職位描述
崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)所有餐點(diǎn)的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作，熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2.負(fù)責(zé)監(jiān)督廚房及廚房員工的工作，在菜肴烹飪過程中，嚴(yán)格按照操作規(guī)程，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤(rùn)。
3.負(fù)責(zé)檢查存貨及成品，計(jì)劃用料，精工細(xì)作。
4.檢查所有食品的準(zhǔn)備情況，保證按時(shí)出餐。
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識(shí)，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
6.烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時(shí)，嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。
7.虛心聽取客戶對(duì)餐食的意見，研究改善餐食的措施。
8.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)，極積開創(chuàng)新菜。
9.要努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，不斷提升烹飪技術(shù)。
10.節(jié)約用電用水，做好防火、防盜、防食物中毒工作。
11.做好每餐各種菜品的留樣工作。
任職要求
1.同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。
2.接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練。
3.有豐富的技術(shù)，有粵菜、月子餐等經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
4.懂得成本核算，食物原料知識(shí)，與營(yíng)養(yǎng)師共同完成餐食搭配。
5.身體健康，精力充沛。
公司簡(jiǎn)介
廣西安欣母嬰護(hù)理服務(wù)有限公司位于廣西貴港市港南區(qū)濱江公園內(nèi)，是專業(yè)母嬰護(hù)理機(jī)構(gòu)，我們堅(jiān)持專業(yè)，用專業(yè)人才，專業(yè)技術(shù)，專業(yè)設(shè)施為產(chǎn)婦和新生兒提供專業(yè)的、全方位的優(yōu)質(zhì)母嬰護(hù)理服務(wù)。公司聘請(qǐng)專業(yè)領(lǐng)域的專家組成專業(yè)團(tuán)隊(duì)，并配備具有相關(guān)證書的專業(yè)護(hù)理隊(duì)伍，從與客戶接觸的第一刻起，力爭(zhēng)做好每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié)，傾力打造一個(gè)家庭式的溫馨服務(wù)氛圍。安欣月子中心是貴港市唯一一個(gè)公園里的月子會(huì)所，獨(dú)棟別墅，舒適安靜，地理位置優(yōu)越。中心內(nèi)配備嬰兒多功能游泳室、多功能室、汗蒸室、足浴理療室等，滿足新生家庭產(chǎn)前和產(chǎn)后需求，讓媽媽輕松度過人生中最重要又最脆弱的時(shí)期，力求打造產(chǎn)后媽媽們?cè)伦永锏陌残闹?/pre>上班地點(diǎn)
工作地址： 廣西壯族自治區(qū)貴港市港南區(qū)港南路 查看上班路線
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行政總廚/廚師長(zhǎng)8000-10000元貴港-港北區(qū)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)行政總廚/廚師長(zhǎng)的日常工作，包括但不限于菜品的研發(fā)、制作和質(zhì)量控制 - 指導(dǎo)和管理廚房團(tuán)隊(duì)，確保烹飪技術(shù)和菜品的統(tǒng)一性 - 與供應(yīng)商合作，確保食材的供應(yīng)和質(zhì)量 - 負(fù)責(zé)廚房日常管理，確保食材和菜品質(zhì)量 - 監(jiān)督廚師團(tuán)隊(duì)，提升烹飪技術(shù)和服務(wù)水平 - 參與制定菜單，創(chuàng)新菜品以滿足顧客需求 任職要求 - 具備豐富的廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)作和管理 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通能力，能夠有效地指導(dǎo)和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員 - 具備較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力，能夠在高強(qiáng)度的工作環(huán)境下保持高效率 - 具備出色的管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 - 對(duì)食品安全和質(zhì)量有嚴(yán)格的把控 - 擁有良好的服務(wù)意識(shí)，能夠提供優(yōu)質(zhì)的餐飲體驗(yàn)2025-07-08
徐趣鳳
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；煙草制品零售；食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；停車場(chǎng)服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
一般項(xiàng)目：餐飲管理；外賣遞送服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；禮儀服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；企業(yè)形象策劃；社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù)；婚慶禮儀服務(wù)；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；公共事業(yè)管理服務(wù)；企業(yè)管理（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；煙草制品零售；城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險(xiǎn)貨物）；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品生產(chǎn)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；食品經(jīng)營(yíng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項(xiàng)目：針紡織品銷售；家用紡織制成品制造（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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餐飲企業(yè)管理服務(wù)；企業(yè)營(yíng)銷策劃；文化藝術(shù)交流活動(dòng)組織策劃；展覽展示服務(wù)；經(jīng)濟(jì)信息咨詢(除金融、保險(xiǎn)、證劵、經(jīng)營(yíng)性互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)等國家禁止或限制的服務(wù)外)；企業(yè)管理咨詢；商品信息咨詢(除國家有專項(xiàng)規(guī)定外)；對(duì)餐飲業(yè)的投資；食品加工技術(shù)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；食品、初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、服裝、針紡織品、日用雜品、文化用品(除音像制品及書報(bào)刊)、體育用品、電子產(chǎn)品(除國家專控產(chǎn)品)、首飾、工藝品 (象牙及其制品除外) 的銷售及網(wǎng)上零售；出版物零售；貨物及技術(shù)進(jìn)出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進(jìn)出口除外）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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化妝品零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；化妝品零售；化妝品批發(fā)；個(gè)人衛(wèi)生用品銷售；日用品銷售；日用雜品銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；第一類醫(yī)療器械銷售；電子產(chǎn)品銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營(yíng)（銷售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預(yù)包裝食品）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：外賣遞送服務(wù)；企業(yè)管理咨詢（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
- 廣西安欣母嬰護(hù)理服務(wù)有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 餐飲/紡織/化妝品
- 成立時(shí)間 4年（2021年4月8日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
