1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開(kāi)餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無(wú)誤,按上菜程序準(zhǔn)確無(wú)誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過(guò)程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。

桂林餐廳傳菜員招聘
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桂林賓館招聘兼職:
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4月18、19、20日共3天 5:00-11:00或6:00-11:00 需1人
12元/小時(shí) 要求會(huì)切菜切肉 可以報(bào)一天或連續(xù)三天
【薪酬福利】做完現(xiàn)結(jié),包工作餐自備碗筷。
【要求】年齡55周歲以下,有冒米粉經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。穿全黑鞋、黑襪、黑褲(牛仔褲緊身褲小腳運(yùn)動(dòng)褲除外),無(wú)傳染性疾病。
【其他要求】報(bào)名后不可隨意取消,有事來(lái)不了要提前找好頂替自己的人后報(bào)給人資部,請(qǐng)大家謹(jǐn)慎報(bào)名。
【聯(lián)系方式】180 0783 5708(微信同號(hào))
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桂林傳菜員招聘工資
¥
2766
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:2K
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學(xué)歷要求分析
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桂林傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
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