職位描述

【招聘】涼菜廚師
公司簡介:本企業(yè)是一家以餐飲服務為主的企業(yè),現(xiàn)因業(yè)務發(fā)展需要特招一名有經驗的涼菜師傅。我們提供良好的工作環(huán)境和優(yōu)厚的薪資待遇,歡迎有意者加入我們的團隊!
崗位職責:
1. 負責制作各種涼拌、冷盤等中式美食;
2. 根據(jù)客人的口味需求進行食材搭配及調配調料等;
3. 確保食品質量安全衛(wèi)生符合相關標準;
4. 按照規(guī)定時間完成每日的菜單制定并保證出品速度與品質;
任職要求:
1. 有五年以上的涼

上班地點

工作地址: 廣西防城港市港口區(qū)廣場環(huán)路9號越秀國貿新城二層商鋪 查看上班路線

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涼菜廚師
4000-5000元
防城港-港口區(qū)
涼菜,刺身產品制作和研發(fā) 1. 處理食材,運用熗、拌、腌、醬、鹵等常見方法,制作涼菜 2. 進行冷制菜肴的擺盤和成形 3. 運用掛霜、琉璃、糟等方法,制作風味涼菜 4. 運用適當原料,進行常見花鳥魚蟲造型的雕刻 5. 根據(jù)宴席要求和季節(jié)變化,設計搭配宴會冷菜菜單
2025-08-04
葉斌
防城港市港口區(qū)老十三火鍋店招聘:公司標志 logo
防城港市港口區(qū)老十三火鍋店
所在行業(yè) 包裝/餐飲/食品
成立時間 2年(2023年4月14日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
費用標準
商務合作
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