職位描述
崗位職責(zé)：
1.協(xié)助分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營管理工作，保障餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)正常進(jìn)行，負(fù)責(zé)掌握酒水毛利率，控制酒水每日銷售及補(bǔ)貨事宜。
2.負(fù)責(zé)餐飲部成本管控，監(jiān)督員工按照標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)規(guī)范執(zhí)行。
3.負(fù)責(zé)餐廳活動(dòng)的策劃和執(zhí)行，定期統(tǒng)計(jì)經(jīng)營數(shù)據(jù)，向酒店管理層匯報(bào)。
任職要求：
1.大專及以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)，具備一定英語口語交流能力。
2.兩年以上星級(jí)酒店餐飲部或廳面管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉接待標(biāo)準(zhǔn)流程和對(duì)客溝通技巧。掌握餐飲部員工培訓(xùn)基本知識(shí)。
3.具備預(yù)算管理、成本核算分析的能力。
公司簡(jiǎn)介
璟象酒店（原萬鸝金象酒店）是一家按國際高星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)、裝修、建造的精品酒店，地處廣西桂林市濱江路8號(hào)，位于世界旅游名城桂林市的城徽-象鼻山對(duì)面。酒店總面積6000余平方米，擁有90余間精美客房。 我們熱忱致力為員工提供實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的舞臺(tái)，打破束縛，最大限度發(fā)揮個(gè)人特長；真誠關(guān)愛是我們的共識(shí)，我們最大的優(yōu)勢(shì)就是有機(jī)會(huì)讓每位員工感到與眾不同。讓我們一起追隨璟象之旅，以真誠、創(chuàng)新、協(xié)作的方式實(shí)現(xiàn)愿景。
上班地點(diǎn)
工作地址：
桂林象山區(qū)璟象酒店濱江路8號(hào) 查看上班路線
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出品總監(jiān)（全州紅辣椒餐飲）4100元桂林-全州縣全州萬匯城紅辣椒餐飲文化管理有限公司金融/投資/證券1.?全面負(fù)責(zé)餐飲出品的整體規(guī)劃與管理，包括菜品研發(fā)、菜單設(shè)計(jì)、口味標(biāo)準(zhǔn)化及品質(zhì)把控，確保出品符合品牌定位和顧客需求。 2.?主導(dǎo)新品研發(fā)與迭代，結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)、季節(jié)變化及顧客反饋，定期更新菜單，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。 3.?制定并執(zhí)行廚房生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與流程，規(guī)范食材采購、存儲(chǔ)、加工等環(huán)節(jié)，控制成本損耗，提高運(yùn)營效率。 4. 有相關(guān)餐飲工作經(jīng)驗(yàn) 月休4天，節(jié)假日補(bǔ)休，包吃工作餐，年假，工齡獎(jiǎng)，提成上不封頂?shù)?工作地點(diǎn)：全州縣紅辣椒餐飲2025-07-19
唐總人事 -
2025-07-11
桂林相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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對(duì)酒店項(xiàng)目的投資及策劃;提供住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、洗浴服務(wù)(以上憑有效許可證經(jīng)營);洗滌服務(wù)、KTV服務(wù)、停車場(chǎng)服務(wù)、休閑健身服務(wù)、會(huì)議及展覽展示服務(wù)、信息咨詢服務(wù)、療養(yǎng)服務(wù)(不含許可、審批項(xiàng)目);廣告經(jīng)營;場(chǎng)地、汽車租賃;食品生產(chǎn)、銷售(憑有效許可證經(jīng)營);圖書音像制品出租(憑有效許可證經(jīng)營);零售煙(憑有效許可證經(jīng)營)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。) -
機(jī)械制造,股權(quán)投資,酒店管理,住宿、餐飲服務(wù),房地產(chǎn)開發(fā)、商品房銷售(憑有效資質(zhì)證開展經(jīng)營活動(dòng)),國家允許經(jīng)營的進(jìn)出口貿(mào)易。 -
酒店，餐飲，酒店疫情入住率不低于80%.有材給你平臺(tái)，沒經(jīng)驗(yàn)我們?cè)敢鈳恪? -
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；高危險(xiǎn)性體育運(yùn)動(dòng)（游泳）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；停車場(chǎng)服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；業(yè)務(wù)培訓(xùn)（不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn)）；職工療休養(yǎng)策劃服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
酒店/投資 50-100人 -
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；會(huì)議及展覽服務(wù)；健身休閑活動(dòng)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
酒店住宿管理；酒店住宿服務(wù)；酒店用品批發(fā)；旅游接待、會(huì)議會(huì)展服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
主要從事各類公寓、別墅、酒店、工廠，商業(yè)空間的設(shè)計(jì)與施工 -
酒店管理；餐飲服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；攝影服務(wù)；商務(wù)信息咨詢（證券、期貨、認(rèn)證咨詢除外）；市場(chǎng)營銷策劃；住宿服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；保健按摩服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；會(huì)議會(huì)展服務(wù)；停車場(chǎng)服務(wù)；銷售：食品（憑有效許可經(jīng)營）、日用百貨、工藝品；零售：煙草制品（憑有效許可經(jīng)營）；旅游信息咨詢服務(wù)；對(duì)酒店業(yè)、餐飲業(yè)的投資。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
- 桂林璟象酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 20年（2004年12月8日）
- 企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
- 公司規(guī)模 --
