職位描述

1、負(fù)責(zé)餐飲門(mén)店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度
2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)、人員、品控、衛(wèi)生等管理
3、對(duì)門(mén)店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾
4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì),提升組織能力

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)防城港市東興市農(nóng)商街 查看上班路線

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工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)協(xié)助樓面經(jīng)理制定每月?tīng)I(yíng)業(yè)額目標(biāo),并帶領(lǐng)員工完成任務(wù)量。 2.做好現(xiàn)場(chǎng)管理工作,協(xié)調(diào)調(diào)度各崗位服務(wù)人員的工作有序進(jìn)行。 3.妥善處理餐廳發(fā)生的問(wèn)題和客人的意見(jiàn),并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4.定期檢查,清點(diǎn)餐廳設(shè)備、餐具等物品,并將結(jié)果匯報(bào)經(jīng)理。 5.督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。 6.協(xié)助經(jīng)理完成員工面試、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、排崗排班、后勤管理工作跟進(jìn)等事務(wù)。 7.做好客戶信息維護(hù)工作。 職位要求: 1.年齡25-35歲,身體健康,儀表端莊。 2.男女不限,女性身高153cm以上,男性身高165cm以上。 3.有2年以上大型餐飲企業(yè)/公司同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 4.有一定的組織和管理能力,較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧,具有親和力。 5.能勤奮刻苦,有良好的抗壓能力及較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,強(qiáng)烈的上進(jìn)心。 薪資:底薪3000~3500+提
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睿之幸咖啡店
所在行業(yè) 玻璃/餐飲/咖啡
成立時(shí)間 3年(2022年3月15日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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