
桂林壽司招聘
桂聘提供2025年4月桂林壽司最新招聘,秀峰區(qū)2條,有五險(xiǎn)等,更多壽司壽司刺身壽司招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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日廚廚師
4000-4500元2025-04-17周女士招聘1 辨別菜品原料的特性、產(chǎn)地等,選用、擇取不同菜肴品種、風(fēng)味的可食用原料
2 對(duì)選取的菜品進(jìn)行初加工 根據(jù)成菜要求及原料特性,進(jìn)行切、煮、烤、蒸、炸加工
3 作壽司、刺身、炸物、烤物等
4 搭配菜品的主料和輔料 選擇器皿,整形裝盤
5 嚴(yán)格執(zhí)行廚房對(duì)出品、質(zhì)量和成本的標(biāo)準(zhǔn)要求及操作規(guī)范
職位要求:有1-2年以上的日式料理操作經(jīng)驗(yàn),有責(zé)任心,做事積極有效率
工作時(shí)間:早班10:00-14:00,16:00-21:00 -
2025-04-17周女士招聘1.根據(jù)酒店?duì)I運(yùn)需求及公司程序,按公司生產(chǎn)要求制作各種日式料理、壽司,能熟練操作鐵板燒;
2.按菜品的選料標(biāo)準(zhǔn)和操作程序選料加工
3. 對(duì)食物擺盤有一定的審美
4. 嚴(yán)格按照每款出餐標(biāo)準(zhǔn)出餐
6. 擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格及質(zhì)量;嚴(yán)格遵守規(guī)定的食品原物料保質(zhì)期
7. 做好每日工作的清潔,熟練獨(dú)立完成開檔和手擋工作
8.保持個(gè)人衛(wèi)生,保證生產(chǎn)場(chǎng)地衛(wèi)生、整齊、有嚴(yán)格的食品安全意識(shí)。
1、年齡20-45歲,初中或以上學(xué)歷,身體健康;
2、手藝嫻熟,熟悉掌握各種日式料理、壽司的制作;
3、服從工作安排,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé);
4、熱愛本職工作,良好的服務(wù)意識(shí),有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí)、積極肯干;
5、有日式料理店工作經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立操作。
約 2 個(gè)崗位
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