1. 按酒店規(guī)定著裝，守時、快捷、服務(wù)指揮；
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準(zhǔn)備；
3. 保證對號上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
4. 熟記酒店房間號、臺號，負(fù)責(zé)點菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤，按上菜程序準(zhǔn)確無誤，迅速送到服務(wù)員手里；
5.傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當(dāng)先，請字不斷，做到六不端：溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對不端，顏色不對不端，配料不對不端，嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)；
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備；
7. 天冷備好菜蓋，隨時使用；
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào)，及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況，做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作；
9. 做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶擺放整齊。
桂林傳菜經(jīng)理招聘
桂聘提供2025年7月桂林傳菜經(jīng)理最新招聘，七星區(qū)2條象山區(qū)1條，平均工資約為2788元，學(xué)歷要求不限最多，經(jīng)驗要求不限最多，有五險等，更多傳菜經(jīng)理餐飲傳菜員酒店傳菜員招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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餐廳副經(jīng)理
3500-4100元
2025-07-11
趙小姐招聘1、協(xié)助部門經(jīng)理做好各項工作，對經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。
2、負(fù)責(zé)餐飲部服務(wù)員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促餐飲部各崗位，有計劃的抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況，并努力將各項易耗品費(fèi)用降到最低點。
4、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率， 最大限度盈得利潤。
5、發(fā)展良好的客戶關(guān)系，滿足客人特殊需求，處理下級棘手的客戶投訴。
6、參加餐飲部經(jīng)理交待的部門例會、提出合理化建議，匯報餐廳經(jīng)營情況。
7、在部門經(jīng)理離店期間或休息時，代行部門經(jīng)理職責(zé)。 -
餐廳領(lǐng)班
3000-4000元
2025-07-11
鄒蘭玲1、了解管理階層設(shè)立的要領(lǐng)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，熟知餐廳提供之菜式及飲品；
2、負(fù)責(zé)協(xié)助值班經(jīng)理檢查員工每天出勤，儀容儀表及衛(wèi)生情況；
3、做好人員分工情況表并公平合理調(diào)配下屬工作；
4、協(xié)助經(jīng)理檢視餐前的各項準(zhǔn)備工作及餐后的收尾工作；
5、在餐廳當(dāng)班時負(fù)責(zé)招待顧客，與客戶建立良好關(guān)系， 跟進(jìn)上菜速度協(xié)助下屬完成工作；
6、協(xié)助值班經(jīng)理對服務(wù)員開展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧，做好餐廳人才培養(yǎng)工作。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事宜。
1.年齡20-30歲，具有良好服務(wù)精神，有責(zé)任心。
2.對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，品德良好，無任何不良記錄。
3.具有一定的英語溝通能力，有良好的語言表達(dá)能力和處理問題能力。
4.有過2-3年類似工作經(jīng)驗，高星酒店工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮 -
西廚廚師長
5000-5500元2025-07-10
周女士招聘崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)，精通西式餅房、西廚熱菜；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，中專以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時間：9：00-18：00，月休5天
有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號 -
餐廳領(lǐng)班
3000-3500元
- 五險
- 加班補(bǔ)貼
- 崗位晉升
- 年終獎
2025-06-30
麥姐人事專員1、了解管理階層設(shè)立的要領(lǐng)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，熟知餐廳提供之菜式及飲品； 2、負(fù)責(zé)協(xié)助經(jīng)理檢查員工每天出勤，儀容儀表及衛(wèi)生情況； 3、做好人員分工情況表并公平合理調(diào)配下屬工作； 4、協(xié)助經(jīng)理檢視餐前的各項準(zhǔn)備工作及餐后的收尾工作 …… ； 5、在餐廳當(dāng)班時負(fù)責(zé)招待顧客，與客戶建立良好關(guān)系， 跟進(jìn)上菜速度協(xié)助下屬完成工作； 6、協(xié)助餐廳經(jīng)理對服務(wù)員開展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧，做好餐廳人才培養(yǎng)工作 7、接觸餐飲業(yè)
約 4 個崗位
桂林傳菜經(jīng)理招聘最新投遞
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莫先生投遞了 桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司 的 餐廳領(lǐng)班 職位2025-06-14 -
黃先生2025-06-10 -
黃小姐2025-04-11 -
唐女士投遞了 陽朔碧玉國際大酒店有限責(zé)任公司桂林分公司 的 餐廳副經(jīng)理 職位2025-02-15 -
莫先生投遞了 陽朔碧玉國際大酒店有限責(zé)任公司桂林分公司 的 餐廳副經(jīng)理 職位2025-02-03
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桂林傳菜員招聘工資
￥
2788
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 4K，最多人拿：2K
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48%2K
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44%3K
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8%4K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
桂林傳菜員招聘需要什么學(xué)歷？不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗100%
桂林傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗？不限經(jīng)驗占100%。
相關(guān)企業(yè)
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對酒店項目的投資及策劃;提供住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、洗浴服務(wù)(以上憑有效許可證經(jīng)營);洗滌服務(wù)、KTV服務(wù)、停車場服務(wù)、休閑健身服務(wù)、會議及展覽展示服務(wù)、信息咨詢服務(wù)、療養(yǎng)服務(wù)(不含許可、審批項目);廣告經(jīng)營;場地、汽車租賃;食品生產(chǎn)、銷售(憑有效許可證經(jīng)營);圖書音像制品出租(憑有效許可證經(jīng)營);零售煙(憑有效許可證經(jīng)營)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。) -
許可項目：旅游業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：會議及展覽服務(wù)；市場營銷策劃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
酒店管理；餐飲服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；攝影服務(wù)；商務(wù)信息咨詢（證券、期貨、認(rèn)證咨詢除外）；市場營銷策劃；住宿服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；保健按摩服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；會議會展服務(wù)；停車場服務(wù)；銷售：食品（憑有效許可經(jīng)營）、日用百貨、工藝品；零售：煙草制品（憑有效許可經(jīng)營）；旅游信息咨詢服務(wù)；對酒店業(yè)、餐飲業(yè)的投資。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
生產(chǎn)、加工、銷售:食品(憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn));餐飲服務(wù)(憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn));銷售:玩具、塑料制品(一次性發(fā)泡塑料制品及超薄塑料袋除外)(以上項目僅供分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營);商品信息咨詢(除國家有專項規(guī)定外);場地租賃;出版物的零售(憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn))。 -
許可項目：食品生產(chǎn);食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：食品進(jìn)出口;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
酒店，餐飲，酒店疫情入住率不低于80%.有材給你平臺，沒經(jīng)驗我們愿意帶你…… -
機(jī)械制造,股權(quán)投資,酒店管理,住宿、餐飲服務(wù),房地產(chǎn)開發(fā)、商品房銷售(憑有效資質(zhì)證開展經(jīng)營活動),國家允許經(jīng)營的進(jìn)出口貿(mào)易。 -
酒店/投資 50-100人 -
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許可項目：醫(yī)療服務(wù)；住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；旅游業(yè)務(wù)；食品經(jīng)營；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；保健食品銷售；煙草制品零售；生活美容服務(wù)；洗浴服務(wù)；城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險貨物）；貨物進(jìn)出口；糧食加工食品生產(chǎn)；房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營；保險兼業(yè)代理業(yè)務(wù)；廣告發(fā)布（廣播電臺、電視臺、報刊出版單位）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：職工療休養(yǎng)策劃服務(wù)；酒店管理；養(yǎng)老服務(wù)；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動）；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；會議及展覽服務(wù)；中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；護(hù)理機(jī)構(gòu)服務(wù)（不含醫(yī)療服務(wù)）；健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）；遠(yuǎn)程健康管理服務(wù)；母嬰生活護(hù)理（不含醫(yī)療服務(wù)）；母嬰用品銷售；旅客票務(wù)代理；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；外賣遞送服務(wù)；日用百貨銷售；辦公用品銷售；體育用品及器材零售；勞動保護(hù)用品銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；鐵路機(jī)車車輛配件銷售；第一類醫(yī)療器械銷售；衛(wèi)生用品和一次性使用醫(yī)療用品銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；組織文化藝術(shù)交流活動；租賃服務(wù)（不含出版物出租）；非居住房地產(chǎn)租賃；住房租賃；汽車租賃；土地使用權(quán)租賃；柜臺、攤位出租；廣告設(shè)計、代理；廣告制作；國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理；鐵路運(yùn)輸輔助活動；裝卸搬運(yùn)；包裝服務(wù)；家政服務(wù)；停車場服務(wù)；洗車服務(wù)；以自有資金從事投資活動；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）；攝影擴(kuò)印服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
