職位描述

崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準;
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認真落實酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。

公司簡介

泰豐國宴簡介泰豐位于中山路綜防所院內(nèi),始創(chuàng)于一九九九年,是一家大型海鮮酒店。2018年,泰豐海鮮城正式更名為泰豐國宴。泰豐卷土重來,投入重資再樹泰豐品牌!店內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)有大型免費停車場,全新改建后硬件設(shè)施處處體現(xiàn)高級酒店風(fēng)范。 三十幾個極具人性化設(shè)計風(fēng)格的豪華包廂、超大總統(tǒng)廂更顯氣派豪華。一個八百平米的多功能廳(吉祥廳)承接各類大型宴席;可同時容納三百多人和九十多人就餐的(如意廳)及(迎賓廳)承接各式中小型宴席。宴會廳設(shè)施齊全,功能先進,裝修豪華,宴席大廳配有先進的影音及燈光設(shè)備,可為各種宴會和文藝演出等予以妥善完備安排。專業(yè)的服務(wù)素質(zhì)、溫欣的笑容、華麗的裝飾。重金聘請的特級廚師為您烹飪正宗新派粵菜、特色風(fēng)味菜系、精美糕點等各式美食,讓閣下全方位品味中式飲食文化精髓,倍感輕松愜意。泰豐以“成就至尊服務(wù),打造行業(yè)品牌”,給顧客帶來愉快的心靈體驗和高品位享受,是我們不懈努力追求的目標。您的滿意是我們服務(wù)的宗旨。今日的泰豐,積蓄著更大的能量,秉承一貫優(yōu)良傳統(tǒng),立足于貴港,服務(wù)于大眾,不斷創(chuàng)新,開拓進取,一如既往恭迎八方親朋。

上班地點

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貴港市港北區(qū)泰豐海鮮城
所在行業(yè) 包裝/餐飲
成立時間 9年(2016年3月17日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標準
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