職位描述
工作職責:
1.督導日常經營工作并檢查員工的出勤狀況,督導完成餐廳日常經營工作,
2.制定餐廳服務規(guī)范并組織實施推銷策略,負責制定餐廳經營服務規(guī)范,
3.妥善處理投訴并提高服務質量:熱情待客,態(tài)度謙和,不斷提高服務質量。
4.加強現場管理,營業(yè)時間堅持在一線,及時發(fā)現和解決服務中出現的問題。
5.加強財產管理并控制物品使用情況,減少費用開支和物品損耗。
6.美化餐廳并監(jiān)督餐具清潔消毒工作。
7.檢查餐廳設備并做好餐廳安全和防火工作。
8.與上級領導和廚師長溝通并制定季節(jié)與客流不同的菜單。
9.重視員工培訓(定期組織員工學習服務技巧,對員工進行服務意識和主動推銷意識培訓,)
任職要求:
希望有景區(qū)酒店餐飲管理經驗或店長經驗
工作時間:月休4天 每日具體依照景區(qū)酒店時間而定(包吃?。?br /> 薪資組成:固定+提成
公司簡介
海象旅游為文旅項目提供數字營銷和運營托管服務,以團隊駐場服務模式為業(yè)主方提供各類解決方案,達到改善項目經營提升銷售業(yè)績的目標。3年時間,海象旅游累計營收規(guī)模已突破2億元,服務資產規(guī)模超100億元,所服務項目全部獲得業(yè)績同比增長。海象旅游秉承“營銷先行,技術賦能”的項目經營策略,為各合作項目量身制定發(fā)展方案,謀求在短時間內獲得業(yè)績改善。我們慣用的打法為“活動策劃+網絡種草+新媒體引流+銷售渠道開拓”,利用5G時代的信息傳播媒介為項目進行推廣引流和品牌傳播。公司定位是“旅游產業(yè)綜合型服務商”,專注于為文旅企業(yè)主提供全面或部分的服務,包括規(guī)劃設計、運營管理、全案營銷、銷售推廣、活動策劃、演藝演出等需求。
上班地點
工作地址:
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品牌餐飲店長5000-6000元貴港-港北區(qū)崗位職責: 1、負責中餐廳,落實各個時期的工作任務; 2、制定中餐廳服務工作規(guī)范及工作制度并確保實施; 3、協助餐飲部經理制定各項餐飲推銷計劃與策略; 4、監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度; 5、處理賓客的投訴,不斷改善服務質量; 6、抓好設備設施的維修保養(yǎng),嚴格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作; 7、根據季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 8、全面主持餐廳的前廳服務,帶領員工做好餐前、餐中,確保質量標準; 9、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作; 10、及時跟蹤、檢查,對不合格的地方進行指正、改正; 11、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 12、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 崗位要求: 1、大專以上學歷,形象氣質佳; 2、接受過酒店管理專業(yè)培訓; 3、三年以上高星級酒店同崗位工作經驗; 4、善于與人溝通,有良好的人際關系。 5、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能; 6、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力; 7、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。2025-08-20徐趣鳳
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餐飲營銷主管5000-6000元貴港-港北區(qū)廣西貴港市老家小院餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、按照公司下達的銷售目標制定營銷計劃和策略; 2、帶領和管理銷售團隊完成銷售目標; 3、監(jiān)督和指導下屬工作; 4、負責與客戶進行溝通交流,維系客戶關系; 5、了解餐飲、酒店、旅游業(yè)或商場銷售模式,擅長大客戶、團隊、協議單位銷售; 6、完成領導交給的其他任務;2025-08-20黃曉
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