北海餐飲迎賓招聘

崗位職責(zé):
1. 監(jiān)督和管理餐廳服務(wù)團隊，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。
2. 協(xié)調(diào)團隊工作，確保服務(wù)流程的高效運行。
3. 提升服務(wù)團隊的團隊合作效率，確保服務(wù)流程的順暢。
任職要求：
1. 具備優(yōu)秀的溝通能力和團隊協(xié)作能力。
2. 能夠有效管理服務(wù)流程，確保顧客滿意度。
3. 對工作充滿熱情，能在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效。

（1）協(xié)助店面的日常客戶及銷售管理工作，做好工作計劃、工作總結(jié)。
（2）監(jiān)督營業(yè)期間客戶部工作的正常開展，確保服務(wù)質(zhì)量。
（3）督導(dǎo)迎賓員迎客、帶客標(biāo)準(zhǔn)。
（4）配合協(xié)調(diào)樓面服務(wù)及廚房出品溝通工作。 （5）協(xié)助總經(jīng)理策劃和落實執(zhí)行好營銷活動及活動數(shù)據(jù)反饋。
（6）及時完善客戶檔案記錄。
（7）老客戶的追蹤維護、新客戶的開拓與建立。 （8）預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。
（9）MOT各項服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的落實與執(zhí)行 （10）日常銷售工作
（11）及時掌握【市場訊息】變化，根據(jù)餐飲市場淡季、旺季規(guī)律做出相應(yīng)方案并向總經(jīng)理匯報
（12）定期匯總周期、月度、季度、年度等經(jīng)營銷售情況制作詳細(xì)分析匯報總經(jīng)理
（13）根據(jù)不同季節(jié)、假日、時令等制定出市場需求營銷策略、優(yōu)惠標(biāo)準(zhǔn)、營銷方案執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等
（14）制定日常各類型宴請、宴席、宴會等菜單安排及執(zhí)行