桂林廚師長招聘（有年終獎）

桂聘提供2025年9月桂林廚師長最新招聘，秀峰區(qū)4條七星區(qū)1條，平均工資約為6315元，學(xué)歷要求不限最多，經(jīng)驗要求不限最多，有工作餐等，更多廚師長行政總廚/廚師長廚師/廚師長招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作

招聘工資要求相關(guān)崗位相關(guān)企業(yè)

西廚廚師

4000-4500元

桂林賓館有限公司

桂林-秀峰區(qū) 1人 1年以上 20-40歲中專以上賓館投遞:1人瀏覽:289

五險
提供住房
加班補貼
崗位晉升
工作餐
年終獎
節(jié)日禮物
項目提成

2025-09-23

周女士

招聘

1、協(xié)助西廚廚師長制作以西餐為主的各類餐食，出餐前為廚師配好所需食材的同時，把控食材的品質(zhì)和衛(wèi)生。
2、嚴格按操作規(guī)程進行烹飪，確保菜品品質(zhì)。
3、對需要提前加工的菜品，嚴格按操作規(guī)程及產(chǎn)品標準執(zhí)行。
4、做好廚房及灶具、廚具、餐具的清理維護和衛(wèi)生管理。
5、積極配合廚師長做好小鎮(zhèn)各類活動的菜品創(chuàng)新和出品。
崗位要求：
1、具有責(zé)任心，超強執(zhí)行力和溝通能力，具有團隊協(xié)作精神。
2、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。
3、2年以上西廚工作經(jīng)驗，身體健康，無不良嗜好。

西廚廚師長

5000-5500元

桂林賓館有限公司

桂林-秀峰區(qū) 1人 2年以上 30-45歲中專以上賓館瀏覽:493

五險
提供住房
加班補貼
崗位晉升
工作餐
年終獎
節(jié)日禮物
項目提成
培訓(xùn)提升

2025-09-23

周女士

招聘

崗位職責(zé)：
1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)，精通西式餅房、西廚熱菜；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，中專以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗；
2、具有強烈的責(zé)任心，溝通協(xié)調(diào)能力強，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。
工作時間：9：00-18：00，月休5天
有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號

行政總廚

8000-12000元

桂林賓館有限公司

桂林-秀峰區(qū) 1人 1年以上 30-48歲賓館瀏覽:224

五險
周末雙休
提供住房
加班補貼
崗位晉升
工作餐
年終獎
節(jié)日禮物
項目提成
培訓(xùn)提升

2025-09-23

周女士

招聘

1、制定菜單、開發(fā)新品，控制廚房成本和食品，飲料的價格；
2、對后廚出品進行全面管理，嚴格把關(guān)原料驗收、儲存、加工、出品制作環(huán)節(jié)，保證菜品的品質(zhì)穩(wěn)定性；
3.按照廚房服務(wù)標準、操作規(guī)程開展工作，確保廚房工作的正常運作；
4.收集客戶對食品質(zhì)量的意見，不斷研制、創(chuàng)制新菜式，推出時令菜式；
5.合理使用材料、能源，控制成本，杜絕浪費；
6.負責(zé)檢查和指導(dǎo)人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生，保證后廚整體環(huán)境的清潔。
具有強烈的責(zé)任心、勇于開拓和創(chuàng)新。
7、制定餐飲、廚房服務(wù)相關(guān)規(guī)章制度和運作流程,建立服務(wù)質(zhì)量評價體系；　　
8、、監(jiān)督食品處理過程及食品質(zhì)量控制,對食品質(zhì)量控制中出現(xiàn)的問題提供技術(shù)性建議；　　
工作時間：上班時間：9：00-14：00，16：00-20：00
1、3年以上總廚工作經(jīng)驗，有豐富的實際操作經(jīng)驗；
2、中專以上學(xué)歷，廚師、烹飪專業(yè)畢業(yè)或同等文化，受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練；
3、有強烈的工作責(zé)任心，有高尚的職業(yè)道德。
工作地點：桂林大公館聯(lián)系電話：173 07 73 15 3 1 申經(jīng)理

約 3 個崗位