職位描述

職位描述
崗位職責:
1、負責餐廳的整個運營、客戶接待及人員管理;
2、制定餐廳工作計劃,并指導、落實、檢查、協(xié)調(diào)計劃的執(zhí)行;
3、組織主持每天主管、領(lǐng)班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作難題;
4、對各主管和各崗位領(lǐng)班下達工作任務;
5、為適應發(fā)展,不斷完善前廳部的組織機構(gòu)及各項規(guī)制制度;
6、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質(zhì)量;
7、向分管總經(jīng)理提出有利于餐廳銷售的各項建議,并提供信息反饋,供總經(jīng)理等參考決策;
8、加強現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在第一線,及時發(fā)現(xiàn)和解決服務中出現(xiàn)的問題;
9、精通成本核算,加強對餐廳財產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗;
10、負責餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作;
11、及時檢查餐廳設(shè)備的情況,建立物資管理制度,并做好維護保養(yǎng)工作。做好餐廳安全和防火工作;
12、重視員工的培訓工作,定期組織員工學習服務技巧技能,對員工進行泰餐知識、推銷知識的訓練,定期檢查并做好培訓記錄,并對員工進行考核。
任職要求:
1、男女不限,具備同行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗,同崗位2年以上經(jīng)驗;
2、良好的餐飲部部門規(guī)章制度及政策的制定、更新能力;
3、具有較強的人際溝通、協(xié)調(diào)及管理能力,具有出色的專業(yè)知識,包括書本化知識及實際操作能力,能夠?qū)Σ块T員工進行相關(guān)培訓;

公司簡介

貴港市百里香餐飲管理有限公司(以下簡稱百里香)是一家傳統(tǒng)螺螄粉餐飲連機構(gòu)。綜合實力雄厚,擁有百里香餐飲管理總部、培訓中心及生產(chǎn)車間三大核心中心??傆嬣k會場所5000多平米。還有兩個大型培訓基地,下有三個子公司,員工50多人,實力業(yè)內(nèi)遙遙領(lǐng)先。經(jīng)過多年勵精圖強,百里香本著對餐飲行業(yè)的執(zhí)著與熱愛,以發(fā)揚“綠色餐飲”為己任,不斷圍繞“特色、養(yǎng)生、品質(zhì)”進行科技研發(fā),總部旗下?lián)碛卸囗椌哂凶约抑R產(chǎn)權(quán)的金牌特色餐飲項目和幾十種特色餐飲技術(shù)。
百里香螺螄粉的起源:說到百里香螺螄粉已經(jīng)有二十幾年的歷史,是一家家族氏企業(yè),從1999年在貴港石羊塘成立第一家“百里香螺螄粉總店”開始的光輝歷史,到2012年的第二家分店“百里香富士新城店”和2014年第三家“百里香生活港店”的創(chuàng)立。背后有著百里香創(chuàng)始人的艱辛的歷程。說到創(chuàng)始人那就是我的父親,是一個非常辛勤吃苦耐勞的人,也是一個美食家。喜歡品嘗民間的美食,在創(chuàng)立百里香螺粉的期間。偶然的一個機會他到柳州游玩,當時螺螄粉也還沒達到非常風靡的時候,他到當?shù)氐囊患覠o名的小吃店去點了一碗螺螄粉,里面有軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜,鮮嫩的青菜等配料及濃郁適度的骨頭湯和螺螄味調(diào)和而成,有著奇特鮮美的螺螄湯,色香味美,可謂一絕。使人吃過后都有一種垂涎欲滴,吃了還想吃,回味無窮。所以我父親游玩回來就開始創(chuàng)作他的百里香螺螄粉,經(jīng)過了他的多年努力改良和調(diào)試,味道終于有了百里香白己獨待的味道。
我父親在他那個年代家族里排名老七,所以親戚朋友都喜歡叫他“七哥”,正是因為這樣所以我們就把商標起名為“楊七公”。百里香螺螄粉每個愛好“嗦”螺螄粉的朋友中無人不知,無人不曉了。
百里香還是一家非常地道的***螺螄粉呢,具有酸、辣、鮮、爽的獨特味道。
1、米粉一是本地獨特的干、*米粉,通常是把干*米粉放到冷水泡上一個多小時以上,糯中帶勁。
2、湯一是本地螺螄及豬骨配合山奈、八角、丁香、多種辣椒、等天然香料和中草藥素熬制而成的,湯水滲到米粉當中味道十足美味。
3.配料一螺粉配料有酸筍,維豆角,花生、炸腐、和黃花,而我們家百香粉還配備了獨特味適的本地酸秦這就是特到好處
4.店家會另配備有到、鹵鴨腳油、蛋,酸辣扣等風味小吃顧客自由選擇

上班地點

工作地址: 貴港 港北區(qū) 普羅旺斯 查看上班路線

可能感興趣的職位

儲備經(jīng)理
8000-13000元
貴港-港北區(qū)
崗位描述: 公司提供豐富的專業(yè)技能培訓,同時公司提供精準客戶,進行邀約意向客戶到店服務,總經(jīng)理親自帶隊做成績,工作環(huán)境氛圍積極陽光,人人有目標有方向,有完善的晉升機制,是一幫志同道和的人組成一個大家庭。你只要稍微努力月收入6000以上,用力干月收入10000以上,拼命干月收入2萬以上。崗位要求能吃苦耐勞、有責任心的、服從管理的人。
2025-04-17
李偉標
儲備經(jīng)理
8000-13000元
貴港-桂平市
1、負責與大型客戶建立并維護良好的業(yè)務關(guān)系 2、完成客戶的訂單處理,確保業(yè)務流程的順暢 3、定期與客戶進行溝通,了解客戶需求,提供專業(yè)支持
2025-04-17
謝燕雄
儲備店長
4000-7000元
貴港-港北區(qū)
【上班時間】上午8:30~12:00下午2:00~6:00 【上班地點】港北區(qū) 天悅?cè)A庭(荷城路北) 【工作要求】年齡18歲以上 【工作待遇】:基本工資5000 無責底薪2200(含考核700)+提成40% +開單獎+超額獎+冠軍獎+年底分紅+分股 職業(yè)生涯規(guī)劃: 總經(jīng)理: 業(yè)務部: 實習置業(yè)顧問——置業(yè)顧問——高級 置業(yè)顧問——儲備經(jīng)理——經(jīng)理——店長——銷售總監(jiān)——分公司總經(jīng)理 行政部門: 實習專員——專員——主管——代理經(jīng)理——行政經(jīng)理——代理總監(jiān)——行政總監(jiān) 財務部: 實習專員——專員——主管——代理經(jīng)理——財務經(jīng)理——代理總監(jiān)——財務總監(jiān) 培訓部: DJ——主持人——實習講師——銅牌講師——金牌講師——授課講師——首席講師
2025-04-17
李紅梅
貴港-港北區(qū)
貴港市港北區(qū)華美裝飾材料商場
家居/室內(nèi)設(shè)計/裝潢/建材
1.店面形象維護、負責開發(fā)客戶、維護客戶關(guān)系。 2.協(xié)助各部門主管處理好客戶投訴。 3.負責產(chǎn)品的市場渠道開拓與銷售工作。 4.執(zhí)行并完成公司產(chǎn)品銷售計劃。 5.較好的語言表達能力、溝通能力、談判能力。 任職資格: 1、熱愛銷售工作,思維敏捷,良好的口才和市場開拓經(jīng)驗,對目標有著強烈的追求。 2、心態(tài)好,有孝心,為人謙卑。 3、較強的溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作能力。 4、形象良好,著裝干凈整潔,行為規(guī)范。 5、具有良好的職業(yè)道德,務實、能吃苦耐勞。 薪資待遇: 1、公司執(zhí)行基本底薪+績效工資+月度績效提成+月度獎金+季度分紅+星級津貼+活動獎勵+年終獎 2、一年工齡有3天公休假,每增加一年工齡多增加一天公休。 3、每年公司組織大型學習培訓3-5次。 4、年度優(yōu)秀員工可獲得公司獎勵旅游福利。 5、公司不定期開展戶外游活動。
2025-04-17
張玉
儲備店長
8000-13000元
貴港-港北區(qū)
要求:可接受外派(廣東方向) 1、負責組建并管理門店銷售團隊,完成門店的銷售目標。 2、根據(jù)上級領(lǐng)導下發(fā)的業(yè)績目標,制定門店銷售策略及具體銷售計劃,負責整體團隊業(yè)績的把控,帶領(lǐng)團隊完成月度銷售指標。 3、有效管理門店,并對店員進行業(yè)績指導、日常激勵、人員培養(yǎng)。 4、負責對團隊的工作業(yè)績、工作態(tài)度、工作能力等方面進行綜合考核,做好人員引進及留存管理。 5、負責門店日常環(huán)境管理、門店資金、設(shè)備、固定資產(chǎn)等安全管理。 任職要求: 1、具備優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)品質(zhì)及強大的自我驅(qū)動力,渴望掙錢!通過努力實現(xiàn)自我價值! 2、具備較強的抗壓能力、適應能力,接受外地創(chuàng)業(yè); 3、1年以上管理團隊經(jīng)驗; 4、熱愛銷售工作,要有事業(yè)心和責任感; 5、具有敏銳的市場洞察力,具有較高的統(tǒng)籌規(guī)劃能力。 福利待遇: 1、薪資待遇:店總高額底薪+門店分紅+團隊績效+團隊提成+個人提成+各項福利補貼 綜合薪資8K+ 2、國家法定節(jié)假日帶薪休假; 3、一經(jīng)錄用簽訂勞動合同; 4、良好的員工關(guān)懷體系,生日驚喜,員工聚餐、戶外活動等一系列活動,讓你同樣能感覺到家的溫暖; 6、提拔晉升空間大,為員工營造龐大的發(fā)展平臺。
2025-04-14
李李
人資主管
部門見習生
3000-5000元
貴港-桂平市
職位要求: 形象好,性格開朗、有團隊協(xié)助精神、有學習能力; 有行政、人事、自媒體、IT、活動策劃工作經(jīng)驗的優(yōu)先。
2025-04-14
龍奕
貴港市百里香餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
貴港市百里香餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/食品
成立時間 9年(2016年1月14日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

財務助理

¥2000-4000元

貴港-港北區(qū)

見習店長

¥3000-5000元

貴港-港北區(qū)

收銀

¥2000-4000元

貴港-港北區(qū)
企業(yè)服務
費用標準
商務合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP