滿足區(qū)域內(nèi)娛樂派對、商務對接、休閑辦公、產(chǎn)品時尚發(fā)布等地方面需求。
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食品零售。 -
中西餐飲、制作各式餐廳食品和冷熱飲料、酒類銷售;出版物銷售;售賣帶有百勝餐飲集團旗下品牌商標的促銷用品及預包裝食品;對關聯(lián)公司提供經(jīng)營餐飲、食品制作、技術咨詢服務;提供與餐飲相關的配套服務;從事代理銷售百勝餐飲集團旗下品牌的單用途預付卡。
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中式餐飲、面食類、蛋糕制售；食品配送；企業(yè)形象策劃、公關活動策劃；住宿、會務服務、展覽展示服務、禮儀服務、保潔服務、婚慶禮儀服務；日用百貨、預包裝食品、散裝食品、乳制品（不含嬰幼兒配方乳粉）、營養(yǎng)保健品、酒類、酒店用品、卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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碳酸鈣系列產(chǎn)品（含食品添加劑碳酸鈣）的生產(chǎn)及銷售；貨物進出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術進出口除外）；礦山開采及礦料加工與銷售（憑許可證經(jīng)營）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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對水力發(fā)電、供電、酒店、旅館、餐飲業(yè)的投資；水力發(fā)電與銷售（子公司經(jīng)營）；水泥生產(chǎn)與銷售（子公司經(jīng)營）；水泥包裝袋生產(chǎn)與銷售（子公司經(jīng)營）；混凝土生產(chǎn)與銷售（子公司經(jīng)營）；煤炭、建筑材料批發(fā)經(jīng)營；道路普通貨物運輸（子公司經(jīng)營）；經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品及技術的出口業(yè)務；經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機械設備、零配件及技術的進口業(yè)務；錳鐵、鈦鐵、硅錳的冶煉銷售；汽車銷售；建筑工程，市政工程，園林工程。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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中藥飲片、中成藥、化學藥制劑、生物制品（除疫苗）、抗生素、生化藥品；日用化妝品、日用百貨、預包裝食品、乳制品：含嬰幼兒配方乳粉、保健食品銷售；消毒用品、醫(yī)療器械銷售；企業(yè)信息咨詢服務。
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包裝/交通
- 百色市右江區(qū)金潮演藝酒吧
- 所在行業(yè) 包裝/食品
- 成立時間 8年（2017年3月29日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
