職位描述
酒店管事部員工負(fù)責(zé)餐具清洗及廚房衛(wèi)生清掃
1.中專以上的文化程度或同等學(xué)歷。
2.熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法。
3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。
4.有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。
5.身體健康,精力充沛。
公司簡介
北海銀灘皇冠假日酒店由北海德臣房地產(chǎn)開發(fā)有限公司投資興建,洲際酒店集團(tuán)管理。酒店位于廣西北海銀灘,臨海依灘而建,位置得天獨(dú)厚。銀灘近在眉睫之內(nèi),海灘長、平;海沙細(xì)、白;海水溫、凈;海浪柔、軟,陽光照射下,潔白細(xì)膩的沙灘會泛出點(diǎn)點(diǎn)銀光,此乃銀灘一絕。酒店東側(cè),是與銀灘一脈相連的金海灣紅樹林,在這里,可以欣賞群鶩飛天,藍(lán)天碧海,紅日白沙的詩意畫卷。
北海銀灘皇冠假日酒店擁有320套客房,配置卓越,是為聽濤看海;1225平方米無柱宴會廳外加兩個(gè)250-280平方米多功能廳,7個(gè)54-76平方米會議室與之配套,是為易舉盛會,浪漫婚典;海景中餐廳,全日餐廳,大堂吧,是為商務(wù)聚會,口齒留香;室內(nèi)、外泳池及兒童俱樂部,是為親子娛樂。 皇冠假日酒店及度假村的目標(biāo)是讓賓客在商務(wù)旅行時(shí)輕松掌控取得成功所需的一切,那正是您發(fā)揮作用之處。當(dāng)您成為皇冠假日酒店及度假村品牌的一員,您擁有的不僅僅是一個(gè)頭銜。 作為努力工作的回報(bào),您將享受優(yōu)渥的薪酬和福利,其中包括全員社保和住房公積金、法定加班費(fèi)補(bǔ)償、年終績效獎(jiǎng)勵(lì)、雙休;免費(fèi)工作餐、外地員工免費(fèi)住宿、生日禮物、豐富多彩的員工活動(dòng)以及洲際姊妹酒店員工價(jià)住宿等。由于您的職業(yè)生涯將與您自身一樣獨(dú)一無二,我們將根據(jù)您的需求有針對性地提供各種支持,為您的入職締造一個(gè)良好的開端,讓您融入團(tuán)隊(duì)并獲得成長的空間。
洲際酒店集團(tuán)在全球100多個(gè)國家經(jīng)營著5,200余家酒店,皇冠假日酒店及度假村品牌就隸屬于洲際酒店集團(tuán)旗下。加入我們的團(tuán)隊(duì)之后,您還將享有這家成功的全球酒店集團(tuán)帶來的眾多機(jī)遇。
上班地點(diǎn)
工作地址:
北海市銀海區(qū)北海銀灘皇冠假日酒店 查看上班路線
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2025-10-09鐘志明
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洗碗工3000-4000元北海-銀海區(qū)酒店助廚崗位職責(zé)與要求 一、崗位職責(zé) 1. 食材準(zhǔn)備與初加工 - **清洗切配**:按要求清洗蔬菜、水果,切配肉類、海鮮等食材(如切絲、切片、剁塊)。 - **備料管理**:根據(jù)菜單提前準(zhǔn)備配料(如蔥姜蒜、醬汁),確保廚師取用方便。 - **食材保鮮**:協(xié)助驗(yàn)收食材,分類儲存(冷藏/冷凍),每日檢查保質(zhì)期打標(biāo)簽。 2. 廚房清潔與維護(hù) - **設(shè)備清潔**:每日清洗爐灶、工作臺、刀具等,保持無油漬、無污垢。 - **垃圾處理**:分類清理廚余垃圾,及時(shí)更換垃圾桶袋。 - **餐具整理**:協(xié)助清洗餐具、廚具,并歸位存放。 3. 廚師協(xié)助 - **傳菜配合**:按廚師要求遞送食材、調(diào)料,協(xié)助擺盤。 - **簡單烹飪**:在指導(dǎo)下完成基礎(chǔ)菜品(如煮湯、蒸制、油炸)。 - **高峰期支持**:用餐高峰時(shí)快速響應(yīng)廚師需求,提升出餐效率。 4. 安全與衛(wèi)生 - **個(gè)人衛(wèi)生**:穿戴整潔工服、帽子,操作前洗手消毒。 - **食品安全**:遵守生熟分開原則,避免交叉污染。 - **設(shè)備安全**:正確使用廚房工具,防止工傷。 三、任職要求 1. 基本條件 -學(xué)歷**:初中及以上學(xué)歷,無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗。 - **經(jīng)驗(yàn)**:有餐廳、食堂幫廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 - **年齡**:18-50歲,身體健康,能適應(yīng)高溫環(huán)境。 2. 技能要求 - **刀工基礎(chǔ)**:掌握切配基本技巧(如切丁、切片)。 - **學(xué)習(xí)能力**:快速掌握廚房流程及安全規(guī)范。 3. 職業(yè)素養(yǎng)** - **吃苦耐勞**:適應(yīng)早班 - **團(tuán)隊(duì)意識**:服從廚師安排,配合同事完成任務(wù)。 - **責(zé)任心**:保證食材新鮮度,杜絕浪費(fèi)。 4. 加分項(xiàng) - 持有健康證 - 了解食品安全基礎(chǔ)知識。 - 有星級酒店實(shí)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn)。 四、工作特點(diǎn)** - **工作時(shí)間**:輪班制,節(jié)假日繁忙需加班。 - **工作環(huán)境**:高溫、潮濕,需防滑鞋、圍裙等防護(hù)裝備。 【福利待遇】:法定節(jié)假日調(diào)休補(bǔ)休或根據(jù)情況3倍薪資發(fā)放 大型節(jié)日福利發(fā)放 每月優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì) 另外包三餐和包住宿 繳納社保(五險(xiǎn)) 酒店廚工是廚房高效運(yùn)作的\"幕后助手\",需手腳麻利、注重衛(wèi)生,為廚師團(tuán)隊(duì)提供有力支持,共同保障菜品質(zhì)量與出餐速度。2025-10-09鞠瑩
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洗碗工2000-3000元北海-銀海區(qū)北海我秀阿薩卡房地產(chǎn)開發(fā)有限公司房地產(chǎn)開發(fā)在中餐廳廚房洗碗工作2年以上,服從管理和工作分配,執(zhí)行力強(qiáng),有良好團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,年齡50歲以下。 提供食宿、月休4天2025-10-05彭梓朔
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洗碗工2000-3000元北海-海城區(qū)北海中安實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司計(jì)算機(jī)軟件1、負(fù)責(zé)收臺收碗、洗碗碟、洗菜、餐廳廚房衛(wèi)生等酒店餐廳廚房雜活。 2、領(lǐng)導(dǎo)交代的其它工作。 3、會做簡單早餐的優(yōu)先考慮。2025-10-05張瑜
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洗碗工3000-4000元北海-銀海區(qū)廣西洲際酒店有限公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1. 高效完成餐具、廚具的清洗工作,確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2. 維護(hù)洗碗機(jī)及其他清潔設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn); 3. 積極參與團(tuán)隊(duì)協(xié)作,確保餐飲服務(wù)的順利進(jìn)行; 4. 定期檢查清潔用品庫存,及時(shí)上報(bào)需求。 任職要求: 1. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 2. 有責(zé)任心,能夠自主完成分配的任務(wù); 3. 有較強(qiáng)的服務(wù)意識,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 4. 有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。2025-10-05孟文平
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洗碗工3000-4000元北海-合浦縣工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)店內(nèi)的日常清潔工作,確保環(huán)境整潔 - 用餐餐具的清洗,確保餐具的衛(wèi)生。 - 到食材采購點(diǎn)領(lǐng)取食材到店。 工作時(shí)間 - 晚上19點(diǎn)前完成餐具的清洗與店內(nèi)日常清潔和領(lǐng)取食材到店(自己在凌晨3點(diǎn)至19點(diǎn)內(nèi)彈性分配3個(gè)小時(shí)工作時(shí)間,完成工作安排即可) - 晚上22點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)在店內(nèi)值守。 任職要求 - 具備良好的責(zé)任心和工作態(tài)度 - 能夠吃苦耐勞,保持良好的服務(wù)意識2025-10-05龔奕銘

- 北海德臣投資發(fā)展有限公司德臣酒店分公司
- 所在行業(yè) 包裝/酒店/投資
- 成立時(shí)間 6年(2019年6月24日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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