職位描述
崗位職責(zé):
1.協(xié)助分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營管理工作,保障餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)正常進(jìn)行,負(fù)責(zé)掌握酒水毛利率,控制酒水每日銷售及補(bǔ)貨事宜。
2.負(fù)責(zé)餐飲部成本管控,監(jiān)督員工按照標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)規(guī)范執(zhí)行。
3.負(fù)責(zé)餐廳活動(dòng)的策劃和執(zhí)行,定期統(tǒng)計(jì)經(jīng)營數(shù)據(jù),向酒店管理層匯報(bào)。
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)。
2.兩年以上星級(jí)酒店餐飲部或廳面管理經(jīng)驗(yàn),熟悉接待標(biāo)準(zhǔn)流程和對(duì)客溝通技巧。掌握餐飲部員工培訓(xùn)基本知識(shí)。
3.具備預(yù)算管理、成本核算分析的能力。
公司簡介
桂林國旅,全稱桂林中國國際旅行社有限責(zé)任公司,創(chuàng)建于1959年10月20日,距今已有近60年歷史,是廣西成立最早,綜合實(shí)力最強(qiáng)的旅行社之一。
桂林國旅是專業(yè)從事招徠和接待國際、國內(nèi)旅游團(tuán)隊(duì)、散客服務(wù)、中國公民出國游、國內(nèi)游、旅游電子商務(wù)、代售國際(內(nèi))飛機(jī)票、高端旅游會(huì)議接待服務(wù)等業(yè)務(wù)的多功能綜合經(jīng)營型的旅游企業(yè)。具有一支年青、精干、專業(yè)的業(yè)務(wù)隊(duì)伍,擁有一支訓(xùn)練有素、經(jīng)驗(yàn)豐富的英、日、法、德、西、意等語種的導(dǎo)游隊(duì)伍。從1959年成立至今,桂林國旅以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及良好的口碑連續(xù)多年獲得“全國百強(qiáng)國際旅行社”、“廣西十強(qiáng)國際旅行社”、“廣西自治區(qū)服務(wù)業(yè)品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。
除了傳統(tǒng)旅游業(yè)務(wù),桂林國旅還是廣西最早發(fā)展旅游電子商務(wù)的企業(yè)。目前已有中文、英文、西語等多個(gè)自主開發(fā)的旅游網(wǎng)站。其中“Top China Travel”網(wǎng)站在中國入境旅游市場擁有極高聲譽(yù),以高品質(zhì)的服務(wù)獲得世界各國游客的高度贊譽(yù),自2014年起連續(xù)多年獲得全球最大的旅游點(diǎn)評(píng)網(wǎng)TripAdvisor頒發(fā)的“卓越獎(jiǎng)”。另外桂林國旅還在飛豬、攜程、去哪兒、螞蜂窩等著名旅游平臺(tái)上開通了專營店,為廣大游客提供專業(yè)、便利、快捷、實(shí)惠的旅游服務(wù)。
已經(jīng)在桂林這塊美麗的土地上精耕細(xì)作近60年的桂林國旅,一直都是桂林旅游市場的領(lǐng)頭羊,參與和引領(lǐng)桂林旅游市場的發(fā)展。桂林國旅將一如既往地以嚴(yán)謹(jǐn)高效的服務(wù)態(tài)度、品質(zhì)為先的服務(wù)理念,為廣大旅游者提供最全面、最貼心的旅游、旅行服務(wù)。
上班地點(diǎn)

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可能感興趣的職位
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儲(chǔ)備干部7000-12000元桂林-七星區(qū)崗位職責(zé): 開拓市場業(yè)務(wù),確立銷售計(jì)劃,為公司拓展團(tuán)隊(duì)規(guī)模,儲(chǔ)備發(fā)展人才;。 接受系統(tǒng)的培訓(xùn),快速掌握保險(xiǎn)知識(shí)、銷售技巧及團(tuán)隊(duì)管理技能。 協(xié)助上級(jí)完成團(tuán)隊(duì)目標(biāo),參與市場開拓、客戶維護(hù)等工作。 展現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)力潛能,未來有機(jī)會(huì)晉升為團(tuán)隊(duì)主管或部門經(jīng)理等管理崗位。 任職要求: 大學(xué)本科及以上學(xué)歷,市場營銷、金融、保險(xiǎn)、管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 具備良好的綜合素質(zhì),如溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作精神等。 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力,能夠快速融入新環(huán)境并成長。 有學(xué)生干部經(jīng)歷或相關(guān)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮,但非必須。 我們提供: 定制化的培養(yǎng)計(jì)劃,包括崗前培訓(xùn)、在職輔導(dǎo)、領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展課程等。 競爭性的薪酬福利,包括底薪、績效獎(jiǎng)金、年終獎(jiǎng)等。 廣闊的職業(yè)發(fā)展空間,明確的晉升通道,助力實(shí)現(xiàn)職業(yè)夢想。 和諧的工作氛圍,鼓勵(lì)創(chuàng)新、尊重個(gè)性,讓每位員工都能發(fā)光發(fā)熱。1小時(shí)內(nèi)林依依經(jīng)理
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餐廳經(jīng)理5500-7500元桂林-秀峰區(qū)-文化大廈桂林市秀峰區(qū)桂漓鮮金牌啤酒魚餐飲店餐飲業(yè)崗位職責(zé): 統(tǒng)籌門店運(yùn)營管理,制定銷售策略 監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量及顧客滿意度 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)與成本管控 任職要求: 1年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn),熟悉本地市場 具備良好的溝通與執(zhí)行力 薪資待遇:5500-7500元/月(含業(yè)績提成)1小時(shí)前王先生店長
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餐飲經(jīng)理4000-8000元桂林-七星區(qū)-桂林電子科技大學(xué)西校區(qū)桂林市秀峰區(qū)桂漓鮮金牌啤酒魚餐飲店餐飲業(yè)1. 店內(nèi)顧客維護(hù)! 2. 管理人員分配。 3. 美團(tuán)引流評(píng)價(jià)! 4.2小時(shí)前王先生店長
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中、西餐廳主管2600-2800元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 20-40歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、配合餐廳經(jīng)理、助理做好餐廳的各項(xiàng)管理工作。 2、檢查員工儀容儀表、出勤情況;檢查餐廳各部位設(shè)施、設(shè)備、衛(wèi)生等情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施。 3、指導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工排班表。 4、定期召開經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的會(huì)議,相互點(diǎn)評(píng);及時(shí)反饋員工信息,多與員工溝通。 5、根據(jù)營業(yè)情況對(duì)領(lǐng)班和員工的工作區(qū)域進(jìn)行監(jiān)督和檢查,保證服務(wù)質(zhì)量。 6、注意觀察餐廳客人的用餐情況,滿足客人提出的各種需求。 7、監(jiān)督合理使用各類物品,嚴(yán)格把關(guān),控制成本。 8、確保餐廳設(shè)施、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 崗位要求: 1、一年同星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn); 2、接受倒班6:00-14:00、16:00-23:30,月休5天。3小時(shí)前周女士招聘
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餐廳主管4000-5000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)任職資格:兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn),3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)。 工作時(shí)間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點(diǎn): 穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路 (工作地點(diǎn)可以根據(jù)店內(nèi)需求及家庭住址就近分配) 愛崗敬業(yè),責(zé)任心強(qiáng),熱愛餐飲事業(yè)......!3小時(shí)前麥姐人事專員
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餐廳主管2800-3200元桂林-七星區(qū) 1年以上 22-36歲陽朔碧玉國際大酒店有限責(zé)任公司桂林分公司酒店/旅游1、負(fù)責(zé)餐廳當(dāng)值班次的日常管理工作,帶領(lǐng)員工微笑熱情及時(shí)為賓客提供服務(wù),確保當(dāng)值班次餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對(duì)餐廳經(jīng)理(副經(jīng)理)負(fù)責(zé); 2、出席每周的業(yè)務(wù)會(huì),匯報(bào)餐廳工作,向員工傳達(dá)會(huì)議精神并督導(dǎo)員工按要求執(zhí)行; 3、主持每日餐前會(huì),安排當(dāng)天的服務(wù)工作并帶領(lǐng)員工參與服務(wù)工作。負(fù)責(zé)當(dāng)值班次員工的管理、餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后檢查工作,保障各項(xiàng)工作按質(zhì)按量按時(shí)落實(shí)到位; 4、與廚房保持密切聯(lián)系,了解廚房當(dāng)天出品情況,帶領(lǐng)員工做好重點(diǎn)菜式的推銷工作; 5、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作; 6、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn) 工作; 7、完成上級(jí)布置的工作任務(wù)。4小時(shí)前趙小姐招聘
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儲(chǔ)備店長3000-10000元桂林-象山區(qū)-中房南溪公寓 2年以上1、負(fù)責(zé)景區(qū)內(nèi)店面銷售、協(xié)調(diào)人員關(guān)系 2、配合景區(qū)負(fù)責(zé)人完成銷售任務(wù) 3、底薪+提成,享團(tuán)隊(duì)提成獎(jiǎng)勵(lì) 4、有一定自媒體推廣經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先5小時(shí)前李志達(dá)HR總監(jiān)
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宴會(huì)廳副經(jīng)理3400-3800元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 2年以上 25-40歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤點(diǎn)。 3、配合經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng),帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。檢查員工到崗情況,幫助員工不斷提高和發(fā)展。 4、告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié),督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 6、能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng),負(fù)責(zé)接管在經(jīng)理不在時(shí)的所有工作。 7、全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺(tái)方法,能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 8、工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔。 任職要求: 1、有一定的抗壓能力,有上進(jìn)心。 2、可以獨(dú)立的完成工作并分配監(jiān)督安排部門員工,最少1年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 3、具有中西餐宴會(huì)、會(huì)議服務(wù)知識(shí)。 每天工作7小時(shí),月休5天。2025-07-29周女士招聘
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店長/儲(chǔ)備店長2000-3000元桂林-靈川縣-八里街靈川縣金玉牛八寶大排檔餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、按照領(lǐng)導(dǎo)安排服務(wù)顧客,保證顧客滿意度; 2、團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作,保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔; 3、主要工作分細(xì)內(nèi)容:洗菜、點(diǎn)餐、傳菜、做鍋、切菜、上菜、清潔、洗碗。 任職要求: 1、年齡18-55歲,身體健康; 2、品行端正,能吃苦耐勞,文化程度不限。 工薪待遇: 1、每月有兩天休; 2、上班時(shí)間:早上8點(diǎn)-中午3點(diǎn)半、下午5點(diǎn)半-晚上9點(diǎn)半; 3、中秋、春節(jié)等節(jié)假日有福利獎(jiǎng)勵(lì)或紅包; 4、服務(wù)員底薪2100元,全勤100元; 5、實(shí)習(xí)店長底薪2300元,全勤100元。 6、店長底薪2500元,全勤100元。(要求能獨(dú)立完成單店運(yùn)營)2025-07-29楊女士
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餐飲主管3500-4000元桂林-疊彩區(qū) 高中以上 25-45歲桂林華府酒店有限公司酒店/旅游1、認(rèn)真貫徹餐廳經(jīng)理的意圖,積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。 2、具有為酒店多做貢獻(xiàn)的精神,不斷提高管理,業(yè)務(wù)上精益求精。 3、擬定本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。 4、對(duì)下屬員工的定期業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧,掌握員工的思想動(dòng)態(tài)。 5、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對(duì)食品的意見轉(zhuǎn)告廚師長,以改進(jìn)工作。 6、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到賬物相符,保持規(guī)定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。 8、做好工作日志,搞好交接工作,做好工作計(jì)劃和工作總結(jié)。 9、有西餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。2025-07-28李女士經(jīng)理

- 桂林福達(dá)文旅股份有限公司
- 所在行業(yè) 工藝品/會(huì)展/酒店
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --