職位描述
崗位職責(zé)：
一、全面運營管理 ：
負(fù)責(zé)餐廳的日常運營，確保餐廳環(huán)境整潔、服務(wù)高效、菜品質(zhì)量上乘。
制定并執(zhí)行餐廳的營銷策略，包括促銷活動、新品推出等，以提高餐廳知名度和銷售額。
二、員工管理與發(fā)展 ：
負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)、排班及績效評估。
激勵員工提升工作效率和服務(wù)質(zhì)量，營造積極向上的工作氛圍。
定期組織員工培訓(xùn)，提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)水平。
三、顧客服務(wù)與滿意度 ：
熱情接待顧客，確保顧客在餐廳的用餐體驗愉快。
及時處理顧客投訴，并采取措施防止類似問題再次發(fā)生。
收集顧客反饋，不斷優(yōu)化服務(wù)流程和菜品質(zhì)量。
四、成本控制與預(yù)算管理 ：
管理餐廳的食材采購、庫存管理和人力成本，確保成本控制合理。
制定并執(zhí)行預(yù)算，確保餐廳運營的經(jīng)濟(jì)性和高效性。
設(shè)備與設(shè)施維護(hù) ：
定期檢查餐廳的設(shè)備和設(shè)施，確保其正常運行和良好的衛(wèi)生狀況。
負(fù)責(zé)餐廳硬件設(shè)施的維護(hù)和更新，提升餐廳的整體形象。
五、溝通協(xié)調(diào)與合作 ：
與廚房、傳菜部等部門保持良好的溝通協(xié)調(diào)，確保餐廳運營順暢。
與供應(yīng)商建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，確保食材的質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。
與上級領(lǐng)導(dǎo)保持溝通，及時匯報餐廳運營情況，并接受指導(dǎo)和建議。
任職要求：
六、教育背景 ：
具有大專及以上文化程度，餐飲管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
工作經(jīng)驗 ：
擁有至少3年以上中餐廳服務(wù)與管理工作經(jīng)驗，熟悉中餐服務(wù)流程和菜品知識。
技能要求 ：
具備良好的溝通能力和團(tuán)隊合作精神，能夠與員工和顧客建立良好的關(guān)系。
注重細(xì)節(jié)，能夠確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生狀況符合標(biāo)準(zhǔn)。
熟練制作各類營業(yè)報表，具備一定的數(shù)據(jù)分析能力。
個人素質(zhì) ：
具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，高尚的職業(yè)道德和良好的紀(jì)律素養(yǎng)。
身體健康，外表端莊，氣質(zhì)高雅，能夠代表餐廳的形象。
七、崗位福利: 購買五險，包吃，包住
公司簡介
酒店位于桂林市安新南路，直面漓江，坐擁270°江景，比鄰城徽象鼻山，與桂林名山“塔山”隔江相望，身后漓江橋如緞帶縱貫向東。漓江邊上的市中心位置，距離桂林火車站/萬象城商圈、象鼻山/兩江四湖景區(qū)、國際會展中心、高新萬達(dá)商圈僅需10-15分鐘車程，驅(qū)車前往兩江國際機(jī)場也只需45分鐘車程。設(shè)計理念酒店設(shè)計協(xié)會常務(wù)理事，意大利米蘭理工大學(xué)碩士，全國百名優(yōu)秀設(shè)計師——左佳作品。意大利拜占庭式建筑精髓與中式極簡主義經(jīng)典主義基調(diào)，讓您感受身無多余之心和物，體驗自由和舒適之感。小而美；精而奢；獨立而靈動；典雅而內(nèi)涵大堂穹頂式大堂，意大利羅馬設(shè)計風(fēng)格，適合舉辦舉行酒會，兒童樂園。無邊際泳池直面漓江的無邊際泳池，可以在泳池邊上舉辦私人BBQ，享受精美下午茶。辰．星空吧桂林頂酒吧，天高云闊，漓江的秀美一覽無余遇.餐廳漓江為布，塔山為景，桂系演義廣西本土風(fēng)味，“邂逅”主題下午茶A SLOW DAY，開始有故事的一天。階梯式會議室私家影院式高端體驗，階梯式的設(shè)計，意式學(xué)院客房意大利風(fēng)格的設(shè)計風(fēng)格，現(xiàn)代與傳統(tǒng)的融合，精選意式獲獎家具，給您超棒體驗。
上班地點
工作地址：
桂林 象山區(qū) 桂林站 查看上班路線
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儲備店長3000-4000元桂林-永?？h桂林好自然農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)工作地點：永福（三皇） 崗位職責(zé)： 協(xié)助店長進(jìn)行農(nóng)資店的日常管理工作，包括商品管理、貨物驗收、商品陳列等。 負(fù)責(zé)農(nóng)資產(chǎn)品的銷售開單錄單，維系客戶關(guān)系，提升店面銷售業(yè)績。 監(jiān)督連鎖店的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生等工作，確保店面環(huán)境整潔有序。 妥善處理顧客投訴，進(jìn)行服務(wù)跟蹤回訪，提升客戶滿意度。 崗位要求： 有農(nóng)資行業(yè)銷售經(jīng)驗者優(yōu)先，但無經(jīng)驗者公司提供培訓(xùn)機(jī)會。 具備較強(qiáng)的溝通能力和親和力，能夠妥善處理客戶問題和投訴。2025-10-01
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宴會廳副經(jīng)理3400-3800元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 2年以上 25-40歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點。 3、配合經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動，帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員擺臺。檢查員工到崗情況,幫助員工不斷提高和發(fā)展。 4、告知所有團(tuán)隊成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)，督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 6、能夠處理和準(zhǔn)備臨時工申請，負(fù)責(zé)接管在經(jīng)理不在時的所有工作。 7、全面掌握各種類型活動的擺臺方法，能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 8、工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔。 任職要求： 1、有一定的抗壓能力，有上進(jìn)心。 2、可以獨立的完成工作并分配監(jiān)督安排部門員工，最少1年的宴會主管工作經(jīng)驗。 3、具有中西餐宴會、會議服務(wù)知識。 每天工作7小時，月休5天。2025-10-01
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中、西餐廳主管2600-2800元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 20-40歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、配合餐廳經(jīng)理、助理做好餐廳的各項管理工作。 2、檢查員工儀容儀表、出勤情況；檢查餐廳各部位設(shè)施、設(shè)備、衛(wèi)生等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。 3、指導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作，編制員工排班表。 4、定期召開經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的會議，相互點評；及時反饋員工信息，多與員工溝通。 5、根據(jù)營業(yè)情況對領(lǐng)班和員工的工作區(qū)域進(jìn)行監(jiān)督和檢查，保證服務(wù)質(zhì)量。 6、注意觀察餐廳客人的用餐情況，滿足客人提出的各種需求。 7、監(jiān)督合理使用各類物品，嚴(yán)格把關(guān)，控制成本。 8、確保餐廳設(shè)施、設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。 崗位要求： 1、一年同星級酒店工作經(jīng)驗； 2、接受倒班6：00-14：00、16：00-23：30，月休5天。2025-09-30
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吳麗萍人事經(jīng)理
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酒店管理；餐飲服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；攝影服務(wù)；商務(wù)信息咨詢（證券、期貨、認(rèn)證咨詢除外）；市場營銷策劃；住宿服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；保健按摩服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；會議會展服務(wù)；停車場服務(wù)；銷售：食品（憑有效許可經(jīng)營）、日用百貨、工藝品；零售：煙草制品（憑有效許可經(jīng)營）；旅游信息咨詢服務(wù)；對酒店業(yè)、餐飲業(yè)的投資。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
機(jī)械制造,股權(quán)投資,酒店管理,住宿、餐飲服務(wù),房地產(chǎn)開發(fā)、商品房銷售(憑有效資質(zhì)證開展經(jīng)營活動),國家允許經(jīng)營的進(jìn)出口貿(mào)易。 -
許可項目：食品生產(chǎn);食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：食品進(jìn)出口;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
酒店/投資 50-100人 -
酒店，餐飲，酒店疫情入住率不低于80%.有材給你平臺，沒經(jīng)驗我們愿意帶你…… -
主要從事各類公寓、別墅、酒店、工廠，商業(yè)空間的設(shè)計與施工 -
對酒店項目的投資及策劃;提供住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、洗浴服務(wù)(以上憑有效許可證經(jīng)營);洗滌服務(wù)、KTV服務(wù)、停車場服務(wù)、休閑健身服務(wù)、會議及展覽展示服務(wù)、信息咨詢服務(wù)、療養(yǎng)服務(wù)(不含許可、審批項目);廣告經(jīng)營;場地、汽車租賃;食品生產(chǎn)、銷售(憑有效許可證經(jīng)營);圖書音像制品出租(憑有效許可證經(jīng)營);零售煙(憑有效許可證經(jīng)營)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。) -
許可項目：餐飲服務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
許可項目：食品銷售；煙草制品零售；出版物零售；酒類經(jīng)營；餐飲服務(wù)（不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：服裝輔料銷售；鞋帽零售；母嬰用品銷售；服裝服飾零售；箱包銷售；日用品銷售；個人衛(wèi)生用品銷售；玩具銷售；日用雜品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；新鮮蔬菜零售；化妝品零售；日用百貨銷售；成人情趣用品銷售（不含藥品、醫(yī)療器械）；新鮮水果零售；禮品花卉銷售；辦公用品銷售；戶外用品銷售；五金產(chǎn)品零售；玩具、動漫及游藝用品銷售；文具用品零售；家用電器銷售；家居用品銷售；針紡織品銷售；塑料制品銷售；鮮肉零售；普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營（以上憑有效許可證經(jīng)營）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
- 桂林市俏歸漓酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時間 6年（2019年9月9日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10-30人
