職位描述
按照工作要求完成工作;配合廚房清洗菜品;配合前廳做好衛(wèi)生工作;清洗并消毒碗筷,做到無污漬、無油漬、無水漬
上班地點(diǎn)
工作地址:
北海銀海區(qū)黃金海岸一樓F區(qū)16、17號(hào) 查看上班路線
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洗碗工3000-4000元北海-銀海區(qū)廣西洲際酒店有限公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1. 高效完成餐具、廚具的清洗工作,確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2. 維護(hù)洗碗機(jī)及其他清潔設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn); 3. 積極參與團(tuán)隊(duì)協(xié)作,確保餐飲服務(wù)的順利進(jìn)行; 4. 定期檢查清潔用品庫存,及時(shí)上報(bào)需求。 任職要求: 1. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 2. 有責(zé)任心,能夠自主完成分配的任務(wù); 3. 有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 4. 有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。2025-08-08孟文平
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洗碗工3000-4000元北海-銀海區(qū)酒店助廚崗位職責(zé)與要求 一、崗位職責(zé) 1. 食材準(zhǔn)備與初加工 - **清洗切配**:按要求清洗蔬菜、水果,切配肉類、海鮮等食材(如切絲、切片、剁塊)。 - **備料管理**:根據(jù)菜單提前準(zhǔn)備配料(如蔥姜蒜、醬汁),確保廚師取用方便。 - **食材保鮮**:協(xié)助驗(yàn)收食材,分類儲(chǔ)存(冷藏/冷凍),每日檢查保質(zhì)期打標(biāo)簽。 2. 廚房清潔與維護(hù) - **設(shè)備清潔**:每日清洗爐灶、工作臺(tái)、刀具等,保持無油漬、無污垢。 - **垃圾處理**:分類清理廚余垃圾,及時(shí)更換垃圾桶袋。 - **餐具整理**:協(xié)助清洗餐具、廚具,并歸位存放。 3. 廚師協(xié)助 - **傳菜配合**:按廚師要求遞送食材、調(diào)料,協(xié)助擺盤。 - **簡單烹飪**:在指導(dǎo)下完成基礎(chǔ)菜品(如煮湯、蒸制、油炸)。 - **高峰期支持**:用餐高峰時(shí)快速響應(yīng)廚師需求,提升出餐效率。 4. 安全與衛(wèi)生 - **個(gè)人衛(wèi)生**:穿戴整潔工服、帽子,操作前洗手消毒。 - **食品安全**:遵守生熟分開原則,避免交叉污染。 - **設(shè)備安全**:正確使用廚房工具,防止工傷。 三、任職要求 1. 基本條件 -學(xué)歷**:初中及以上學(xué)歷,無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗。 - **經(jīng)驗(yàn)**:有餐廳、食堂幫廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 - **年齡**:18-50歲,身體健康,能適應(yīng)高溫環(huán)境。 2. 技能要求 - **刀工基礎(chǔ)**:掌握切配基本技巧(如切丁、切片)。 - **學(xué)習(xí)能力**:快速掌握廚房流程及安全規(guī)范。 3. 職業(yè)素養(yǎng)** - **吃苦耐勞**:適應(yīng)早班 - **團(tuán)隊(duì)意識(shí)**:服從廚師安排,配合同事完成任務(wù)。 - **責(zé)任心**:保證食材新鮮度,杜絕浪費(fèi)。 4. 加分項(xiàng) - 持有健康證 - 了解食品安全基礎(chǔ)知識(shí)。 - 有星級(jí)酒店實(shí)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn)。 四、工作特點(diǎn)** - **工作時(shí)間**:輪班制,節(jié)假日繁忙需加班。 - **工作環(huán)境**:高溫、潮濕,需防滑鞋、圍裙等防護(hù)裝備。 【福利待遇】:法定節(jié)假日調(diào)休補(bǔ)休或根據(jù)情況3倍薪資發(fā)放 大型節(jié)日福利發(fā)放 每月優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì) 另外包三餐和包住宿 繳納社保(五險(xiǎn)) 酒店廚工是廚房高效運(yùn)作的\"幕后助手\",需手腳麻利、注重衛(wèi)生,為廚師團(tuán)隊(duì)提供有力支持,共同保障菜品質(zhì)量與出餐速度。2025-08-08鞠瑩
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洗碗工3000-4000元北海-合浦縣工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)店內(nèi)的日常清潔工作,確保環(huán)境整潔 - 用餐餐具的清洗,確保餐具的衛(wèi)生。 - 到食材采購點(diǎn)領(lǐng)取食材到店。 工作時(shí)間 - 晚上19點(diǎn)前完成餐具的清洗與店內(nèi)日常清潔和領(lǐng)取食材到店(自己在凌晨3點(diǎn)至19點(diǎn)內(nèi)彈性分配3個(gè)小時(shí)工作時(shí)間,完成工作安排即可) - 晚上22點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)在店內(nèi)值守。 任職要求 - 具備良好的責(zé)任心和工作態(tài)度 - 能夠吃苦耐勞,保持良好的服務(wù)意識(shí)2025-08-08龔奕銘
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洗碗工3000-4000元北海-海城區(qū)北海麗紳貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口勤快、有責(zé)任心(有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的); 負(fù)責(zé)每日菜品、餐具的清洗; 協(xié)助前廳的上菜、收碗等2025-08-08程小英
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洗碗工2000-3000元北海-海城區(qū)工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)清洗餐具、廚具等; 2、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生; 3、協(xié)助完成其他工作。 工作要求: 1、具有良好的服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作精神; 2、具有一定的家務(wù)處理能力; 3、身體健康,能吃苦耐勞。 工作地點(diǎn):銀灘海境時(shí)尚館 面試地點(diǎn):北海市銀海區(qū)銀灘鎮(zhèn)上海路旅游集散中心二樓2025-08-04田甜
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- 北海市銀海區(qū)正野廚房飯店(個(gè)體工商戶)
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 2023年10月31日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --