職位描述
負責(zé)前廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進行。有豐富的前廳管理經(jīng)驗,能夠系統(tǒng)培訓(xùn)服務(wù)員。服務(wù)員熱情服務(wù)、工作及態(tài)度、衛(wèi)生情況的管理。
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出品總監(jiān)(全州紅辣椒餐飲)4100元桂林-全州縣全州萬匯城紅辣椒餐飲文化管理有限公司金融/投資/證券1.?全面負責(zé)餐飲出品的整體規(guī)劃與管理,包括菜品研發(fā)、菜單設(shè)計、口味標準化及品質(zhì)把控,確保出品符合品牌定位和顧客需求。 2.?主導(dǎo)新品研發(fā)與迭代,結(jié)合市場趨勢、季節(jié)變化及顧客反饋,定期更新菜單,提升產(chǎn)品競爭力。 3.?制定并執(zhí)行廚房生產(chǎn)標準與流程,規(guī)范食材采購、存儲、加工等環(huán)節(jié),控制成本損耗,提高運營效率。 4. 有相關(guān)餐飲工作經(jīng)驗 月休4天,節(jié)假日補休,包吃工作餐,年假,工齡獎,提成上不封頂?shù)?工作地點:全州縣紅辣椒餐飲1小時內(nèi)唐總人事
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2025-07-11
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- 桂林市秀峰區(qū)璐尚烤肉吧
- 所在行業(yè) 餐飲/批發(fā)/煙草
- 成立時間 4年(2020年12月1日)
- 企業(yè)性質(zhì)
- 公司規(guī)模 --