1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。

桂林酒店傳菜員招聘
桂聘提供2025年5月桂林酒店傳菜員最新招聘,臨桂區(qū)1條,平均工資約為2766元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,有五險(xiǎn)等,更多酒店傳菜員酒店傳菜員餐飲傳菜員招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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客房服務(wù)員(臨桂維納斯酒店)
2200-5000元- 五險(xiǎn)
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1小時(shí)內(nèi)陳經(jīng)理男女不限,20-50歲,初中以上學(xué)歷,吃苦耐勞的精神,責(zé)任心強(qiáng),待遇:3000-4000元,食宿全包。
1、需持有健康證;
2、上班時(shí)間:9點(diǎn)到17點(diǎn) , 底房14間;需上中班 16點(diǎn)到24點(diǎn)
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桂林傳菜員招聘工資
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2766
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薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:2K
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桂林傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
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