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2025-04-19吳金芳
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廚師長7000-8000元防城港-港口區(qū)防城港市兄弟萬家福商貿(mào)有限公司批發(fā)/零售崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)中央廚房日常管理,統(tǒng)籌菜品標(biāo)準(zhǔn)化流程制定與執(zhí)行,確保出餐效率、菜品穩(wěn)定性及食品安全; 2、根據(jù)訂單需求制定相應(yīng)菜單,合理分配原料; 3、管理后廚團(tuán)隊(duì); 4、統(tǒng)籌廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),確保各項(xiàng)廚房設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn); 5、根據(jù)市場需求開發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜單結(jié)構(gòu); 任職要求: 1、持有健康證、廚師資格證; 2、5年以上連鎖餐飲廚房管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 3、熟悉成本核算;2025-04-10劉坤事業(yè)部
東興相關(guān)熱門崗位
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- 東興市恭喜餐廳
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時(shí)間 4年(2020年7月31日)
- 企業(yè)性質(zhì) 個(gè)體戶
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