職位描述

有豐富工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮.聯(lián)系人:楊廚13929****53 

公司簡(jiǎn)介

恒榮大酒店是防城港市政府定點(diǎn)接待酒店,酒店由國(guó)內(nèi)知名美術(shù)學(xué)院設(shè)計(jì),是本地酒 店業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的杰出代表。 恒榮大酒店位于港口區(qū)熱鬧繁華的四川路與漁萬(wàn)路交匯處,毗鄰仙人山公園,購(gòu)物用餐出行便捷。酒店客房以現(xiàn)代內(nèi)飾和時(shí)尚設(shè)計(jì)為特色,環(huán)境舒適、用料考究,不論是商務(wù)出行亦或休閑旅游,恒榮大酒店都是一個(gè)極佳的選擇。
恒榮大酒店傳承以客為尊、以人為本的服務(wù)理念, 引進(jìn)“科學(xué)管理,以人為本”管理模式。我們期待你成為如下伙伴中的一員。

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工作地址: 港口區(qū)四川路與漁萬(wàn)路交匯處 查看上班路線

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崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)西餐廚房的全面管理工作,確保菜品質(zhì)量與服務(wù)水平; 2、制定并執(zhí)行廚房運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化菜單及烹飪流程; 3、監(jiān)督食材采購(gòu)與庫(kù)存管理,保證食品安全與成本控制; 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員,提升整體烹飪技能和服務(wù)意識(shí); 任職要求: 1、具備豐富的西餐烹飪經(jīng)驗(yàn),熟悉各類西餐菜系; 2、具有出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo); 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠處理顧客反饋與內(nèi)部協(xié)作; 4、注重食品安全與衛(wèi)生,持有相關(guān)健康證明;
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防城港市恒榮大酒店有限公司
所在行業(yè) 餐飲/廣告/酒店
成立時(shí)間 17年(2008年8月25日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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