1. 按酒店規(guī)定著裝，守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮；
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準(zhǔn)備；
3. 保證對號(hào)上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
4. 熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào)，負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤，按上菜程序準(zhǔn)確無誤，迅速送到服務(wù)員手里；
5.傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當(dāng)先，請字不斷，做到六不端：溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對不端，顏色不對不端，配料不對不端，嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)；
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備；
7. 天冷備好菜蓋，隨時(shí)使用；
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào)，及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況，做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作；
9. 做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶擺放整齊。
桂林傳菜配菜招聘
桂聘提供2025年9月桂林傳菜配菜最新招聘，七星區(qū)2條象山區(qū)2條，平均工資約為2856元，學(xué)歷要求不限最多，經(jīng)驗(yàn)要求不限最多，有工作餐等，更多傳菜配菜餐飲傳菜員餐廳傳菜員招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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切配
3200-3500元
桂林-象山區(qū)-聚龍灣 2人 1年以上 18-45歲 人力資源 民營 創(chuàng)業(yè)公司 高潛公司 環(huán)境優(yōu)美 優(yōu)質(zhì)企業(yè) 瀏覽:183- 工作餐
2025-09-19
石建斌工作內(nèi)容：切菜，分菜，會(huì)看單，根據(jù)客單及時(shí)撿菜配菜（師傅會(huì)教）以及廚房衛(wèi)生。
工作時(shí)間：9點(diǎn)30到14點(diǎn)，17點(diǎn)到21點(diǎn)。
待遇：月休四天，包吃。
要求：能吃苦耐勞，有責(zé)任心，有一定經(jīng)驗(yàn)的。 -
后廚切配
3000-4000元
2025-09-19
廖女士人事經(jīng)理工作內(nèi)容：
1、食材準(zhǔn)備：依據(jù)每日菜單與訂單預(yù)估用量，從冰箱提前解凍食材，檢查質(zhì)量，要確保所用食材新鮮、食材無變質(zhì)。
2、食材切制：按烹飪要求，將食材按照規(guī)定要求切成標(biāo)準(zhǔn)形狀和大小。要粗細(xì)均勻，便于翻炒和成熟。不同食材刀法有別，肉類多橫紋切，保證口感。
3、裝盤與傳遞：切配好的食物分類裝盤，標(biāo)清菜品名，及時(shí)送固定位置烹飪，與廚師長做好工作交接。
4、衛(wèi)生清理：工作結(jié)束，清理工作臺(tái)面，刀具、砧板、歸位工具，按要求處理食材邊角料與垃圾，定期消毒，定期冰柜除冰， 保持工作區(qū)清潔。
任職要求：有一年以上打荷及配菜經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)先錄用。
薪資范圍:3000-4000元，基礎(chǔ)薪資+全勤獎(jiǎng)+意外險(xiǎn)+包吃+月休4天+節(jié)假日補(bǔ)休+春節(jié)放假。發(fā)薪日：15日。 -
廚師
4000-5000元·13薪2025-09-19
閔女士人事主管崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)買菜、配菜、炒菜，確保食品安全與衛(wèi)生；
2、負(fù)責(zé)廚房的全面管理工作，確保菜品質(zhì)量與服務(wù)水平符合公司標(biāo)準(zhǔn)；
3、制定菜單，保證菜品創(chuàng)新與傳統(tǒng)風(fēng)味相結(jié)合。
任職要求：
1、具備豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)及廚房管理能力；
2、熟悉各類菜系，尤其擅長中餐烹飪；
3、注重食品安全與衛(wèi)生，有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力。
備注：該崗位為公司內(nèi)部接待餐廳廚師。 -
米粉店切工
3500-4500元
- 五險(xiǎn)
- 加班補(bǔ)貼
- 崗位晉升
- 工作餐
- 年終獎(jiǎng)
- 節(jié)日禮物
- 項(xiàng)目提成
- 培訓(xùn)提升
2025-09-19
蘭女士人資經(jīng)理負(fù)責(zé)米粉及其他配菜食材的精確切割與準(zhǔn)備； 2. 確保食材的新鮮度和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，符合食品安全要求； 3. 協(xié)助廚師完成菜品制作，保證出餐效率和質(zhì)量； 4. -
中式烹調(diào)師（廚師）學(xué)員
2000元
2025-09-19
周女士HR- 調(diào)味與配菜：掌握基本味型的調(diào)配方法，能根據(jù)菜肴要求進(jìn)行合理配菜，考慮營養(yǎng)搭配和色彩搭配等。 - 烹調(diào)方法：學(xué)習(xí)炒、燒、燉、蒸、炸等常見烹調(diào)方法，掌握一般菜肴的制作流程和技巧。 …… - 菜品制作：能夠獨(dú)立完成一些簡單中式菜肴的制作，達(dá)到一定的色、香、味、形要求。 符合以下條件，享受政府補(bǔ)貼培訓(xùn)，無需繳納任何費(fèi)用！ -
后廚
2000-3000元
2025-09-18
楊女士服務(wù)員職責(zé)： 1、工作區(qū)域衛(wèi)生、維持店面清潔； 2、主要工作內(nèi)容：洗菜、點(diǎn)餐、傳菜、上菜、清潔。 砧板切菜職責(zé)： 菜品分類保存，切菜配菜，維持廚房清潔。
約 6 個(gè)崗位
桂林傳菜配菜招聘最新投遞
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唐先生投遞了 桂林光隆科技集團(tuán)股份有限公司 的 廚師 職位2025-09-19 -
石先生投遞了 桂林光隆科技集團(tuán)股份有限公司 的 廚師 職位2025-09-19 -
桂先生投遞了 桂林光隆科技集團(tuán)股份有限公司 的 廚師 職位2025-09-19 -
賓女士投遞了 桂林花橋榮記控股有限公司 的 米粉店切工 職位2025-09-19 -
黃先生投遞了 桂林光隆科技集團(tuán)股份有限公司 的 廚師 職位2025-09-19 -
劉先生投遞了 桂林光隆科技集團(tuán)股份有限公司 的 廚師 職位2025-09-18
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桂林傳菜員招聘工資
￥
2856
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 4K，最多人拿：3K
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47.6%2K
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52.4%3K
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9.5%4K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
桂林傳菜員招聘需要什么學(xué)歷？不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
桂林傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)？不限經(jīng)驗(yàn)占100%。
相關(guān)企業(yè)
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培育、指導(dǎo)人才市場,組織各類人才合理流動(dòng)。人才交流服務(wù);流動(dòng)人才組織與人事關(guān)系轉(zhuǎn)接;流動(dòng)人才檔案保管;人才信息服務(wù);人才信息庫管理;人才市場培育。 -
許可項(xiàng)目：食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）；道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）；城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險(xiǎn)貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；日用雜品銷售；國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理；普通貨物倉儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；裝卸搬運(yùn)；銷售代理；禮儀服務(wù)；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
從事汽車零部件和部件系統(tǒng)的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售;技術(shù)服務(wù);商務(wù)服務(wù)。 -
許可項(xiàng)目:勞務(wù)派遣服務(wù);職業(yè)中介活動(dòng);建筑勞務(wù)分包（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目:人力資源服務(wù)（不含職業(yè)中介活動(dòng)、勞務(wù)派遣服務(wù)）;企業(yè)管理咨詢;教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng)）;信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）;物業(yè)管理;裝卸搬運(yùn);勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）;企業(yè)形象策劃;市場營銷策劃;咨詢策劃服務(wù);廣告設(shè)計(jì)、代理;市場調(diào)查（不含涉外調(diào)查）;大數(shù)據(jù)服務(wù);數(shù)據(jù)處理和存儲(chǔ)支持服務(wù);單位后勤管理服務(wù);廣告制作;廣告發(fā)布;會(huì)議及展覽服務(wù);家政服務(wù);專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù);普通貨物倉儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：職業(yè)中介活動(dòng)；道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：人力資源服務(wù)（不含職業(yè)中介活動(dòng)、勞務(wù)派遣服務(wù)）；市場營銷策劃；企業(yè)管理；會(huì)議及展覽服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng)）；婚慶禮儀服務(wù)；業(yè)務(wù)培訓(xùn)（不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn)）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
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一般項(xiàng)目：企業(yè)管理；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；物業(yè)管理；大數(shù)據(jù)服務(wù)；社會(huì)調(diào)查（不含涉外調(diào)查）；安全系統(tǒng)監(jiān)控服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；普通貨物倉儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）：停車場服務(wù)；人力資源服務(wù)（不含職業(yè)中介活動(dòng)、勞務(wù)派遣服務(wù)）；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；裝卸搬運(yùn)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))
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批發(fā)/零售 10-30人
