職位描述
工作內(nèi)容：
1.負(fù)責(zé)炸串及打包等食物制作
2.負(fù)責(zé)廚房切配等
3.整理廚房衛(wèi)生
4.負(fù)責(zé)整理食物庫(kù)存
5.服從安排
原標(biāo)題：《后廚工作人員》
上班地點(diǎn)
工作地址：
防城港市港口區(qū)西灣廣場(chǎng)紫荊小區(qū)H31、H32號(hào) 查看上班路線
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2025-05-11
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后廚2000-3000元防城港-港口區(qū)防城港市兄弟萬(wàn)家福商貿(mào)有限公司批發(fā)/零售一、崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)清洗、切割、分裝食材（如蔬菜、肉類(lèi)、水果等），確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范； 2、協(xié)助完成半成品的加工（如腌制、裹粉、解凍等）； 3、協(xié)助使用基礎(chǔ)廚房設(shè)備（如炸鍋、烤箱、整柜、切片機(jī)等），保證設(shè)備清潔與安全操作； 4、按標(biāo)準(zhǔn)流程完成簡(jiǎn)單餐品的操作； 5、維護(hù)廚房區(qū)域衛(wèi)生、包括餐具、操作臺(tái)、器具、地面清潔劑垃圾分類(lèi)處理； 6、定期消毒工具和設(shè)備，確保符合食品安全規(guī)范； 7、協(xié)助清點(diǎn)每天食材庫(kù)存，及時(shí)補(bǔ)充短缺物資； 8、按需整理冷藏、冷凍庫(kù)，確保食材分類(lèi)存放、標(biāo)簽清晰； 9、配合主廚完成高峰時(shí)段的出餐任務(wù)，保障出餐效率； 10、遵守安全操作規(guī)范，協(xié)助處理突發(fā)問(wèn)題 二、任職資格： 1、具備基礎(chǔ)食材處理能力（如切配、清洗），有快餐或后廚工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、了解食品安全，能快速學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)化操作流程； 3、吃苦耐勞，適應(yīng)餐飲店的工作環(huán)境，能接受輪班和節(jié)假日排班； 4、團(tuán)隊(duì)合同意識(shí)強(qiáng)，服從工作安排，溝通態(tài)度良好； 5、責(zé)任心強(qiáng)，確保操作符合衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)； 6、無(wú)食品行業(yè)禁忌的傳染疾病及過(guò)敏史。2025-05-11
劉坤事業(yè)部 -
后廚切配師傅3000-4000元防城港-港口區(qū)防城港市兄弟萬(wàn)家福商貿(mào)有限公司批發(fā)/零售一、崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)等食材的清洗、切割、分裝、確保符合菜品規(guī)格要求； 2、根據(jù)菜單提前備料，保障出餐速度和效率； 3、、根據(jù)廚師要求，按順序。分量完成食材配比（如配菜、調(diào)料搭配等）； 4、協(xié)助廚師萬(wàn)能充菜品初加工（如焯水、腌制）等； 5、嚴(yán)格遵守食材儲(chǔ)存規(guī)范（冷藏/冷凍分類(lèi)、生熟分離）； 6、準(zhǔn)確使用設(shè)備（切肉機(jī)、絞肉機(jī)等），避免操作事故； 7、完成廚師安排或上級(jí)安排的其他工作。 二、任職資格： 1、身體健康，五傳染性疾?。ㄐ璩纸】底C）； 2、具備基本刀工（切絲、切片、切塊等），有察餐飲業(yè)切片經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、熟悉常見(jiàn)食材特性（如肉類(lèi)部位、蔬菜處理方式）； 4、責(zé)任心強(qiáng)，注重食品衛(wèi)生安全，遵守后廚操作規(guī)范； 5、吃苦耐勞，能適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間站立等工作強(qiáng)度； 6、具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，服從管理。2025-05-11
劉坤事業(yè)部
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后廚2000-3000元防城港-港口區(qū)防城港市號(hào)馬投資有限公司金融/投資/證券洗菜，切菜 洗碗 衛(wèi)生清潔等 任職要求： 有食堂工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先2025-05-11
葉斌
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后廚3000-4000元防城港-港口區(qū)-國(guó)貿(mào)中心廣場(chǎng)防城港市港口區(qū)烤尚餐飲店餐飲業(yè)做好廚房的日常管理工作；切配 擺盤(pán) 按照點(diǎn)菜單的內(nèi)容檢查各工序原料準(zhǔn)備是否齊全，備菜. 包吃包?。粚W(xué)歷不限，身體健康，反應(yīng)靈敏，踏實(shí)肯干，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)；服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善；品行端正，能吃苦耐勞；具備一定的地域靈活性，有快餐服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)2025-05-01
張涵
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一般項(xiàng)目：酒店管理；水泥制品銷(xiāo)售；建筑防水卷材產(chǎn)品銷(xiāo)售；輕質(zhì)建筑材料銷(xiāo)售；家具銷(xiāo)售；室內(nèi)木門(mén)窗安裝服務(wù)；住宅水電安裝維護(hù)服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；住宅室內(nèi)裝飾裝修；建設(shè)工程施工。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)；煙草制品零售；高危險(xiǎn)性體育運(yùn)動(dòng)（游泳）；歌舞娛樂(lè)活動(dòng)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：會(huì)議及展覽服務(wù)；酒店管理；以自有資金從事投資活動(dòng)；旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢(xún)；信息咨詢(xún)服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù)）；游覽景區(qū)管理；休閑觀光活動(dòng)；住房租賃；土地使用權(quán)租賃；非居住房地產(chǎn)租賃；租賃服務(wù)（不含許可類(lèi)租賃服務(wù)）；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷(xiāo)售（象牙及其制品除外）；農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售；日用百貨銷(xiāo)售；針紡織品銷(xiāo)售；食品銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；游樂(lè)園服務(wù)；停車(chē)場(chǎng)服務(wù)；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；家具銷(xiāo)售；建筑裝飾材料銷(xiāo)售；建筑材料銷(xiāo)售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù);餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理;餐飲管理;企業(yè)管理;國(guó)內(nèi)貿(mào)易代理;票務(wù)代理服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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餐飲/寵物/零售
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營(yíng)（銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；食品經(jīng)營(yíng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：餐飲管理；個(gè)人衛(wèi)生用品銷(xiāo)售；酒店管理；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃；信息咨詢(xún)服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù)）；以自有資金從事投資活動(dòng)；工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）；農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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酒店管理；餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；家政服務(wù)；旅游信息咨詢(xún)服務(wù)；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；房地產(chǎn)咨詢(xún)；會(huì)議及展覽服務(wù)；酒店管理服務(wù)；對(duì)酒店業(yè)的投資；工藝品（除國(guó)家專(zhuān)控）、農(nóng)副產(chǎn)品、日用品百貨、食品的銷(xiāo)售；煙草零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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餐飲服務(wù)；餐飲管理；酒店管理；茶館服務(wù)；商務(wù)信息咨詢(xún)（除期貨、證券、金融）；貨物裝卸搬運(yùn)服務(wù)；農(nóng)副土特產(chǎn)品、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、茶具、工藝品、日用百貨、電子產(chǎn)品的銷(xiāo)售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：餐飲管理;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;會(huì)議及展覽服務(wù);房地產(chǎn)咨詢(xún);房地產(chǎn)評(píng)估;以自有資金從事投資活動(dòng);禮儀服務(wù);日用百貨銷(xiāo)售;二手日用百貨銷(xiāo)售;廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā);農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品小作坊經(jīng)營(yíng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
行業(yè)招聘
- 廣西棲宿酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 6年（2018年12月5日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
