
貴港火鍋店長(zhǎng)招聘
桂聘提供2025年4月貴港火鍋店長(zhǎng)最新招聘,港北區(qū)1條,平均工資約為4120元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多火鍋店長(zhǎng)火鍋店長(zhǎng)餐飲管理招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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火鍋店店長(zhǎng)
4000-5000元2025-04-17李振弘崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)制定門(mén)店年度、月度的營(yíng)業(yè)預(yù)算,分析和報(bào)告年度、月度的經(jīng)營(yíng)情況。
2、推廣門(mén)店銷(xiāo)售,根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,制訂促銷(xiāo)計(jì)劃。
3、負(fù)責(zé)定制服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度以及服務(wù)規(guī)程、規(guī)章制度的執(zhí)行情
況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正和處理。
4、控制食材和配料的使用標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格和要求,準(zhǔn)確掌握毛利率,做好成本核算。加強(qiáng)食品原料及物品的管理,降低費(fèi)用,增加利潤(rùn)。
5、制定服務(wù)技巧及烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度,定期與廚師長(zhǎng)研究新菜點(diǎn),推出新食譜,并針對(duì)性地組織服務(wù)人員和廚師外出學(xué)習(xí)。
6、熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,注意培訓(xùn)、考核和選拔人才,通過(guò)組織員工活動(dòng),激發(fā)員工的工作積極性。
7、抓好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,使用之處于完好狀態(tài),并且加強(qiáng)日常的管理,防止事故發(fā)生。
8、抓好衛(wèi)生工作和安全工作,組織個(gè)人、環(huán)境、操作等方面的評(píng)比,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度。開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)和防火教育,確保門(mén)店,廚房,庫(kù)房的安全。
9、負(fù)責(zé)核查審批該門(mén)店使用的物資用品。
10、負(fù)責(zé)制定各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理的新計(jì)劃和新措施。
約 1 個(gè)崗位
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貴港餐飲店長(zhǎng)招聘工資
¥
4120
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 8K,最多人拿:4K
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4%2K
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26%3K
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40%4K
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18%5K
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10%6K-8K
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2%8K-1W
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
貴港餐飲店長(zhǎng)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
貴港餐飲店長(zhǎng)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。