職位描述
崗位職責(zé):
1.協(xié)助分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營(yíng)管理工作,保障餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)正常進(jìn)行,負(fù)責(zé)掌握酒水毛利率,控制酒水每日銷售及補(bǔ)貨事宜。
2.負(fù)責(zé)餐飲部成本管控,監(jiān)督員工按照標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)規(guī)范執(zhí)行。
3.負(fù)責(zé)餐廳活動(dòng)的策劃和執(zhí)行,定期統(tǒng)計(jì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),向酒店管理層匯報(bào)。
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)。
2.兩年以上星級(jí)酒店餐飲部或廳面管理經(jīng)驗(yàn),熟悉接待標(biāo)準(zhǔn)流程和對(duì)客溝通技巧。掌握餐飲部員工培訓(xùn)基本知識(shí)。
3.具備預(yù)算管理、成本核算分析的能力。
公司簡(jiǎn)介
桂林國(guó)旅,全稱桂林中國(guó)國(guó)際旅行社有限責(zé)任公司,創(chuàng)建于1959年10月20日,距今已有近60年歷史,是廣西成立最早,綜合實(shí)力最強(qiáng)的旅行社之一。
桂林國(guó)旅是專業(yè)從事招徠和接待國(guó)際、國(guó)內(nèi)旅游團(tuán)隊(duì)、散客服務(wù)、中國(guó)公民出國(guó)游、國(guó)內(nèi)游、旅游電子商務(wù)、代售國(guó)際(內(nèi))飛機(jī)票、高端旅游會(huì)議接待服務(wù)等業(yè)務(wù)的多功能綜合經(jīng)營(yíng)型的旅游企業(yè)。具有一支年青、精干、專業(yè)的業(yè)務(wù)隊(duì)伍,擁有一支訓(xùn)練有素、經(jīng)驗(yàn)豐富的英、日、法、德、西、意等語(yǔ)種的導(dǎo)游隊(duì)伍。從1959年成立至今,桂林國(guó)旅以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及良好的口碑連續(xù)多年獲得“全國(guó)百?gòu)?qiáng)國(guó)際旅行社”、“廣西十強(qiáng)國(guó)際旅行社”、“廣西自治區(qū)服務(wù)業(yè)品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。
除了傳統(tǒng)旅游業(yè)務(wù),桂林國(guó)旅還是廣西最早發(fā)展旅游電子商務(wù)的企業(yè)。目前已有中文、英文、西語(yǔ)等多個(gè)自主開(kāi)發(fā)的旅游網(wǎng)站。其中“Top China Travel”網(wǎng)站在中國(guó)入境旅游市場(chǎng)擁有極高聲譽(yù),以高品質(zhì)的服務(wù)獲得世界各國(guó)游客的高度贊譽(yù),自2014年起連續(xù)多年獲得全球最大的旅游點(diǎn)評(píng)網(wǎng)TripAdvisor頒發(fā)的“卓越獎(jiǎng)”。另外桂林國(guó)旅還在飛豬、攜程、去哪兒、螞蜂窩等著名旅游平臺(tái)上開(kāi)通了專營(yíng)店,為廣大游客提供專業(yè)、便利、快捷、實(shí)惠的旅游服務(wù)。
已經(jīng)在桂林這塊美麗的土地上精耕細(xì)作近60年的桂林國(guó)旅,一直都是桂林旅游市場(chǎng)的領(lǐng)頭羊,參與和引領(lǐng)桂林旅游市場(chǎng)的發(fā)展。桂林國(guó)旅將一如既往地以嚴(yán)謹(jǐn)高效的服務(wù)態(tài)度、品質(zhì)為先的服務(wù)理念,為廣大旅游者提供最全面、最貼心的旅游、旅行服務(wù)。
上班地點(diǎn)

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酒吧儲(chǔ)備經(jīng)理5000-8000元桂林-臨桂區(qū)-時(shí)代楓林桂林奧丁餐飲管理有限公司餐飲業(yè)【急招】夜場(chǎng)儲(chǔ)備經(jīng)理(管培生方向)? 聯(lián)系方式:186--7731--6654周總 ?(0經(jīng)驗(yàn)可投,年薪15W+不是夢(mèng),培養(yǎng)未來(lái)酒吧操盤手)? ?我們給你“特權(quán)”? ?? ?這不是普通營(yíng)銷崗!? 我們將從零培養(yǎng)一批“夜場(chǎng)管理新星”——前期積累一線資源,中期帶團(tuán)隊(duì)沖業(yè)績(jī),后期獨(dú)立運(yùn)營(yíng)新店/晉升股東!只要你敢拼,半年內(nèi)從“營(yíng)銷新人”升級(jí)為“門店二把手”! 我們承諾你什么? ? ?底薪+提成?(能力越強(qiáng)收入越高,提成多維度疊加) ? ?階梯式晉升?:儲(chǔ)備經(jīng)理→見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)→區(qū)域負(fù)責(zé)人→股東合伙人 ? ?資源傾斜?:VIP客戶池共享、行業(yè)大咖1對(duì)1帶教、新店籌備優(yōu)先入場(chǎng)券 ? ?隱形福利?:年度旅游、團(tuán)隊(duì)分紅、股權(quán)激勵(lì)(憑實(shí)力解鎖) 崗位職責(zé)? 1?? ?基層鍍金期(0-3個(gè)月)? 學(xué)習(xí)酒水銷售、客戶維護(hù)、包廂氛圍打造等實(shí)戰(zhàn)技能(業(yè)務(wù)基本功特訓(xùn)) 拓展個(gè)人客戶資源池,積累首批VIP客群(為未來(lái)帶團(tuán)隊(duì)鋪路) 2?? ?管理預(yù)備期(3-6個(gè)月)? 協(xié)助店長(zhǎng)制定營(yíng)銷策略,帶領(lǐng)3-5人小組沖業(yè)績(jī)(副組長(zhǎng)) 參與新員工培訓(xùn)、活動(dòng)策劃等管理工作 3?? ?爆發(fā)收割期(6個(gè)月后)? 獨(dú)立負(fù)責(zé)包廂團(tuán)隊(duì)或新店籌備(最快半年當(dāng)主管) 享受團(tuán)隊(duì)管理分紅/新店股權(quán)激勵(lì)(從打工人變合伙人) ?? ?針對(duì)小白?: “我們不要求經(jīng)驗(yàn)!只要你有目標(biāo)感、學(xué)習(xí)力,公司提供全套‘夜場(chǎng)MBA’培訓(xùn)——從銷售話術(shù)到團(tuán)隊(duì)管理,手把手教你成為年入30W+的行業(yè)精英!” ?? ?針對(duì)老手?: “與其在別的場(chǎng)子當(dāng)普通營(yíng)銷,不如來(lái)凱撒賭一把!我們用數(shù)據(jù)說(shuō)話:去年3位儲(chǔ)備經(jīng)理已晉升股東,年薪50W+,手下管著20人團(tuán)隊(duì)!” ?應(yīng)聘條件 ?? 年齡18-35歲,形象氣質(zhì)佳 ?? 目標(biāo)感極強(qiáng),掙錢欲望高 ?? 有夜場(chǎng)/銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先晉升 ??拒絕混日子,簽業(yè)績(jī)突出者重點(diǎn)培養(yǎng)! ?為什么選擇我們? ?? ?速成體系?:1對(duì)1導(dǎo)師制+每周管理案例特訓(xùn) ?? ?透明晉升?:每月公布儲(chǔ)備經(jīng)理考核排名,數(shù)據(jù)達(dá)標(biāo)立即升職 ?? ?圈層突破?:接觸本地商業(yè)資源,結(jié)交行業(yè)人脈 ?? ?終極誘惑?:年度TOP1儲(chǔ)備經(jīng)理直接獎(jiǎng)勵(lì)新店干股1小時(shí)內(nèi)張經(jīng)理人事
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儲(chǔ)備干部7000-12000元桂林-七星區(qū)崗位職責(zé): 開(kāi)拓市場(chǎng)業(yè)務(wù),確立銷售計(jì)劃,為公司拓展團(tuán)隊(duì)規(guī)模,儲(chǔ)備發(fā)展人才;。 接受系統(tǒng)的培訓(xùn),快速掌握保險(xiǎn)知識(shí)、銷售技巧及團(tuán)隊(duì)管理技能。 協(xié)助上級(jí)完成團(tuán)隊(duì)目標(biāo),參與市場(chǎng)開(kāi)拓、客戶維護(hù)等工作。 展現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)力潛能,未來(lái)有機(jī)會(huì)晉升為團(tuán)隊(duì)主管或部門經(jīng)理等管理崗位。 任職要求: 大學(xué)本科及以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷、金融、保險(xiǎn)、管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 具備良好的綜合素質(zhì),如溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作精神等。 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力,能夠快速融入新環(huán)境并成長(zhǎng)。 有學(xué)生干部經(jīng)歷或相關(guān)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮,但非必須。 我們提供: 定制化的培養(yǎng)計(jì)劃,包括崗前培訓(xùn)、在職輔導(dǎo)、領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展課程等。 競(jìng)爭(zhēng)性的薪酬福利,包括底薪、績(jī)效獎(jiǎng)金、年終獎(jiǎng)等。 廣闊的職業(yè)發(fā)展空間,明確的晉升通道,助力實(shí)現(xiàn)職業(yè)夢(mèng)想。 和諧的工作氛圍,鼓勵(lì)創(chuàng)新、尊重個(gè)性,讓每位員工都能發(fā)光發(fā)熱。1小時(shí)內(nèi)林依依經(jīng)理
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儲(chǔ)備店長(zhǎng)3500-5000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 大專以上 1年以上 25-40歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位要求:1、1年以上的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),有吃苦耐勞的毅力及較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力; 2、有較強(qiáng)的的溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神,服從公司管理,認(rèn)可企業(yè)文化; 3、適應(yīng)能力強(qiáng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),良好的服務(wù)意識(shí)積極主動(dòng)、熱情有活力; 4、接受從服務(wù)基層崗位開(kāi)始熟悉工作流程 工作時(shí)間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班12:00-21:30 (接受加班)2025-04-19麥姐人事專員
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餐廳主管4000-5000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)任職資格:兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn),3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)。 工作時(shí)間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點(diǎn): 穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路 (工作地點(diǎn)可以根據(jù)店內(nèi)需求及家庭住址就近分配) 愛(ài)崗敬業(yè),責(zé)任心強(qiáng),熱愛(ài)餐飲事業(yè)......!2025-04-19麥姐人事專員
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桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 中專以上 應(yīng)屆畢業(yè)生 18-25歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1.負(fù)責(zé)接待客戶,傳菜、迎賓、招待客戶點(diǎn)餐等服務(wù)工作; 2.按要求做好桌椅、店鋪衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用; 3.主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心,積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能; 職位要求:1.男女不限,年齡18-25歲,身體健康,樣貌端正,形象氣質(zhì)佳; 工作時(shí)間:A班 10:30-14:30/ 17:00-21:30/ B班 12:00-21:30 工作地點(diǎn):穿山東路12號(hào);七星路15號(hào);伏和巷20號(hào);信義路7號(hào)2025-04-19麥姐人事專員
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2025-04-18易小姐招聘主管
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宴會(huì)廳副經(jīng)理3000-3200元桂林-秀峰區(qū) 20-40歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤點(diǎn)。 3、配合經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng),帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。檢查員工到崗情況,幫助員工不斷提高和發(fā)展。 4、告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié),督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 6、能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng),負(fù)責(zé)接管在經(jīng)理不在時(shí)的所有工作。 7、全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺(tái)方法,能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 8、工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔。 任職要求: 1、有一定的抗壓能力,有上進(jìn)心。 2、可以獨(dú)立的完成工作并分配監(jiān)督安排部門員工,最少1年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 3、具有中西餐宴會(huì)、會(huì)議服務(wù)知識(shí)。 每天工作7小時(shí),月休5天。2025-04-17周女士招聘
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中、西餐廳主管2600-2800元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 20-40歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、配合餐廳經(jīng)理、助理做好餐廳的各項(xiàng)管理工作。 2、檢查員工儀容儀表、出勤情況;檢查餐廳各部位設(shè)施、設(shè)備、衛(wèi)生等情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施。 3、指導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作,編制員工排班表。 4、定期召開(kāi)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的會(huì)議,相互點(diǎn)評(píng);及時(shí)反饋員工信息,多與員工溝通。 5、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況對(duì)領(lǐng)班和員工的工作區(qū)域進(jìn)行監(jiān)督和檢查,保證服務(wù)質(zhì)量。 6、注意觀察餐廳客人的用餐情況,滿足客人提出的各種需求。 7、監(jiān)督合理使用各類物品,嚴(yán)格把關(guān),控制成本。 8、確保餐廳設(shè)施、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 崗位要求: 1、一年同星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn); 2、接受倒班6:00-14:00、16:00-23:30,月休5天。2025-04-17周女士招聘
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中餐廳經(jīng)理3300-3400元桂林-秀峰區(qū) 大專以上 2年以上 20-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游職位描述 1、實(shí)施中餐廳工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促中餐廳員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3、與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋賓客對(duì)食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),處理各種突發(fā)事件。 5、在開(kāi)餐期間,負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查工作,迎送重要客人并在服務(wù)中以特殊關(guān)注,認(rèn)真處理客人的投訴,并將客人的投訴意見(jiàn)及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。 6、督導(dǎo)員工正確使用餐廳的各項(xiàng)設(shè)備和用品,做好清潔保養(yǎng)工作,控制餐具損耗;建立物資管理制度,組織管好餐廳的各種物品。 7、簽署餐廳各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、損耗報(bào)告單等,保證餐廳的正常運(yùn)行。 8、負(fù)責(zé)對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行定期評(píng)估和獎(jiǎng)懲,制訂員工培訓(xùn)計(jì)劃,并予以落實(shí)。 9、出席餐飲部召開(kāi)的會(huì)議,主持中餐廳內(nèi)部會(huì)議。 崗位要求: 1、有兩年以上四星級(jí)酒店同等管理經(jīng)驗(yàn); 2、男女不限,20歲以上,身體健康、精力充沛、儀表端莊; 3、通曉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),懂得服務(wù)心理學(xué)及餐飲推銷技巧。具有熟練的服務(wù)技能,熱愛(ài)服務(wù)工作,踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任心。 4、富有團(tuán)隊(duì)合作及奉獻(xiàn)精神,耐壓力強(qiáng) 。 每天工作7小時(shí),月休5天,試用期可買五險(xiǎn)。2025-04-17周女士招聘
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餐飲部:餐廳兼職60元/天桂林-秀峰區(qū) 60歲以下桂林賓館有限公司酒店/旅游桂林賓館招聘兼職: 【招聘崗位】中餐廳服務(wù)員 需5人 【工作時(shí)間】4月17日 6:30-11:30 【薪酬福利】現(xiàn)結(jié),12元/小時(shí),包餐(自帶碗筷)。 【要求】年齡16-55周歲,身高女生不低于152,男生不低于160。穿全黑鞋、黑襪、黑褲、白襯衣(牛仔褲緊身褲小腳運(yùn)動(dòng)褲除外),無(wú)傳染性疾病。 【其他要求】報(bào)名后不可隨意取消,有事來(lái)不了要提前找好頂替自己的人后報(bào)給人資部,請(qǐng)大家謹(jǐn)慎報(bào)名。 【聯(lián)系方式】180 0783 5708(微信同號(hào)) 桂聘網(wǎng)回復(fù)不了信息,請(qǐng)直接打上面電話應(yīng)聘!2025-04-17周女士招聘
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