職位描述
1、認(rèn)真貫徹餐廳經(jīng)理的意圖，積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。
2、具有為酒店多做貢獻(xiàn)的精神，不斷提高管理，業(yè)務(wù)上精益求精。
3、擬定本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。
4、對(duì)下屬員工的定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動(dòng)態(tài)。
5、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對(duì)食品的意見(jiàn)轉(zhuǎn)告廚師長(zhǎng)，以改進(jìn)工作。
6、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規(guī)定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。
8、做好工作日志，搞好交接工作，做好工作計(jì)劃和工作總結(jié)。
9、有西餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
公司簡(jiǎn)介
桂林酷客度假酒店距市中心咫尺之遙，成為一方城中綠洲，是通往陽(yáng)朔、龍勝等周邊景點(diǎn)的絕佳中轉(zhuǎn)站。占地300畝，擁有122間各具特色的客房（一期開(kāi)放72間），1個(gè)全日制餐廳, 2個(gè)酒吧和1個(gè)休閑吧，并配有2個(gè)露天游泳池、酷玩中心、會(huì)議中心和戶(hù)外草坪空間?？头慷酁檫B通式或庭院設(shè)計(jì)，多數(shù)自帶花園或景觀露臺(tái)，可眺望酒店內(nèi)一方靜謐湖泊或遠(yuǎn)山倩影。自帶地中海明朗基因的桂林度假酒店，以全新視角探索桂林山水秘境。依托于廣西桂林疊彩繽紛田園綜合體項(xiàng)目，是一年一度的廣西花卉博覽會(huì)指定接待酒店，它有著十分便利交通出行條件，10分鐘直達(dá)市中心、桂林北站、30分鐘可達(dá)兩江國(guó)際機(jī)場(chǎng)，是桂林高端度假游客的首選。
上班地點(diǎn)
工作地址：
桂林市疊彩區(qū)大河鄉(xiāng)潘家村委會(huì)花卉基地花卉大道21號(hào) 查看上班路線
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地區(qū)招聘
- 桂林華府酒店有限公司
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