職位描述

工作內(nèi)容:
1、遵守各項規(guī)章制度,以身作則,嚴(yán)于律已,樹立榜樣。
2、提前到崗,了解當(dāng)市的預(yù)定情況,查閱經(jīng)理交接本及 領(lǐng)班交接本,合理分配主管工作。
3、巡視管轄范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,關(guān)注所有設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
4、了解當(dāng)市急推、沽清的菜肴、酒水,并下達(dá)給全體服務(wù)人員,跟蹤、監(jiān)督、落實際情況。
5、檢查管轄范圍內(nèi)的各部門的開市準(zhǔn)備工作及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
6、開市中站立在主要的地點迎接賓客,并觀察整個樓面的動態(tài)。
7、檢查服務(wù)人員的規(guī)范操作,特別是特色菜肴的服務(wù)流程。
8、督導(dǎo)主管與領(lǐng)班做好區(qū)域內(nèi)的管理工作。了解用餐人數(shù)、客人對菜肴的評價、對服務(wù)的評價及客人有何特殊要求,并處理客人的一切質(zhì)詢。菜肴出品方面、裝盆效果菜肴的溫度等,把客人對菜的意見反映在《菜肴意見本》上,并及時反饋廚房。
9、及時處理各種問題,一旦超出職權(quán)范圍,立即上報,不得延誤。
10巡視各區(qū)域的收市衛(wèi)生工作,物品的保存。負(fù)責(zé)月底的酒水的盤點工作,定期或不定期的抽查盤存情況,做到賬物相符。
職位要求:
1、成熟、穩(wěn)重、形像氣質(zhì)佳;
2、三年以上本崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先。

公司簡介

桂林市聚美匯餐飲管理有限公司是一家橫跨快餐及大眾餐飲的全國知名餐飲管理有限公司,旗下有自有品牌“鮮螺爽”老牌柳州螺螄粉全國連鎖及“小龍坎”重慶老火鍋兩大餐飲系列。

上班地點

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儲備店長
3000-4000元
桂林-永??h
桂林好自然農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
工作地點:永福(三皇) 崗位職責(zé): 協(xié)助店長進(jìn)行農(nóng)資店的日常管理工作,包括商品管理、貨物驗收、商品陳列等。 負(fù)責(zé)農(nóng)資產(chǎn)品的銷售開單錄單,維系客戶關(guān)系,提升店面銷售業(yè)績。 監(jiān)督連鎖店的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生等工作,確保店面環(huán)境整潔有序。 妥善處理顧客投訴,進(jìn)行服務(wù)跟蹤回訪,提升客戶滿意度。 崗位要求: 有農(nóng)資行業(yè)銷售經(jīng)驗者優(yōu)先,但無經(jīng)驗者公司提供培訓(xùn)機會。 具備較強的溝通能力和親和力,能夠妥善處理客戶問題和投訴。
1小時前
袁先生
總經(jīng)理
儲備店長
3000-4000元
桂林-陽朔縣
桂林好自然農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
工作地點:陽朔福利店 崗位職責(zé): 協(xié)助店長進(jìn)行農(nóng)資店的日常管理工作,包括商品管理、貨物驗收、商品陳列等。 負(fù)責(zé)農(nóng)資產(chǎn)品的銷售、下鄉(xiāng)技術(shù)指導(dǎo),維護(hù)客戶關(guān)系,提升銷售業(yè)績。 連鎖店的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生等工作,確保店面環(huán)境整潔有序。 妥善處理顧客投訴,進(jìn)行服務(wù)跟蹤回訪,提升客戶滿意度。 崗位要求: 有農(nóng)資行業(yè)銷售經(jīng)驗者優(yōu)先,但無經(jīng)驗者公司提供培訓(xùn)機會。 具備較強的溝通能力和親和力,能夠妥善處理客戶問題和投訴。
1小時前
袁先生
總經(jīng)理
儲備店長
3000-4000元
桂林-陽朔縣
桂林好自然農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
工作地點:陽朔(葡萄、白沙) 崗位職責(zé): 協(xié)助店長進(jìn)行農(nóng)資店的日常管理工作,包括商品管理、貨物驗收、商品陳列等。 負(fù)責(zé)農(nóng)資產(chǎn)品的銷售開單錄單,維系客戶關(guān)系,提升店面銷售業(yè)績。 監(jiān)督連鎖店的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生等工作,確保店面環(huán)境整潔有序。 妥善處理顧客投訴,進(jìn)行服務(wù)跟蹤回訪,提升客戶滿意度。 崗位要求: 有農(nóng)資行業(yè)銷售經(jīng)驗者優(yōu)先,但無經(jīng)驗者公司提供培訓(xùn)機會。 具備較強的溝通能力和親和力,能夠妥善處理客戶問題和投訴。
1小時前
袁先生
總經(jīng)理
餐廳主管
2800-3200元
桂林-七星區(qū) 1年以上
22-36歲
1、負(fù)責(zé)餐廳當(dāng)值班次的日常管理工作,帶領(lǐng)員工微笑熱情及時為賓客提供服務(wù),確保當(dāng)值班次餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對餐廳經(jīng)理(副經(jīng)理)負(fù)責(zé); 2、出席每周的業(yè)務(wù)會,匯報餐廳工作,向員工傳達(dá)會議精神并督導(dǎo)員工按要求執(zhí)行; 3、主持每日餐前會,安排當(dāng)天的服務(wù)工作并帶領(lǐng)員工參與服務(wù)工作。負(fù)責(zé)當(dāng)值班次員工的管理、餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后檢查工作,保障各項工作按質(zhì)按量按時落實到位; 4、與廚房保持密切聯(lián)系,了解廚房當(dāng)天出品情況,帶領(lǐng)員工做好重點菜式的推銷工作; 5、做好餐廳的財產(chǎn)管理工作; 6、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn) 工作; 7、完成上級布置的工作任務(wù)。
4小時前
趙小姐
招聘
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
2年以上
25-40歲
1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點。 3、配合經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動,帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員擺臺。檢查員工到崗情況,幫助員工不斷提高和發(fā)展。 4、告知所有團(tuán)隊成員有關(guān)活動細(xì)節(jié),督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 6、能夠處理和準(zhǔn)備臨時工申請,負(fù)責(zé)接管在經(jīng)理不在時的所有工作。 7、全面掌握各種類型活動的擺臺方法,能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 8、工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔。 任職要求: 1、有一定的抗壓能力,有上進(jìn)心。 2、可以獨立的完成工作并分配監(jiān)督安排部門員工,最少1年的宴會主管工作經(jīng)驗。 3、具有中西餐宴會、會議服務(wù)知識。 每天工作7小時,月休5天。
5小時前
周女士
招聘
桂林-七星區(qū)-桂林客世界廣場
如在蜀火鍋
餐飲業(yè)
大專以上文憑(應(yīng)屆畢業(yè)生),責(zé)任心強, 負(fù)責(zé)餐廳報表及人員的管理 職位招聘3-5人
14小時前
郭先生
儲備店長
3000-6000元
無固定辦公點
高中以上
1年以上
22-32歲
桂林市七星區(qū)都市甜心蛋糕烘焙店
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
1、負(fù)責(zé)門店賣場的人員,產(chǎn)品,環(huán)境管理。 2、負(fù)責(zé)完成門店的銷售指標(biāo)。 3、負(fù)責(zé)協(xié)助店長完成門店其他管理工作。 4、見習(xí)期3-6個月,需要掌握營業(yè)員到店長的所有工作流程。 5、負(fù)責(zé)完成公司指定的相關(guān)工作任務(wù)
2025-09-24
吳麗萍
人事經(jīng)理
餐服人員
4000-8000元
桂林-疊彩區(qū)-桂林北站
工作時間:每天工作8--9小時,無夜班,無工作任務(wù)要求,環(huán)境舒適。單位提供工作餐、水果及飲品,下班提供公寓,娛樂活動室,每月休息15天,實行鐵路對班制休息,即上一休一,上二休二(上崗需穿鐵路制服,佩戴鐵路標(biāo)志) . 1、協(xié)助組長做好安全服務(wù)工作。 2 服務(wù)旅客指引旅客上下車。 3、負(fù)責(zé)旅客用餐、小食品、水果、售賣特色食品。
2025-09-24
張經(jīng)理
經(jīng)理
桂林-靈川縣-八里街
崗位職責(zé): 1、按照領(lǐng)導(dǎo)安排服務(wù)顧客,保證顧客滿意度; 2、團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作,保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔; 3、主要工作分細(xì)內(nèi)容:洗菜、點餐、傳菜、做鍋、切菜、上菜、清潔、洗碗。 任職要求: 1、年齡18-55歲,身體健康; 2、品行端正,能吃苦耐勞,文化程度不限。 工薪待遇: 1、每月有兩天休; 2、上班時間:早上8點-中午3點半、下午5點半-晚上9點半; 3、中秋、春節(jié)等節(jié)假日有福利獎勵或紅包; 4、服務(wù)員底薪2100元,全勤100元; 5、實習(xí)店長底薪2300元,全勤100元。 6、店長底薪2500元,全勤100元。(要求能獨立完成單店運營)
2025-09-24
楊女士
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
20-40歲
1、配合餐廳經(jīng)理、助理做好餐廳的各項管理工作。 2、檢查員工儀容儀表、出勤情況;檢查餐廳各部位設(shè)施、設(shè)備、衛(wèi)生等情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。 3、指導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工排班表。 4、定期召開經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的會議,相互點評;及時反饋員工信息,多與員工溝通。 5、根據(jù)營業(yè)情況對領(lǐng)班和員工的工作區(qū)域進(jìn)行監(jiān)督和檢查,保證服務(wù)質(zhì)量。 6、注意觀察餐廳客人的用餐情況,滿足客人提出的各種需求。 7、監(jiān)督合理使用各類物品,嚴(yán)格把關(guān),控制成本。 8、確保餐廳設(shè)施、設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。 崗位要求: 1、一年同星級酒店工作經(jīng)驗; 2、接受倒班6:00-14:00、16:00-23:30,月休5天。
2025-09-23
周女士
招聘
秀峰區(qū)鮮螺爽砂鍋粉店招聘:公司標(biāo)志 logo
秀峰區(qū)鮮螺爽砂鍋粉店
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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