職位描述

崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)所有餐點(diǎn)的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作,熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2.負(fù)責(zé)監(jiān)督廚房及廚房員工的工作,在菜肴烹飪過(guò)程中,嚴(yán)格按照操作規(guī)程,控制所有設(shè)施及成本,增加餐飲部的利潤(rùn)。
3.負(fù)責(zé)檢查存貨及成品,計(jì)劃用料,精工細(xì)作。
4.檢查所有食品的準(zhǔn)備情況,保證按時(shí)出餐。
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識(shí),提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
6.烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時(shí),嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。
7.虛心聽(tīng)取客戶(hù)對(duì)餐食的意見(jiàn),研究改善餐食的措施。
8.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng),極積開(kāi)創(chuàng)新菜。
9.要努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平,不斷提升烹飪技術(shù)。
10.節(jié)約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。
11.做好每餐各種菜品的留樣工作。
任職要求
1.同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。
2.接受過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)訓(xùn)練。
3.有豐富的技術(shù),有粵菜、月子餐等經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
4.懂得成本核算,食物原料知識(shí),與營(yíng)養(yǎng)師共同完成餐食搭配。
5.身體健康,精力充沛。

公司簡(jiǎn)介

廣西安欣母嬰護(hù)理服務(wù)有限公司位于廣西貴港市港南區(qū)濱江公園內(nèi),是專(zhuān)業(yè)母嬰護(hù)理機(jī)構(gòu),我們堅(jiān)持專(zhuān)業(yè),用專(zhuān)業(yè)人才,專(zhuān)業(yè)技術(shù),專(zhuān)業(yè)設(shè)施為產(chǎn)婦和新生兒提供專(zhuān)業(yè)的、全方位的優(yōu)質(zhì)母嬰護(hù)理服務(wù)。公司聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的專(zhuān)家組成專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì),并配備具有相關(guān)證書(shū)的專(zhuān)業(yè)護(hù)理隊(duì)伍,從與客戶(hù)接觸的第一刻起,力爭(zhēng)做好每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié),傾力打造一個(gè)家庭式的溫馨服務(wù)氛圍。安欣月子中心是貴港市唯一一個(gè)公園里的月子會(huì)所,獨(dú)棟別墅,舒適安靜,地理位置優(yōu)越。中心內(nèi)配備嬰兒多功能游泳室、多功能室、汗蒸室、足浴理療室等,滿(mǎn)足新生家庭產(chǎn)前和產(chǎn)后需求,讓媽媽輕松度過(guò)人生中最重要又最脆弱的時(shí)期,力求打造產(chǎn)后媽媽們?cè)伦永锏陌残闹?/pre>

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)貴港市港南區(qū)港南路 查看上班路線(xiàn)

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2025-10-25
黃威禎
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2025-10-25
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2025-10-21
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2025-10-21
韋女士
廣西安欣母嬰護(hù)理服務(wù)有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西安欣母嬰護(hù)理服務(wù)有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 餐飲/紡織/化妝品
成立時(shí)間 4年(2021年4月8日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
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