職位描述
薪資待遇***.有意者請(qǐng)電話聯(lián)系15858****88.并說(shuō)明是從“貴港人事人才網(wǎng)”所看到的招聘信息.
公司簡(jiǎn)介
維多利亞大酒店簡(jiǎn)介
◆維多利亞大酒店,隸屬貴港市文化廣場(chǎng)商業(yè)中心的配套,酒店座落在被譽(yù)為美麗西江河畔璀璨明珠、新興內(nèi)河港口城市——廣西貴港,由于維多利亞大酒店是貴港市首家按照國(guó)家五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)興建,因此其“貴港印象”的美譽(yù)稱謂將隨之而來(lái)。酒店位居煙籠翠擁、云漫霞飛的貴港市文化廣場(chǎng)東南角,市行政中心北面,傲居貴港發(fā)展之中軸線,城市景觀大道貫穿其中,東接水陸出海之便捷,南與行政廣場(chǎng)相交融,西倚北部灣經(jīng)濟(jì)圈之迤邐,北瞰港北區(qū)新發(fā)展之流逸。
◆酒店總建筑面積68000多平方米,主樓21層,附樓16層,投資大約3.2億元人民幣興建;
◆共有客房580間(套)、其中主樓280間,裙樓300間,有能容納900多人的多功能會(huì)議廳1間,擁有各種規(guī)格的會(huì)議室6個(gè),可容納52—90桌的宴會(huì)廳兩個(gè),小宴會(huì)廳可安排6—12桌小型宴席,餐飲VIP包房有40多間;
◆還設(shè)有大型水療康體中心、游泳館、夜總會(huì)、西餐及風(fēng)味餐廳、酒吧、茶室、圖書(shū)室、醫(yī)務(wù)室、西餅屋、婚慶禮儀、高端商務(wù)辦公區(qū)、商務(wù)購(gòu)物中心等商業(yè)配套經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
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廚師5000-6000元貴港-港南區(qū)貴港市在山邊景區(qū)管理有限公司計(jì)算機(jī)軟件崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐飲的日常運(yùn)營(yíng)和管理,確保食品質(zhì)量和安全; 2.制定菜單和食品采購(gòu)計(jì)劃,確保食品供應(yīng)充足; 3.負(fù)責(zé)食品加工和烹飪,確保食品口感和質(zhì)量; 4.管理食品庫(kù)存和成本控制,確保食品成本控制在預(yù)算范圍內(nèi); 5.負(fù)責(zé)衛(wèi)生和清潔工作,確保廚房和餐廳的衛(wèi)生和安全。 任職要求: 1.熟悉廚房操作流程; 2. 具有一定的管理經(jīng)驗(yàn),能夠有效地組織和管理廚房工作; 3.具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與同事和上級(jí)有效溝通; 4.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和工作積極性,能夠承擔(dān)一定的工作壓力。2025-07-12王陽(yáng)陽(yáng)
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廚師2000-3000元貴港-桂平市桂平林康精神病醫(yī)院有限公司醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)醫(yī)院食堂的廚師工作,包括食材的準(zhǔn)備和烹飪。 2.確保食堂的食品安全和衛(wèi)生,提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。 3.與醫(yī)院的工作人員和患者保持良好的溝通,確保服務(wù)質(zhì)量。 任職要求: 1.具備良好的烹飪技能和對(duì)食材的熟悉度。 2.注重細(xì)節(jié),有責(zé)任心,能夠按時(shí)完成工作任務(wù)。 3.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他廚師和工作人員協(xié)作。2025-07-12劉祖恒
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廚師4000-5000元貴港-港北區(qū)廣西修正制藥有限公司制藥/生物工程1.負(fù)責(zé)110名員工食堂主廚,主要中餐為主,生產(chǎn)任務(wù)重晚餐約60人,任務(wù)不重約20人。 2.做好食堂物資臺(tái)賬登記。 3.與助廚共同做好食堂衛(wèi)生工作。2025-07-12韋女士
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廚師3000-4000元貴港-港北區(qū)-貴港新城吾悅廣場(chǎng)貴港市凱鼎餐飲服務(wù)有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé):1.負(fù)責(zé)后廚團(tuán)隊(duì)管理及員工培訓(xùn)、指導(dǎo)工作 2.確保菜品質(zhì)量的出品與操作安全衛(wèi)生的管理控制 3.保證好廚房設(shè)備的完好無(wú)損并維護(hù)其運(yùn)行狀況 4.配合部門(mén)經(jīng)理完成各項(xiàng)工作任務(wù) 5.負(fù)責(zé)制定廚房的各種工作計(jì)劃 6.督導(dǎo)廚房對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食品規(guī)定的數(shù)量或份量,合理控制食品成本 行業(yè)經(jīng)驗(yàn):不限 崗位經(jīng)驗(yàn):熟悉食品安全/衛(wèi)生管理2025-07-08陳星海
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廚師3000-4000元貴港-平南縣廣西簡(jiǎn)格酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé):1.負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2.執(zhí)行經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3.負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4.對(duì)廚房的出品.質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5.保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6.督導(dǎo)廚房對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7.妥善處理客人對(duì)出品的投訴;8.檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 任職資格: 1.年齡三十歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康.精力充沛,有酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3.擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地.規(guī)格.質(zhì)量.一般進(jìn)貨價(jià) 4.對(duì)成本控制管理.食品營(yíng)養(yǎng)學(xué).廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。2025-07-08馮日坤
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廚師3000-5000元貴港-平南縣根據(jù)崗位分配 月薪2600-5000 月休4天 廚房的崗位職責(zé):報(bào)告上級(jí):餐飲部經(jīng)理督導(dǎo)下級(jí):廚房廚師崗位職責(zé):1、根據(jù)餐廳的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和要求,認(rèn)真完成烹飪口味2、制定廚房操作規(guī)程及崗位責(zé)任制,確保廚房工作正常進(jìn)行。3、根據(jù)廚房原料使用情況和庫(kù)房存貨數(shù)量,制定原材料的訂購(gòu)計(jì)劃,控制原材料的進(jìn)貨質(zhì)量、合理使用原材料,控制原材料的規(guī)格和數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),減少損耗,降低成本,控制毛利率。4、巡視檢查各廚房的工作情況,合理安排人力及技術(shù)力量,統(tǒng)籌各個(gè)工作環(huán)節(jié)。檢查廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況。5、根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日,組織特色食品展示、推出時(shí)令菜式,增加日常經(jīng)營(yíng)菜式的花色品種,促進(jìn)銷(xiāo)售。6、聽(tīng)取客人的意見(jiàn),了解銷(xiāo)售情況,不斷改進(jìn),提高食品質(zhì)量。8、根據(jù)餐飲部的整體工作計(jì)劃進(jìn)行實(shí)施,并密切配合餐廳的工作。做好廚房各部人員的考勤、考績(jī)工作,根據(jù)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行批評(píng),獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。9、要求了解酒店的經(jīng)營(yíng)理念,有較強(qiáng)的管理意識(shí)、管理水平及組織團(tuán)結(jié)能力2025-07-08陳智暉
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2025-07-08陸國(guó)敬
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廚師3000-4000元貴港-港北區(qū)貴港凱通新能源科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件一天兩餐,不買(mǎi)菜。 大鍋菜,一餐2-3個(gè)菜。 每天用餐后把廚房衛(wèi)生搞好! 有工廠食堂經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先!2025-07-08胡二峰
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2025-07-08廖壽標(biāo)
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廚師3000-5000元貴港-港北區(qū)-貴港港北萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)貴港市港北區(qū)桂家宴餐飲店餐飲業(yè)傳達(dá)餐飲部或執(zhí)行廚師長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和指示2025-07-08李秀明
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