職位描述

崗位職責(zé):
1. 確保餐廳日常運營順暢,包括服務(wù)質(zhì)量、食品安全和員工表現(xiàn)。
2. 制定并執(zhí)行員工排班計劃,確保足夠的人手覆蓋繁忙時段。
3. 監(jiān)督員工表現(xiàn),提供培訓(xùn)和指導(dǎo)以確保他們達到最佳水平。
4. 負責(zé)制定菜單、價格策略以及促銷活動,并監(jiān)控銷售數(shù)據(jù)進行調(diào)整優(yōu)化。
5. 確保遵守衛(wèi)生標準和法規(guī),并負責(zé)處理突發(fā)事件或投訴。
任職要求:
1. 具有相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)士學(xué)位或同等經(jīng)驗。
2. 至少兩年以上相關(guān)行業(yè)管理經(jīng)驗,有團隊領(lǐng)導(dǎo)能力者優(yōu)先考慮。
3. 出色的溝通技巧和解決問題能力,能夠在高壓環(huán)境下有效管理團隊。
4.精通食品安全標準,并具備相關(guān)認證資格(如HACCP)者優(yōu)先考慮。

上班地點

工作地址: 桂林靈川縣廣西大茗鑫影視文化有限公司一樓 查看上班路線

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餐飲
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2025-07-11
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廣西大茗鑫影視文化傳媒有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 傳媒/電子/影視
成立時間 4年(2020年12月23日)
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